美國(guó)僑胞籌建華人食品銀行 在合作中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

　　美國(guó)僑胞籌建華人食品銀行

　　據(jù)聯(lián)合國(guó)多家機(jī)構(gòu)聯(lián)合發(fā)布的《2020年世界糧食安全和營(yíng)養(yǎng)報(bào)告》，全球約有1/10的人口面臨食物不足的困境。近期，美西方對(duì)俄強(qiáng)硬制裁，導(dǎo)致全球糧食安全問(wèn)題更加突出。

　　食品銀行，指秉持“不取分文”的理念，為經(jīng)濟(jì)困難人士提供食物支援的慈善組織。目前，食品銀行已經(jīng)遍及多個(gè)國(guó)家，幫助眾多貧困人士渡過(guò)難關(guān)。過(guò)去，華僑華人較少涉足食品銀行，但這種狀況即將發(fā)生轉(zhuǎn)變。北美華人援助中心(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“華援中心”)的華僑華人，即將在美國(guó)南加州創(chuàng)辦一家華人食品銀行。

　　在合作中學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)

　　華援中心成立于新冠疫情期間，為中國(guó)包括武漢等多個(gè)城市的抗疫作出了貢獻(xiàn)，也為北美華人群體提供了很多幫助。

　　創(chuàng)辦食品銀行的想法，源于華援中心的一次公益活動(dòng)。奇諾市是洛杉磯市東部新興城市，近年來(lái)逐漸成為北美知名的華人聚集地。2020年5月，美國(guó)處于疫情暴發(fā)期，華援中心的義工們發(fā)現(xiàn)到奇諾食品銀行領(lǐng)取食物的受助人大多沒(méi)有合格的口罩。

　　華援中心的負(fù)責(zé)人之一李懷國(guó)介紹：“在和奇諾食品銀行的負(fù)責(zé)人溝通后，雙方一拍即合，華援中心的義工們參與奇諾食品銀行的工作，為人們提供口罩、發(fā)放食物?！?/p>

　　正是這次接觸，讓華援中心逐漸有了運(yùn)作食品銀行的經(jīng)驗(yàn)。華援中心的義工們會(huì)在每周三前往奇諾食品銀行，學(xué)習(xí)食品的收集、包裝和分發(fā)經(jīng)驗(yàn)。

　　據(jù)介紹，奇諾食品銀行提供的單份食品量比較大，每份包括雞蛋、肉類(lèi)、蔬菜、水果和牛奶等?！盎旧?，每一份大概有普通小轎車(chē)后備廂的一半這么多?！崩顟褔?guó)說(shuō)。

　　除了義工們，華援中心還帶動(dòng)了很多華人學(xué)生參與奇諾食品銀行的工作?！皬?020年五六月份開(kāi)始，每周都有華人學(xué)生參加?！崩顟褔?guó)介紹，“華人學(xué)生的熱情非常高，都有很大的愛(ài)心去做這件事情?！?/p>

　　困難面前尋求對(duì)策

　　然而，籌建華人食品銀行并不是件容易的事情。

　　首先是受助人的身份識(shí)別問(wèn)題：領(lǐng)取救濟(jì)食物的人真的需要幫助嗎？有的食品銀行通過(guò)填表的形式對(duì)受助人進(jìn)行背景調(diào)查，但這會(huì)占用大量的人力資源，而且未必準(zhǔn)確。李懷國(guó)說(shuō)：“就像有人雖然開(kāi)著豪車(chē)，但可能是剛剛失業(yè)，或者家庭出現(xiàn)了困難，甚至只是一個(gè)司機(jī)，你沒(méi)辦法判斷。”華援中心計(jì)劃通過(guò)發(fā)放號(hào)碼牌、記錄車(chē)牌等方式，避免重復(fù)領(lǐng)取的情況。

　　其次是資金的問(wèn)題。由于疫情和經(jīng)濟(jì)下行，目前美國(guó)的通貨膨脹水平較高，供應(yīng)鏈矛盾突出，物價(jià)漲幅較大。在食品需求量較大的前提下，如何才能籌集到更多資金呢？

　　華援中心的義工們給出了自己的答案：分揀經(jīng)銷(xiāo)。李懷國(guó)表示：“我們注意到，美國(guó)有很多倉(cāng)庫(kù)維護(hù)費(fèi)很高，不要的貨物會(huì)拉去銷(xiāo)毀，但其實(shí)這些貨物中有很多東西還是不錯(cuò)的。”義工們會(huì)將這些貨物分揀出來(lái)，再聯(lián)系經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)行出售，將這個(gè)過(guò)程產(chǎn)生的利潤(rùn)放回食品銀行。通過(guò)這種方式，華援中心既籌集到了食品銀行的經(jīng)費(fèi)，又讓剩余產(chǎn)品獲得二次利用，避免了資源浪費(fèi)。

　　為了更美好的社區(qū)

　　為什么要?jiǎng)?chuàng)辦華人食品銀行？李懷國(guó)表示：“主要有兩方面考慮。從短期看，它能幫助因疫情而陷入困頓的人。我有一個(gè)餐館生意做得很好的朋友，因?yàn)橐咔椋土髁考眲∠陆?，在嘗試線(xiàn)上拓展客源無(wú)果后，最后被迫關(guān)店。它不是一個(gè)簡(jiǎn)單關(guān)店的問(wèn)題，而是意味著很多負(fù)債。他可能也會(huì)去找工作，但背負(fù)著債務(wù)，生活壓力就會(huì)很大。如果有食品銀行，就能幫他解決燃眉之急。從長(zhǎng)期看，華人食品銀行是為了建立華人群體的良好社會(huì)形象。”

　　據(jù)調(diào)查，食品銀行對(duì)美國(guó)少數(shù)族裔非常重要。以拉美裔群體為例，他們大部分在美國(guó)社會(huì)承擔(dān)服務(wù)性體力勞動(dòng)，貧困人口較多，一個(gè)家庭七八口人都很正常。

　　幫助這些少數(shù)族裔群體，能夠提升華人群體的社會(huì)美譽(yù)度?！坝幸粋€(gè)平時(shí)幫別人除草、清理泳池的少數(shù)族裔曾對(duì)我們說(shuō)，自己好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)換過(guò)口罩，很害怕自己會(huì)感染雇主，所以非常感謝我們的幫助?！崩顟褔?guó)回憶。

　　千里之行，始于足下。華援中心義工們深知慈善活動(dòng)重在細(xì)水長(zhǎng)流，他們相信華人食品銀行的建立一定能讓社區(qū)更加和諧美好。

　　李懷國(guó)說(shuō)：“我們想讓其他種族認(rèn)識(shí)到，我們?nèi)A僑華人除了做好自己的事情，還會(huì)盡可能幫助周邊更多居民?！?睿加 魏景琦)