澳大利亞優(yōu)秀華裔青年順德文化交流營在廣東舉行


中國僑網(wǎng)12月31日電 據(jù)廣東僑網(wǎng)消息,日前,由廣東佛山市順德區(qū)外事僑務(wù)局和澳大利亞中文教育促進會聯(lián)合主辦的2015年澳大利亞優(yōu)秀華裔青年順德文化交流營在順德舉辦。
活動期間,來自澳大利亞的17位領(lǐng)隊老師以及華裔青年分別探訪了北滘廣東工業(yè)設(shè)計城、均安李小龍樂園、冰玉堂、杏壇逢簡水鄉(xiāng)、順德區(qū)博物館、清暉園、南國絲都等多個反映順德本土人文、自然以及經(jīng)濟社會發(fā)展的參觀點,“觸摸”豐富歷史韻味的順德文化,驚嘆于順德經(jīng)濟發(fā)展的軟硬實力。
活動期間,為了讓遠道而來的青年們親身體驗到順德味道,主辦方還特地安排交流期間,讓烹飪專業(yè)的老師指導來自澳大利亞華裔青年們制作順德菜。大家踴躍上陣,親自操刀,一邊學習一邊體味順德菜制作的精髓,當大功告成一道道親手制作美味可口食物一一擺在大家面前時,大家充滿了無比的自豪感。在制作過程中,很多華裔青年紛紛將自己制作順德菜的點滴以照片形式通過微信群發(fā)給遠在澳洲的親人們分享,掀起了一陣順德美食旋風,紛紛稱贊順德世界美食之都名不虛傳。
2015年澳大利亞優(yōu)秀華裔青年順德文化交流營閉營儀式在華桂園舉行,順德區(qū)外事僑務(wù)局局長黃建雄,順德區(qū)外事僑務(wù)局副局長、區(qū)僑聯(lián)主席陸國偉參加了閉營儀式?!绊樀率侵袊麅S鄉(xiāng),分布海外的順德籍華僑華人及旅居港澳的同胞共50多萬人”。順德區(qū)外事僑務(wù)局黃建雄局長在閉營儀式上向在座的的各位華裔青年推介順德,“此次中國尋根之旅-澳大利亞優(yōu)秀華裔青年順德文化交流營為澳大利亞華裔青年提供了一個返回祖籍地、追尋父輩及祖輩生活足跡的平臺,希望澳大利亞華裔青年架起友誼的橋梁,讓更多的澳大利亞人認識順德、了解順德、做順德與澳大利亞之間的文化、經(jīng)濟合作的使者?!眮碜韵つ岬捻n喬松今年20歲,他在畢營儀式上說,“非常感謝有這么一次機會能夠來到順德,能夠零距離感受到幾千年歷史的中華文化,大家都很興奮。我們參觀了很多地方,特別是在這次活動中還能夠親身體驗一把做順德菜,真的讓大家更深刻體驗到順德無窮的魅力,順德菜真的很好吃”。
本屆順德文化交流營活動受佛山市外事僑務(wù)局邀請,在澳大利亞僑領(lǐng)、澳大利亞中文教育促進會會長許易的牽線下、順德區(qū)外事僑務(wù)局及澳大利亞中文教育促進會聯(lián)合主辦,為期總共4天,來中國的澳大利亞華裔青年最小的18歲,最大的23歲。澳大利亞中文教育促進會于2006年在澳大利亞悉尼成立,長期致力于華文教育,為推進中國文化在澳大利亞的影響做出了巨大貢獻。