大馬華小“種菜養(yǎng)?！?大豐收迎春節(jié)(組圖)
中國(guó)僑網(wǎng)1月31日電 據(jù)馬來(lái)西亞《星洲日?qǐng)?bào)》報(bào)道，馬來(lái)西亞柔佛州江加埔來(lái)文化華小自從去年7月開始著手開辟“一米菜圃”種植有機(jī)蔬菜，落實(shí)“以地養(yǎng)?！备拍?，經(jīng)過(guò)半年的辛勤耕耘，終于種出一片良田，在新春前夕取得不俗的成績(jī)。
為配合金雞年的到來(lái)，該校師生及家教協(xié)會(huì)義工團(tuán)在今年初首次種植年菜，希望家家戶戶將愛(ài)心培育的年菜帶回家，菜圃于近期開始收割，首輪收成“黃金菜”——寓意新年時(shí)人人“黃金滿載”，討個(gè)好彩頭！
至今，該校已種植大約120平方公尺的菜圃，除了黃金菜，菜圃同時(shí)也種植多達(dá)10種蔬菜包括生菜、芥菜、菜心、大菜、白蘿卜、紅菜頭、奶油白菜、青蔥、韭菜、紫冠小油菜等。
該校四年級(jí)至六年級(jí)的學(xué)生都參與了耕耘菜圃的計(jì)劃，每個(gè)班級(jí)通過(guò)各自領(lǐng)養(yǎng)5平方公尺的菜圃，種植及細(xì)心照料自己喜歡的蔬菜。
鼓勵(lì)廚余制肥料
文化華小校長(zhǎng)彭薆郿介紹，為了方便學(xué)生勞作，菜圃規(guī)劃分割成120個(gè)，大小約1平方公尺的菜圃，因此稱為“一米菜圃。這樣設(shè)計(jì)讓多名學(xué)生圍在一起，合力進(jìn)行種菜、鋤草及施肥等工作，取得事半功倍的效果。
“菜圃最大特點(diǎn)是種植出無(wú)農(nóng)藥、無(wú)化學(xué)肥料的蔬菜，確保學(xué)生與家長(zhǎng)吃得健康及安心?！?/p>
她希望該校開始推廣健康飲食概念后，喚醒大家注重飲食，擁有健康的身體，也希望該校的這個(gè)概念，能夠改變整個(gè)大環(huán)境。
此舉也是將環(huán)保訊息帶出來(lái)，鼓勵(lì)各界包括家長(zhǎng)善用廢料，在家中將廚余制作成肥料，日后也在家種植有機(jī)蔬菜。
她表示，該校有6英畝的校地，是學(xué)校最大的資產(chǎn)，從“以地養(yǎng)?！钡母拍畛霭l(fā)，進(jìn)而衍生出校園花圃這項(xiàng)計(jì)劃。
每次蔬菜收成時(shí)，校方通過(guò)家教協(xié)會(huì)及義工，向家長(zhǎng)以市價(jià)銷售這些蔬菜，并把每一分錢存起來(lái)作為學(xué)校的建設(shè)基金。
在學(xué)校假期期間，校方則在義工團(tuán)的協(xié)助下，在鄰近的小販中心擺攤售賣蔬菜，也獲得社區(qū)民眾的熱烈支持。
她也披露，學(xué)校存下的這筆菜錢，已經(jīng)看到效果，早前學(xué)校禮堂需要設(shè)立旗桿，就是善用這筆款項(xiàng)，完成了建設(shè)目標(biāo)。
她說(shuō)，在校園能夠開辟一片充滿快樂(lè)、歡笑聲的菜圃，有賴于各方的努力包括董事部的大力支持、家教協(xié)會(huì)及義工團(tuán)的持續(xù)耕耘。
由于在經(jīng)營(yíng)菜圃時(shí)，遭遇的最大問(wèn)題是缺乏有機(jī)肥料，因此該校希望有熱心人士能夠報(bào)效一臺(tái)廚余處理機(jī)，將該校食堂的廚余以更高效率轉(zhuǎn)為有機(jī)肥料。
學(xué)生體驗(yàn)種菜
校方也感謝新上任的董事長(zhǎng)邱財(cái)興在幕后大力資助整個(gè)計(jì)劃，包括提供菜圃所有的泥土和磚塊，同時(shí)也感恩義工團(tuán)的熱心幫忙。
邱財(cái)興表示，生活在城市的環(huán)境里，許多孩子沒(méi)有機(jī)會(huì)體驗(yàn)種菜的經(jīng)驗(yàn)。
“校園設(shè)立菜圃給予學(xué)生一個(gè)學(xué)習(xí)的平臺(tái)，同時(shí)也拉近了教師及家長(zhǎng)的關(guān)系?！?/p>
受訪的教師和義工也反映，若碰到煩心事情，到菜圃耕作，所有煩惱也消失；也能夠拉近師生、家長(zhǎng)的情誼，因?yàn)橛辛艘粋€(gè)共同的目標(biāo)。
家協(xié)義工團(tuán)幫忙
家教協(xié)會(huì)主席王重引表示，除了學(xué)術(shù)之外，校園花圃讓學(xué)生有機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)生活技能，接觸有生命力的植物，體會(huì)到課本以外的經(jīng)驗(yàn)。
“家教協(xié)會(huì)的義工團(tuán)成員也積極參與花圃的耕耘，協(xié)助和指導(dǎo)學(xué)生施肥。”
家教協(xié)會(huì)義工團(tuán)成員包括黃美姿、鐘懿慧、洪麗春及江梅英，也經(jīng)常到菜圃幫忙，進(jìn)行鋤草、捉害蟲及施肥等工作。
實(shí)踐耕種知識(shí)
副校長(zhǎng)陳忠來(lái)也指出，學(xué)生通過(guò)種菜活動(dòng)，實(shí)踐課本上學(xué)到的耕種知識(shí)，也學(xué)會(huì)了愛(ài)惜植物，珍惜生命。
此外，配合新春的到來(lái)，全校學(xué)生也發(fā)揮創(chuàng)意，充份利用各種容器如小花瓶，種植小品盆栽蔬菜，也動(dòng)手剪紙貼上吉祥的祝語(yǔ)。他表示，上述的活動(dòng)結(jié)合學(xué)校數(shù)個(gè)課程，包括設(shè)計(jì)與工藝科、道德教育及美術(shù)等，形成人格培養(yǎng)，帶來(lái)眾多好處。
方詩(shī)嬡老師說(shuō)，每一個(gè)班級(jí)領(lǐng)養(yǎng)5平方米的菜圃，主要由4至6年級(jí)學(xué)生負(fù)責(zé)照顧，學(xué)生們也利用下課時(shí)間，自動(dòng)自發(fā)提著澆水桶到菜圃灌溉。
楊凱恒老師負(fù)責(zé)管理臉書群組，通過(guò)照片和文字記錄菜圃的成長(zhǎng)，也宣傳菜圃的活動(dòng)訊息，包括各種蔬菜的銷售日期，與家長(zhǎng)們保持交流。
家教協(xié)會(huì)義工賴進(jìn)權(quán)扮演園丁的角色，熱心的他平日協(xié)助打理菜圃。他認(rèn)為菜圃一旦打理得有條理，景觀看起來(lái)令人舒服，也有助調(diào)理人們的心態(tài)。
家教協(xié)會(huì)理事謝青云熱心提供益生菌，噴灑在菜圃，協(xié)助菜圃的蔬菜健康成長(zhǎng)。
義工黃美姿在假期時(shí)，幾乎天天到菜圃幫忙，也帶孩子們一起種菜，促進(jìn)親子關(guān)系。
義工鐘懿慧則嘗試種植不同種類的蔬菜，讓師生們有機(jī)會(huì)品嘗。
義工洪麗春積極上網(wǎng)找尋蔬菜資訊，與學(xué)生們分享，也帶來(lái)各種稀有的蔬菜品種到學(xué)校種植。
6年級(jí)學(xué)生方錦億說(shuō)，參與菜圃種植工作后，體會(huì)到種菜的辛苦，從此不會(huì)浪費(fèi)食物。
5年級(jí)學(xué)生王靖如說(shuō)，校園自從去年有了菜圃后，我從中學(xué)習(xí)到如何種菜和施肥。
5年級(jí)學(xué)生黃弘睿體會(huì)到了種菜的辛苦。他說(shuō)，雖然父親是從事種菜行業(yè)，但是我不曾到過(guò)菜園幫忙，但自從校園有了菜圃，我每天都到菜圃種菜，才體會(huì)到種菜的辛苦。
2年級(jí)學(xué)生劉雁心說(shuō)，在菜圃幫忙種植番薯，才知道番薯需要3個(gè)月時(shí)間成長(zhǎng)，后來(lái)把番薯挖出來(lái)后，才知道番薯有多大多重。
四至六年級(jí)生也被委以重任，每班級(jí)領(lǐng)養(yǎng)5平方米的菜圃，種植自己喜歡的蔬菜。
采訪手記：一米菜圃凝聚人心
一大清早，當(dāng)我踏入文化華小的菜圃時(shí)，當(dāng)?shù)谝豢|陽(yáng)光還未灑在菜苗時(shí)，已見(jiàn)一大群學(xué)生埋首耕耘，在進(jìn)行清除雜草和澆水等工作。
更難能可貴的是，一座菜圃凝聚了人心，使到董事部和家教協(xié)會(huì)成員、教職員、家長(zhǎng)和學(xué)生聚集在一塊，充滿默契的做一件事情。
這所充滿活力的華小，在校長(zhǎng)彭薆郿的帶領(lǐng)下，不斷成長(zhǎng)及綻放校園的生命力……前身為居鑾縣新邦令金微型小學(xué)的文化華小，自2002年遷校至新山縣內(nèi)的江加埔來(lái)；從當(dāng)初的一名學(xué)生及一名教師，在短短15年內(nèi)躍升為擁有800名學(xué)生及46名教職員的華小。
她見(jiàn)證了一所華小從逆境翻身，不斷成長(zhǎng)，也體現(xiàn)了華社的支持及眾多華教工作者，在維護(hù)和愛(ài)護(hù)學(xué)校方面，所作出的無(wú)私奉獻(xiàn)。（黃建榮）
