河南大學國際漢學院留學生包餃子歡度冬至日
中國僑網開封12月23日電 (王秋蘭)“這是我的餃子,它來自非洲”、“這是馬克牌餃子”、“這是我的發(fā)明,你看它雖然是包子,但吃的時候卻是餃子”……22日,在河南大學國際漢學院舉辦的包餃子的活動中,來自瑞士、吉爾吉斯斯坦等國家的留學生一起包餃子體驗中國傳統文化,共同度過了一個愉快的冬至。
當日下午四點,包餃子活動正式啟動,當看到放在操作臺上的餃子陷和餃子皮時,不少留學生感到十分好奇,至于如何把餃子餡包在一個個小小的餃子皮里,大家卻不知所措。“以前吃過餃子,但是還沒包過餃子,真不知道該怎么辦?!币晃粊碜择R拉維的留學生說道。
看到同學們犯了難,在場的老師們開始做示范,一步一步的指導大家如何包餃子??粗溩悠ず惋溩羽W在老師的手中很快變成了一個個漂亮的餃子,留學生們都覺得非常有意思,便開始興高采烈地包了起來。
一個個普普通通的餃子皮在這些留學生們的精心制作下,很快成了一幅幅美麗的作品?!拔也粫袊娘溩?,但是我會包意大利的餃子”來自瑞士的于連指著一個像半張披薩餅的餃子說?!拔业娘溩邮羌獱柤顾固癸溩?,上面有很多的花邊”——來自吉爾吉斯斯坦的夢璐展示了她小巧玲瓏的餃子,似乎有一種小小的成就感。
在包餃子的過程中,留學生們相互學習、相互交流,但他們并不拘泥于老師們教的范例,而且還大膽的加入了自己的想象。在長長的操作臺上,留學生們包出了許許多多與眾不同的餃子,老師和學生們紛紛拍照留念,記錄下這令人難忘的瞬間。
活動結束后,河南大學國際漢學院的師生們還一起品嘗了這些形態(tài)各異且融入了中西方文化的餃子。
通過此次活動,來自世界各國的留學生有機會親身體驗了中國傳統文化,感受到了濃濃的中國風情,同時也增進了他們彼此之間的友誼。(完)