海歸女老板:為了7個(gè)智障孩子 虧100萬(wàn)也要撐下去

從今天開始至周日,在鄞州區(qū)水街星巴克門口,有一場(chǎng)義賣。義賣所售的愛心餅干,出自7個(gè)心智發(fā)展障礙的孩子之手,他們所供職的企業(yè),在寧波大大有名,那就是“天使味道”。
這是一個(gè)致力于幫助智障人士就業(yè)創(chuàng)業(yè)的公益項(xiàng)目,也是一家自負(fù)盈虧、通過商業(yè)運(yùn)作來實(shí)現(xiàn)公益的社會(huì)企業(yè)。海歸女老板韓科春說,“天使味道”運(yùn)營(yíng)一年多,已虧損了約100萬(wàn)元,其中一名股東也因不堪重負(fù)退出了。
韓科春說,在圣誕節(jié)期間推出這場(chǎng)義賣,就是想擴(kuò)大“天使味道”的知名度并帶動(dòng)銷售,“我不知道未來會(huì)怎樣,只要還能堅(jiān)持,我們就不會(huì)放棄?!?/p>
有愛就有希望。正如用于義賣的餅干盒子上所寫:你的微笑,是我飛翔的翅膀。
在“天使味道”餅干屋
脾氣暴躁的姑娘成了餅干師
娜娜今年20歲,圓臉,不愛笑。因?yàn)槌錾鷷r(shí)缺氧導(dǎo)致智力障礙,她的智力就如同一個(gè)七八歲的孩子。
去年,娜娜從寧波市達(dá)敏學(xué)校畢業(yè)。接受了多年的特殊教育,她生活基本可以自理,偶爾還會(huì)說一些“你好”、“再見”等禮貌用語(yǔ)。只是,很顯然,她很難融入正常的社會(huì)生活。
娜娜媽是寧波李惠利醫(yī)院的一名護(hù)士,女兒從學(xué)校畢業(yè),她就開始犯愁。孩子大了,總要找點(diǎn)什么事做吧?接連去了幾家慈善機(jī)構(gòu),跑了幾家福利工廠,可女兒的工作仍然沒有著落。
“如果就這樣讓她回到家里,這十幾年學(xué)習(xí)好不容易取得的進(jìn)步,可能就會(huì)慢慢退化,就永遠(yuǎn)失去了融入社會(huì)的機(jī)會(huì)了?!蹦饶葖屨f。
差不多同一時(shí)間,離達(dá)敏學(xué)校不遠(yuǎn)的地方,原本經(jīng)營(yíng)得挺好的一家咖啡廳“改行”做公益。海歸女老板韓科春決定,為達(dá)敏學(xué)校的一些孩子提供工作。于是,去年10月,經(jīng)過兩三個(gè)月的培訓(xùn),娜娜正式成為了一名餅干師。
以前,娜娜有些自閉。稍不順心,就會(huì)大聲尖叫哭鬧,平時(shí)也大多沉默不語(yǔ),不喜歡與人交流。
“那天,娜娜犯了一點(diǎn)小錯(cuò)誤,我邊干活邊對(duì)她說,娜娜要聽話,否則告訴媽媽?!薄疤焓刮兜馈钡耐跖骑灨蓭熽悗煾嫡f,他負(fù)責(zé)教娜娜和其他孩子做餅干。話音剛落,娜娜便大聲尖叫起來,隨即放聲大哭。
后來陳師傅才知道,娜娜一直很愛媽媽,最害怕媽媽對(duì)自己失望,“我的話,嚇到她了?!?/p>
經(jīng)過一段時(shí)間的熟悉,陳師傅找到了和孩子相處的辦法,娜娜的進(jìn)步也飛快?,F(xiàn)在,從配料、造型、烘烤、包裝,樣樣工作她都可以獨(dú)力完成。要知道,這對(duì)一個(gè)智障孩子來說,是一個(gè)多么了不起的成就。
那天,娜娜下班回家,拉著媽媽的手說,“媽媽,我很開心?!眿寢尩难蹨I,一下子就奪眶而出。
一年多虧損了100多萬(wàn)元
為了這些孩子,再難也要堅(jiān)持
“天使味道”餅干店位于海曙區(qū)西河街95號(hào),在店里,和娜娜一樣的孩子,還有6位。孩子們每天快樂地做著餅干,有人經(jīng)過,他們還會(huì)善意地微笑著向你問好。
韓科春在德國(guó)留學(xué)6年,回寧波后,她與兩個(gè)朋友合伙開了一家咖啡店,經(jīng)營(yíng)得不錯(cuò)。去年,與當(dāng)時(shí)還是鄞州銀行公益基金會(huì)秘書長(zhǎng)的嚴(yán)意娜的一次聊天,改變了她的生活。
嚴(yán)意娜說,寧波達(dá)敏學(xué)校有幾個(gè)孩子就業(yè)困難,鄞州銀行公益基金會(huì)正在想辦法,希望能為孩子們找到合適的工作。
“我跑到達(dá)敏學(xué)校,看到孩子們?cè)趯W(xué)做蛋糕,雖然有點(diǎn)笨拙,但那種專注的表情讓我感動(dòng)。”韓科春說。與兩個(gè)合伙人商量后,她臺(tái)灣考察了類似的公益烘培店,回來后,就把咖啡店的牌子換了。
現(xiàn)在,7個(gè)智障孩子成為了“天使味道”的員工,主要做純手工無添加的餅干。
按照當(dāng)初的設(shè)計(jì),店里70%的利潤(rùn)將拿出來擴(kuò)大項(xiàng)目?!拔耶?dāng)時(shí)想,等賺錢了要開分店,幫助更多的孩子。”
可事與愿違,前兩天韓科春核算了一下賬目,這一年多,“天使味道”虧損了約100萬(wàn)元。其中一名股東,也因?yàn)橘Y金壓力,選擇了退出。
“如果是家普通的店,關(guān)門大吉也就算了,但我們要對(duì)這些孩子負(fù)責(zé)?!表n科春說,她的餅干店與市場(chǎng)上其他店相比,沒有優(yōu)勢(shì),“在找到新方向之前,我們只有堅(jiān)持——為了那些孩子?!?/p>
從今天起到周日,“天使味道”將在鄞州區(qū)水街星巴克門前義賣。圣誕節(jié)期間,不妨買點(diǎn)愛心餅干做禮物,也算是給“天使味道”里那些可愛的孩子們的一份禮物。咱們一起,捧個(gè)“愛心場(chǎng)”吧。(通訊員 應(yīng)紅燕 記者 李竹青)