韓餐廳中文菜單錯(cuò)太多：“五花肉”變“三花肉”

　　參考消息網(wǎng)7月1日報(bào)道 韓媒稱，“奶奶燒烤”、“辛奇湯”、“肉湯”，出現(xiàn)在來韓國旅游的中國游客們看到的餐廳菜單上。

　　韓國《朝鮮日報(bào)》網(wǎng)站6月30日報(bào)道，6月30日，新國家黨議員廉東烈從文化體育觀光部拿到的《韓食菜單外文實(shí)際情況調(diào)查報(bào)告》顯示，首爾主要景點(diǎn)32.4%的中文菜單有1處以上的嚴(yán)重誤譯。

　　在首爾梨大和弘大地區(qū)某餐廳的中文菜單上，將酸泡菜燉五花肉寫成了“奶奶燒烤”。將泡菜湯翻譯成了“辛奇湯”，讓中國游客摸不著頭腦。

　　在中文中，由于五花肉的肉和脂肪形成五層，所以稱為“五花肉”。但在翻譯錯(cuò)誤的菜單上，按照韓文的意思寫成了“三花肉”，妨礙了意義的表達(dá)。

　　該報(bào)告是去年12月，由順天鄉(xiāng)大學(xué)產(chǎn)學(xué)合作團(tuán)從去年10月20日到12月8日對(duì)首爾主要景點(diǎn)274家韓餐廳的中文菜單進(jìn)行調(diào)查后，提交給韓國觀光公社的。

　　首爾菜單誤譯比例最高的地方是梨泰院和蠶室觀光特區(qū)(43%)，北村和西村(19%)最低。其他地區(qū)的情況分別為：梨大和弘大35%，東大門時(shí)尚觀光特區(qū)35%，明洞、南大門、北倉觀光特區(qū)33%，首爾站、龍山站、江南高速大巴客運(yùn)站33%，鐘路和清溪川觀光特區(qū)32%。

　　尤其是委托給招牌廣告公司的(35.5%)情況，比直接翻譯的情況(23.1%)誤譯更多。

　　廉東烈說：“韓國觀光公社、國立國語院和韓食財(cái)團(tuán)等的外文標(biāo)記法各自不同，造成了混亂，需要樹立翻譯標(biāo)準(zhǔn)方案。”