廣東恩平華僑棄商從農(nóng) 回鄉(xiāng)培育出辣木基地(圖)
2014年7月22日，國家主席習(xí)近平出訪古巴，贈送辣木種子給古巴領(lǐng)導(dǎo)人，讓辣木這種神奇的植物進入公眾視野，廣為人知，給辣木產(chǎn)業(yè)帶來了前所未有的“品牌效應(yīng)”。辣木，這么高大上的植物，看似離我們很遠(yuǎn)，其實不然，在(廣東)恩平一位華僑的帶領(lǐng)下，目前該市正崛起一個面積超過1000畝的辣木種植基地，預(yù)計今年辣木種植面積有望突破2000畝。
近日，迎著初春的陽光，記者來到恩平市東成鎮(zhèn)，參觀了這個正逐漸壯大的辣木基地。
結(jié)緣辣木：他棄商從農(nóng)
說到恩平辣木的種植，不得不提到一個人——梁國泮，他就是首位引進辣木回恩平種植的人。3月26日，記者走進梁國泮其中一個位于東成鎮(zhèn)的辣木種植場?！袄蹦?又稱鼓槌樹，它全身都是寶，根、皮、葉、花、果、種子、樹膠均可藥用和食用?！绷簢蛴浾呓榻B辣木的相關(guān)知識，“你看，這一片是種植了一年多的辣木，已經(jīng)可以產(chǎn)出效益了。”在辣木基地，梁國泮向記者講述了他與辣木之間的故事。
梁國泮是一名恩平華僑，14歲時旅居委內(nèi)瑞拉，在當(dāng)?shù)毓ぷ髁?年后，又移居加拿大。10年后，31歲的梁國泮決定回到中國經(jīng)商。期間，他做過酒樓、外貿(mào)、玉器、銀飾等生意，在從事外貿(mào)工作期間，由于經(jīng)常與國外客戶有貿(mào)易往來，他認(rèn)識了辣木。
梁國泮說，“當(dāng)我認(rèn)識到辣木對治療高血壓、高血糖、高血脂以及胃痛等很多常見疾病，具有明顯的防治和保健作用時，我驚呆了，這么有發(fā)展前景的植物竟然在我的家鄉(xiāng)恩平、江門，乃至廣東地區(qū)都很少有人種植，于是我就決定嘗試發(fā)展辣木種植了?！?/p>
之后，梁國泮通過上網(wǎng)搜索相關(guān)的育種信息和購買書籍，慢慢學(xué)習(xí)辣木種子培育知識，并于2011年從印度引進辣木種子回恩平培育和試種。
放棄從商，轉(zhuǎn)投農(nóng)業(yè)，這個轉(zhuǎn)變并非常人能夠理解。剛開始的時候，梁國泮身邊的親友都極力反對，“我父親是農(nóng)民出身，他深知從事農(nóng)業(yè)的苦，當(dāng)時他很反對，我也有過懷疑。”梁國泮對記者說。但當(dāng)他看到2011年6月6日，時任國家副主席的習(xí)近平到古巴拜訪卡斯特羅，兩人談到了農(nóng)業(yè)問題，尤其是種子問題，之后中國給古巴提供大量辣木、桑樹種子的新聞報道，梁國泮對種植辣木有了信心?！皣翌I(lǐng)導(dǎo)人都這么重視辣木，還向古巴推廣，說明其真的有前景?！绷簢沁@樣說的，也付之行動。
2012年，梁國泮開始租賃土地，嘗試開展辣木育苗和小規(guī)模種植。隨著育種和種植經(jīng)驗不斷積累，梁國泮決定擴大種植規(guī)模。2013年，他牽頭組建了東成四聯(lián)花卉專業(yè)合作社，發(fā)動農(nóng)戶加入種植行列。當(dāng)初反對梁國泮種植辣木的親友態(tài)度也有所轉(zhuǎn)變了，“隨著我種植的辣木逐 漸走上規(guī)模，家人和朋友也認(rèn)識到了辣木的前景，慢慢地他們都很支持我。而且，他們也是發(fā)展辣木種植的受益者?！?/p>
梁國泮一邊試驗種植，一邊嘗試把辣木的葉、莖、根、籽運用到食療當(dāng)中。而今，親友們反映不錯，有的說食用一段時間辣木湯后，血壓也逐漸趨于正常，有的說老人斑也褪了不少等等。
經(jīng)過幾年實踐，梁國泮由當(dāng)初的10畝辣木，發(fā)展到現(xiàn)在已擁有300多畝的辣木種植基地，他育種的辣木推廣給恩平的農(nóng)戶種植后，恩平全市的辣木種植面積已超過1000畝。此外，隨著他培育的辣木苗圃不斷上市，恩平今年種植辣木的面積有望突破2000畝，他所在的東成鎮(zhèn)也將成為辣木種植專業(yè)鎮(zhèn)。
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恩平發(fā)展辣木種植得天獨厚
天時：符合省發(fā)展規(guī)劃
2012年，省人民政府編制的《廣東省主體功能區(qū)規(guī)劃》中，將恩平、開平、臺山列為廣東省農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)，恩平大力發(fā)展包括辣木種植在內(nèi)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)符合省的規(guī)劃，也必將得到省的支持。
地利：氣候地質(zhì)適宜種植
辣木最怕臺風(fēng)，但是近60多年來，恩平很少遭到臺風(fēng)正面襲擊，而且恩平的氣候、土質(zhì)十分適宜辣木生長?？赡苡腥藭枺咳绻竺娣e種植辣木，會不會占用了許多原本用來種植水稻、馬鈴薯等主糧作物的田地呢？答案是否定的，辣木在山坡地也可以種植，恩平屬于丘陵地帶，山坡地資源豐富，所以辣木可以在恩平進行大面積推廣種植。
人和：農(nóng)戶種植熱情高
經(jīng)過幾年來的推廣，目前恩平辣木的種植面積超過1000畝，而且越來越多農(nóng)戶看到了種植辣木的發(fā)展前景，已經(jīng)開始與梁國泮合作進行種植。梁國泮說，“近段時間以來，想種植辣木的農(nóng)戶太多了，我們的辣木苗供不應(yīng)求，如果按照我們生產(chǎn)的辣木苗來計算，今年恩平市全境的辣木種植面積有望突破2000畝?！彼€計劃，在東成圩鎮(zhèn)邊建起集研發(fā)、種植、銷售、技術(shù)指導(dǎo)于一體的“存善堂辣木總站”。梁國泮說，“辣木的經(jīng)濟價值高、發(fā)展前景廣闊，我相信，通過努力，將來辣木會成為恩平的又一個品牌，恩平人會因為有家鄉(xiāng)有辣木而自豪?！?/p>
辣木：全身是寶的“奇跡之樹”
小知識
辣木又稱鼓槌樹，它全身都是寶，根、皮、葉、花、果、種子、樹膠均可藥用和食用。辣木原產(chǎn)于印度北部喜馬拉雅山麓和非洲部分地區(qū)，在世界上已經(jīng)存活了五千多年。辣木含有豐富的營養(yǎng)價值被西方科學(xué)家譽為“奇跡之樹”、“生命之樹”以及“植物中的鉆石”。辣木含有190種營養(yǎng)元素，20種氨基酸。此外，辣木還具有神奇的防病治病功效。可以調(diào)節(jié)血壓、降血糖、膽固醇、血脂等，對預(yù)防及治療高血壓、糖尿病、心腦血管疾病等有明顯的療效。有科研人員發(fā)現(xiàn)，辣木還具有抗癌、增強人體免疫力等功效。
辣木的根、莖、葉、花、籽及辣木，目前已被廣泛應(yīng)用于制作菜肴、湯料、餅干、茶葉、化妝品、醫(yī)藥、保健品等。(陳明思)
