中國華文教育基金會實景課堂《中國酒》開課

　　中國僑網(wǎng)11月24日電 據(jù)中國華文教育基金會微信公眾號消息，11月22日，中國華文教育基金會實景課堂《中國酒》開課，來自21個國家55107個登錄點的師生跟隨鏡頭前往貴州茅臺鎮(zhèn)，了解中國酒的歷史、發(fā)展以及酒的釀造過程。

　　內(nèi)景老師焦曉通過含有“酒”字的詩句引出本期課程的主題，并分享了關(guān)于酒的傳說。除了講解“吃酒”與“喝酒”之間的關(guān)系，內(nèi)景老師還介紹了中國酒的幾種香型，并與學(xué)生們共同制作完成了手工作品“酒瓶碎了”。

　　在貴州茅臺鎮(zhèn)，外景老師令嬌介紹了酒的歷史、存放茅臺酒的溫度和環(huán)境以及茅臺酒名揚(yáng)天下的原因。本期課程還特意邀請了大福酒業(yè)總裁助理鄧少榆展示并講解了醬香型酒的原材料和釀制過程。同時，外景老師還與學(xué)生們分享了中國人飲酒的文化與習(xí)慣，使大家對于釀酒工藝和中國酒有了更豐富的認(rèn)識。