韓國20余名學(xué)生參加中華美食體驗(yàn)活動(dòng)

陳蘭玉老師在認(rèn)真講解做菜步驟
中國僑網(wǎng)3月2日電 據(jù)國家漢辦網(wǎng)站消息,近日,為使學(xué)生體驗(yàn)中國文化,感受漢語氛圍,韓國忠北大學(xué)孔子學(xué)院舉辦中國美食體驗(yàn)活動(dòng)。該校20余名中文系學(xué)生參加。
忠北孔院教師陳蘭玉擔(dān)任主講人,為學(xué)生現(xiàn)場展示紅燒肉的烹飪方法?;顒?dòng)前,陳老師經(jīng)過多次嘗試,找到了符合韓國學(xué)生口味的紅燒肉。學(xué)生們圍在展臺(tái)前,目不轉(zhuǎn)睛地看著陳蘭玉的動(dòng)作,聽她講解每個(gè)步驟。
隨后,陳玉蘭還教授了西紅柿炒雞蛋和東北涼拌菜的做法。學(xué)生們躍躍欲試,根據(jù)老師的講解開始實(shí)踐。菜做好后,大家開始品嘗自己制作的中國美食。
此次活動(dòng)加深了學(xué)生們對(duì)中國美食的認(rèn)識(shí),激發(fā)了他們進(jìn)一步了解中國文化的興趣。