悉尼推出魚市場賀歲大餐吸引中國游客
中新網(wǎng)悉尼1月31日電 (樊南)中國人在迎新的傳統(tǒng)食俗中,把餐桌上的魚尊為吉祥之物。在中國農(nóng)歷新年慶典期間,悉尼魚市場預(yù)計將迎來前所未有的3萬賓客就餐。為此,魚市場首次延長營業(yè)時間,以滿足食客們的賀歲需求。
據(jù)最新觀光客調(diào)查報告顯示,赴澳旅游的中國游客中,有三分之一會選擇光臨悉尼魚市場。2月16日大年初一,魚市場將營業(yè)至晚10點,悉尼市民和游客將享受難得的機會,在滿天繁星的映襯下到悉尼魚市場品嘗珍饈美味。
悉尼市市長克羅芙·摩爾31日說:“在滿天星光下到悉尼魚市場用餐,讓過年更有了年味。悉尼中國農(nóng)歷新年慶典每年都以本土社區(qū)為中心,歷經(jīng)22年的發(fā)展,從初期的街邊集市演變成為如今舉世聞名的慶?;顒?,現(xiàn)已發(fā)展成為亞洲以外規(guī)模最為龐大的農(nóng)歷新年慶典?!?/p>
夜市將以廟會為主題,大紅燈籠高懸點綴,為光臨的食客奉獻豐盛海鮮大餐、派送吉祥紅包和年年有“魚”主題的幸運餅干。
魚市場總經(jīng)理布萊恩·斯基普說:“中國農(nóng)歷新年已經(jīng)成為澳大利亞的一大文化盛會,我們很高興能推出首屆中國農(nóng)歷新年夜市,同賀新歲。因為紅色是中國人喜愛的吉祥色,紅色海產(chǎn)品也很受歡迎,我們預(yù)測,龍蝦和帝王蟹將成為人們青睞的首選?!?/p>
與此同時,悉尼市內(nèi)各大中、韓、泰、日、越、印尼等菜系的餐飲場所也將推出賀歲大餐。(完)