部隊火鍋成中國游客最愛韓餐 約23%中國網(wǎng)友關(guān)注

　　中國僑網(wǎng)9月27日電 據(jù)韓國亞洲經(jīng)濟中文網(wǎng)報道，到韓國的游客不再只吃炸雞喝啤酒，也不只知道韓國的泡菜、拌飯，眼下大熱韓式料理——部隊火鍋成了游客的新寵。

　　據(jù)韓國旅游發(fā)展局相關(guān)數(shù)據(jù)，8月赴韓中國游客通過大眾點評搜索最多的韓餐為部隊火鍋(23.46%)，其后依次為炸雞(21.31%)、烤牛肉(19.32%)、豬蹄(10.01%)、參雞湯(8.96%)以及石鍋拌飯(8.80%)等。

　　一份年糕搭配方便面、泡菜、火腿、午餐肉等食材的搭配看似沒有任何章法可言，實則美味誘人。

　　據(jù)悉，部隊火鍋是朝鮮戰(zhàn)爭時期所誕生的料理，當時韓國老百姓的生活貧困，而駐韓美軍卻物資充足。生活在美軍部隊周邊的韓國老百姓將美國的香腸、火腿等當時珍貴的食材與可解膩的泡菜、辣醬、豆腐等材料一起燉煮，該料理日后逐漸本土化，便有了現(xiàn)在的“部隊火鍋”。(牟蕓卓)