疫情后顧客投訴增多 舊金山華埠餐飲業(yè)者盼多些理解

　　中國僑網7月29日電 據(jù)美國《世界日報》報道，自美國舊金山華埠餐飲服務業(yè)開放以來，很多餐廳的服務人員，都不同程度地遭到了顧客的情緒攻擊，有的是沖著服務生大喊，有的是取消訂單、一星點評，還有的提出投訴要求退款。

　　位于華埠華盛頓街的一間家常菜餐廳老板說道，“顧客們可能覺得疫情已經結束了，餐館應該完全恢復正常了，覺得我們都準備好了，以最快最好的服務，笑迎天下客。實際上，我們現(xiàn)在經常面臨食材、酒水或是打包盒等物品供應緊張的狀況，因而難免影響對客人的服務并遭到投訴。最近一次，就是因為雞肉供應短缺，無法提供宮保雞丁這道菜，而被顧客投訴，這種情況在疫情之前是從來沒有遇到過的。”

　　據(jù)該餐廳工作人員介紹，有的顧客是因為等餐食不耐煩，而朝他們大喊大叫，有的是抱怨為什么室內可以坐的桌子這么少，還有的人沒有緣由地在網絡訂單上寫差評。

　　一位服務人員說：“可能是因為過去的一年，大家多是居家隔離的狀態(tài)，心情不太好。以前態(tài)度好的顧客沒有變，但態(tài)度不好的顧客現(xiàn)在更加難以應付?！?/p>

　　另一家供應餐食外賣的餐廳東主劉先生說：“人們期望一切都是完美的，但是我們要同時處理勞動力短缺，處理在疫情期間必須做的系統(tǒng)更新，同時還得兼顧外賣流程和突發(fā)狀況。希望顧客能對我們多一些理解吧，體諒我們目前面臨的困難。我都已經有六個多月沒有交房租了，所有的錢都拿來先給員工付工資了，確保他們不會辭職，繼續(xù)有工作。也請顧客們多一點理解，多點善良，多點耐心。我覺得耐心就是對我們最大的支持了。”(李怡)