喂土豬摘銀耳 海外華文媒體巴中體驗(yàn)新型農(nóng)業(yè)
中國(guó)僑網(wǎng)巴中7月16日電(喻丹柯)“今天參觀的有機(jī)農(nóng)業(yè)基地,很震撼,很多方面在世界上也是領(lǐng)先水平,比日本的植物工廠技術(shù)還先進(jìn)!”日本關(guān)西華文時(shí)報(bào)總編輯叢中笑在參觀了四川巴中通江縣現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)后發(fā)出了這樣的感慨。
16日,參加中國(guó)新聞社和四川省政府新聞辦聯(lián)合組織的“行走中國(guó)――2014海外華文媒體美麗四川行”的海外華文媒體采訪團(tuán)一行走進(jìn)四川巴中通江縣,喂土豬摘銀耳,體驗(yàn)了一次基層農(nóng)村的現(xiàn)代新型農(nóng)業(yè)。
采訪團(tuán)一行首先來(lái)到了巴山生態(tài)牧業(yè)科技有限公司了解巴山土豬。巴山土豬在青山綠水中快樂(lè)成長(zhǎng),吃的是紅薯、小麥、大豆、玉米等當(dāng)?shù)胤N植的有機(jī)飼料,喝的是無(wú)污染的山泉水,還能聽(tīng)著音樂(lè)滿山跑。這樣的土豬同一般的豬肉比較,肉質(zhì)更加鮮美、可口、有嚼勁。
讓大家驚奇的是,這里的土豬實(shí)行網(wǎng)上“認(rèn)養(yǎng)”銷售模式,被認(rèn)養(yǎng)的土豬將植入一塊芯片,認(rèn)養(yǎng)者隨時(shí)都可以通過(guò)二維碼掃描方式查看認(rèn)養(yǎng)土豬的養(yǎng)殖過(guò)程。公司負(fù)責(zé)人張育賢告訴記者,通江的土豬把優(yōu)勢(shì)的資源與高端的客戶對(duì)接起來(lái),實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷“私人訂制”。這樣的新型農(nóng)業(yè)讓長(zhǎng)期在海外生活的代表們對(duì)四川農(nóng)業(yè)發(fā)展刮目相看。
在感受了漫山遍野追著豬喂草之后,采訪團(tuán)一行又來(lái)到通江銀耳博物館了解銀耳文化,在養(yǎng)殖基地親手采摘了銀耳。與后來(lái)的顯貴松茸、一直以來(lái)都比較平民的山貨黑木耳不同,銀耳很早就被列為山珍海味中的“中八珍”,通江縣的銀耳,則在清朝晚期,已經(jīng)名聲在外了。
叢中笑認(rèn)為,銀耳文化是世界的文化,“通過(guò)有機(jī)農(nóng)業(yè)帶動(dòng)農(nóng)民致富是最佳途徑,把農(nóng)民留在土地上,而且是增值農(nóng)業(yè),這比盲目發(fā)展有污染的工業(yè)更好,又保護(hù)了環(huán)境,又提高了農(nóng)民的層次?!?/p>
“這里的銀耳品質(zhì)好,沒(méi)有工業(yè)品的味道,且具有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?!眮?lái)自美國(guó)《僑報(bào)》的龐昭昭告訴記者,現(xiàn)在的人越來(lái)越注重生活品質(zhì)和養(yǎng)生,《僑報(bào)》的健康養(yǎng)生版塊,在美國(guó)的華人華僑中非常受歡迎。
龐昭昭從土豬的銷售方式受到啟發(fā),他認(rèn)為可以銀耳也提升產(chǎn)品的包裝,通過(guò)電商和網(wǎng)絡(luò)銷售,拓寬渠道,將銀耳作為高端商品推廣到美國(guó)等發(fā)達(dá)國(guó)家,提升產(chǎn)品價(jià)值和品牌文化?!爸灰芡w機(jī)、達(dá)快遞,就能將銀耳推廣出去,這樣才能落實(shí)產(chǎn)品的價(jià)值?!?完)