近半病人離世前想吃美食 味蕾滿足或成臨終安慰

　　中國(guó)僑網(wǎng)5月21日電 新加坡《聯(lián)合早報(bào)》刊發(fā)文章稱，當(dāng)病人的生命即將走到盡頭時(shí)，家人與看護(hù)或許無需太過執(zhí)著于設(shè)下各種飲食限制，偶爾讓他們吃點(diǎn)冰淇淋、嘗口榴梿并不會(huì)對(duì)臨終病患的病情帶來多大的影響。反之，味蕾上的滿足、能如同普通人般做著自己想做的事，或許更能給這些時(shí)日不多的病人帶來莫大的心理安慰。

　　文章摘編如下：

　　在2016年與2017年的世界慈懷護(hù)理日上，新加坡陳篤生醫(yī)院慈懷療護(hù)部，針對(duì)335名參與活動(dòng)的公眾，展開的一項(xiàng)調(diào)查結(jié)果顯示，有38%即128名公眾，希望能在臨終最后一餐時(shí)，吃上自己想吃的食物。

　　在這128名公眾列舉的食物中，有多達(dá)20人希望能吃上家中烹煮的美食；12人想吃榴梿；10人偏好冰淇淋。其余被公眾列出的食物還包括辣椒螃蟹、雞飯、沙拉等。

　　民以食為天，即便是臨終病患也期盼能享用美食，因此一些醫(yī)院開始為臨終病患提供更多餐點(diǎn)選擇，以及額外調(diào)味包等供他們佐餐。

　　醫(yī)生周慕儀說：“未來醫(yī)療中心將與更多飲食業(yè)者合作，希望能為這群臨終病患者，提供更豐富的餐飲選擇。”

　　周慕儀解釋說：“食物的魅力不僅僅在于滿足口腹之欲與情感上的慰藉，對(duì)臨終病患來說，能吃上自己想吃的食物也能讓他們找回一定的自主權(quán)，能如普通人一樣決定自己想吃想做的?！?/p>

　　“我們有時(shí)候會(huì)碰見一些家屬因擔(dān)心某些‘不健康’的食物，會(huì)導(dǎo)致病人病情惡化，因而限制他們的飲食。坦白說，這些臨終病患的胃口往往都不好，吃的也不多，因此即使吃上一些自己想吃的，也不會(huì)對(duì)病情帶來太大影響。能吃上自己所愛的，或許還能提升他們的生活質(zhì)量，并給予一些心理上的慰藉。”