英媒:世界各地旅館業(yè)者調(diào)整自己“對(duì)中國(guó)人友好”

英國(guó)《每日郵報(bào)》7月7日文章,原題:不要用手指指人,避免身體接觸,千萬(wàn)不要將帶數(shù)字4的房間給他們:旅館業(yè)者應(yīng)了解這些習(xí)俗以吸引更多中國(guó)客 今年估計(jì)有1億中國(guó)人去海外度假,世界各地的旅館業(yè)者正不斷調(diào)整自己以確?!皩?duì)中國(guó)人友好”。
盡管港澳仍是中國(guó)大陸游客的首要度假去處,且中國(guó)人選擇的前5個(gè)旅游目的地都在亞洲,但歐洲變得愈加受中國(guó)人歡迎。為迎合這個(gè)最重要的出境游市場(chǎng),吸引中國(guó)游客并符合中國(guó)禮儀,全球旅館業(yè)者有很多事要做:
應(yīng)有禮貌地問(wèn)候客人,同時(shí)不要有任何的身體接觸,且應(yīng)用雙手遞上商務(wù)卡。
旅館的第四層或帶有數(shù)字4的房間千萬(wàn)不要給中國(guó)客人。
餐館菜單和旅館的信息應(yīng)印成中文。水果應(yīng)該切成一份一份的,而不是整個(gè)端上來(lái)。吃飯時(shí)要提供熱水,且各房間都要配備熱水壺。
服務(wù)生應(yīng)首先為最年長(zhǎng)者或受教育程度最高的人提供服務(wù)。一定不要用一個(gè)手指頭指人。
簡(jiǎn)單地提供熱水等服務(wù)還不足以取悅中國(guó)客人,服務(wù)生應(yīng)學(xué)點(diǎn)漢語(yǔ),能詢問(wèn)客人是否喜歡飯菜。
有跡象顯示,全球旅游產(chǎn)業(yè)正朝著讓中國(guó)游客賓至如歸的方向邁出大步。巴黎的Ritz酒店有中國(guó)服務(wù)生,一些奢侈品商店雇用了會(huì)說(shuō)中文的店員。紐約的華爾道夫酒店在中國(guó)客人抵達(dá)時(shí)會(huì)送上茶壺和拖鞋。最近西班牙有14家酒店被評(píng)為“中國(guó)人友好型”酒店……
根據(jù)統(tǒng)計(jì),2013年中國(guó)游客市場(chǎng)規(guī)模大約為1290億美元,中國(guó)人最近超過(guò)美國(guó)人成為全球花錢最多的游客,2014年豪擲1650億美元。(作者凱瑟琳·伊德,陳一譯)