歐洲推“旅游認證”攬中國客靠譜嗎? 效果待考證
中國僑網(wǎng)9月13日電 據(jù)歐洲時報網(wǎng)報道,當下,伴隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展,中國人“想去看看外面世界”的需求也越來越高。歐洲憑借著豐富的人文歷史和得天獨厚的自然風光成為了中國游客的重要目的地,但激烈的競爭也使得歐洲各國不得不絞盡腦汁吸引更多的中國游客。
近日,為了能“拉”到更多的中國客,比利時的瓦隆大區(qū)推出名為“中國式質(zhì)量”的旅游認證標識。這是比利時官方首次針對一個國家的游客采取的舉措。
當然,利用旅游認證的方式來吸引游客的手法并非比利時首創(chuàng),但也凸顯出歐洲國家旅游業(yè)對中國游客的需求和體驗愈加重視。不過,這種手法真的有效嗎?
旅游認證已有“先例”
像比利時這樣發(fā)放旅游認證標識的方法,早在幾年前便在西班牙和俄羅斯開始實行。
西班牙一個名為“友好中國”的組織可以說是這種方式的“開路先鋒”。據(jù)新華社報道,“友好中國”組織成立于2011年,創(chuàng)建者是現(xiàn)任協(xié)會主席德國人庫爾特·格勒奇。該組織表示,他們可幫助西班牙旅游業(yè)相關(guān)機構(gòu)了解中國游客的需要,改善接待中國游客的服務(wù)。
在該協(xié)會的官網(wǎng)上,目前已獲得“友好中國”稱號的西班牙旅游機構(gòu)包括有10座城市整體。此外還有15家酒店、16家餐廳、3家博物館、3家交通企業(yè)、2家珠寶店、1家語言學校和1家網(wǎng)球俱樂部。
不光如此,“友好中國”組織還將這一標準推廣到整個歐盟范圍。據(jù)《環(huán)球時報》報道,“友好合作”框架在歐盟28個國家注冊并在中西關(guān)系旅游業(yè)中充當專家和開拓先鋒,這一頭銜在這些國家都得到認可。俄羅斯、意大利、墨西哥等國均有各自的“友好中國協(xié)會”,各協(xié)會約定,每年舉行一次世界友好中國城市大會。在之前的大會上,各國“友好中國協(xié)會”共同協(xié)商擬定了第一本中國旅游業(yè)白皮書,這是由超過60名專家和作者撰寫完成、歐洲獨一無二介紹中國旅游業(yè)成功秘訣和經(jīng)驗的書籍。
當然,俄羅斯旅游業(yè)也針對中國游客制定了相應(yīng)的標準認證,名字也叫“友好中國”。北京參考消息網(wǎng)援引俄羅斯衛(wèi)星網(wǎng)報道,2016年1月13日,英國著名廚師吉米·奧利弗在莫斯科和圣彼得堡的連鎖餐廳Jamie`sItalian獲得了符合“世界無國界”旅游協(xié)會“友好中國”項目的標志。這意味著,他們確實做好了接待中國游客的準備。截止2016年1月,俄羅斯已經(jīng)有29家賓館和10家餐館通過了國家批準的認證程序。俄羅斯托馬斯庫克國際旅行社于2015年12月通過認證,成為“友好中國”項目的首家旅游操作方。
考評標準是什么?
針對中國游客群體特有的需求,此類旅游認證也制定了相應(yīng)的考察標準。
《歐洲時報》報道稱,避免安排酒店四樓的房間、確保總有熱茶、服務(wù)要周到、綠色蔬菜不能少,這些是比利時瓦隆大區(qū)政府為吸引中國游客而向當?shù)芈糜螛I(yè)界提出的部分建議。
瓦隆地區(qū)和比利時其他地區(qū)紛紛為吸引游客而開始作出稍許改變:例如添加普通話的標示、允許銀聯(lián)卡付費等。其他服務(wù)因經(jīng)營商的服務(wù)范圍而定:例如酒店在房間內(nèi)供應(yīng)燒水壺和中文電視臺;景點提供語音導游服務(wù),行程中有專門的購物時間,在短時間內(nèi)能游覽大量景點;餐館的食物量小、但種類多,特別是綠色蔬菜,不能太油膩,吃飯時要有熱水可以喝。
不過,作為“先行者”的西班牙“友好中國”組織在標準上更為系統(tǒng)和完整。據(jù)《人民日報》報道,“友好中國”組織執(zhí)行主任科特以酒店舉例說,一個得到“友好中國”認證的會員單位必須懸掛中國國旗,服務(wù)人員會講簡單的普通話,其服務(wù)應(yīng)當符合中國禮儀,允許顧客通過銀聯(lián)支付,給中國顧客提供快速入住手續(xù)等服務(wù)。此外,酒店至少能夠收看1個中國電視臺,酒店房間有中文使用手冊,餐廳有中文菜單,早餐提供中式餐點等。
此外,“友好中國”協(xié)會還制訂了一套“友好中國”系統(tǒng)。第一是提供信息?!坝押弥袊眳f(xié)會向有興趣的機構(gòu)介紹中國游客的基本情況和特點;第二是組織培訓。為機構(gòu)的工作人員開設(shè)培訓課程,向他們傳授如何改善設(shè)施以方便中國游客,如何以正確方式接待中國游客等;第三步是能力考核?!坝押弥袊睍较嚓P(guān)機構(gòu)進行實地考察,評測人員設(shè)施等情況,如果考察通過,該機構(gòu)獲得“友好中國”頭銜并掛牌;第四則是后期交流?!坝押弥袊睍c掛牌機構(gòu)長期保持聯(lián)系,向他們提供中國游客的最新資訊,并提供建議幫助他們改善服務(wù)。
俄羅斯“世界無國界”旅游協(xié)會的“友好中國”項目也相應(yīng)規(guī)定了自己的評判標準。以餐廳為例,餐桌上擺放的不是刀叉,而是更方便中國人使用的筷子;中國銀聯(lián)持卡人在加入“友好中國”項目的餐廳中可刷卡享受就餐服務(wù)等等。并且,考慮到生態(tài)觀光在中國越來越風行,且中國人對有機食品的興趣在上升,加入“友好中國”項目的首批餐廳都把重點放在食品質(zhì)量的高標準和仔細選擇成分上。
互聯(lián)網(wǎng)時代 傳統(tǒng)認證效果有待考證
正常角度看,傳統(tǒng)的旅游認證乍一看就像是國際標準化組織推行的ISO國際質(zhì)量體系認證,有了這么一個認證標志,就代表著食品質(zhì)量安全可靠。但同樣的方法放在旅游行業(yè),能取得相應(yīng)的效果嗎?傳統(tǒng)的認證方式能產(chǎn)生多大的吸引力和認可度呢?
無論是比利時的“中國式質(zhì)量”認證還是西班牙的“友好中國”標準,最終目的都在于提升本國旅游業(yè)面向中國游人的服務(wù)質(zhì)量,從而提升自身旅游業(yè)的吸引力,創(chuàng)造價值。這對于廣大中國游客來講,無疑是一個利好消息。
的確,在異國他鄉(xiāng)能夠獲得便捷、高效的信息服務(wù),以及能隨時隨地吃上可口的飯菜,這必然會給廣大歐洲旅行的中國客帶來更好旅行體驗。而對于歐洲各國提高旅游業(yè)服務(wù)質(zhì)量,對行業(yè)良性發(fā)展亦將帶來諸多益處。可以說是一種“雙贏”的局面。
但從現(xiàn)實角度看,這種采取傳統(tǒng)的認證標識方式能否適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)時代下的多元化、個性化旅游需求還有待商榷。
目前,中國人海外旅游主要采取兩種方式——跟團游和自助行。對于廣大普通家庭,跟團游無疑是首選方式。而這種旅游的方式主要由旅行社規(guī)劃旅行的路線、食宿及其他各方面活動,游客個人沒有自主選擇權(quán)。因此即便商家擁有相關(guān)旅游認證,也無法保證旅行社會帶團來,仍需要商家去與旅行社商談合作事宜。
另一類是自助行,適合經(jīng)濟條件較為良好的中國家庭以及追求個性化的青年群體,這部分旅行者在旅行線路、食宿、采購等方面都由自主選擇。但在互聯(lián)網(wǎng)時代,眾多依靠大數(shù)據(jù)支撐下的旅行網(wǎng)站及APP如雨后春筍般出現(xiàn)在人們視野中,還有一些APP能夠快捷的尋找到便宜且優(yōu)質(zhì)的住宿地點,這對于自助游群體來講既方便又契合了他們的個性需求。因此,在此背景下,傳統(tǒng)的旅游認證對中國游客能否產(chǎn)生預(yù)期的吸引力依然有待觀察。