海歸碩士放棄高薪創(chuàng)業(yè) 主打中高檔飯店移動訂餐

　　海歸碩士背景，在上海某金融公司任職，錫城小伙王漱?F曾有讓人羨慕的工作，他卻放棄高薪，轉(zhuǎn)而投向移動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)辦“外賣小飛俠”，專做錫城中高檔飯店外賣業(yè)務(wù)。

　　海歸碩士放棄高薪

　　投身移動互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè)

　　2012年，王漱?F從英國利茲大學(xué)碩士畢業(yè)，回國后，王漱?F在上海某金融公司從事分析師助理工作。2013年夏天，公司連續(xù)接到幾個大單，細心的王漱?F發(fā)現(xiàn)，這些單子都跟移動互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)?！爸悄苁謾C的發(fā)展已改變了人們的生活，投資人對這個行業(yè)這么感興趣，必然有商機可挖”，2013年8月，王漱?F果斷辭去高薪工作，回到家鄉(xiāng)無錫籌備創(chuàng)業(yè)。

　　王漱?F找到初中同學(xué)、現(xiàn)在的合伙人穆宸棟。當時穆宸棟在某上市公司做軟件開發(fā)工作，作為軟件從業(yè)者，穆宸棟對移動互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的勢頭更加了解，和王漱?F一拍即合。經(jīng)過幾個深夜的討論，兩人最終確定做餐飲外賣，“民以食為天，做餐飲生意永不過時”。經(jīng)過調(diào)查王漱?F發(fā)現(xiàn)，雖然無錫本地有飯店網(wǎng)、麗華快餐，但其絕大部分訂單還是通過傳統(tǒng)打電話方式預(yù)定的，走小吃、快餐路線，人均消費較低，且是商家自己配送。王漱?F決定主打飯店移動在線訂餐，自建配送團隊，提供標準化服務(wù)。

　　創(chuàng)立“外賣小飛俠”

　　短短兩月發(fā)展到日均上百單

　　2013年11月，王漱?F注冊江蘇達納信息科技有限公司，組建了5人的軟件開發(fā)團隊，2014年4月又招募6人組建銷售團隊。“做外賣，最重要的是平臺上有多少商戶”，作為一個平臺，銷售人員出去談合作時，總是遇到這樣那樣的質(zhì)疑，王漱?F直言，“特別是一些全國知名連鎖店，擔(dān)心新平臺的誠信度、安全性、服務(wù)質(zhì)量”，無奈之下，就先從本地的非連鎖飯店著手，一一談下去，當月有二十幾家合作商戶，2014年5月網(wǎng)站進入測試階段，已有六十多家商戶。

　　2014年7月，網(wǎng)站正式上線。上線后的一個月內(nèi)，每天只有零星幾單，有的商家還會打電話來詢問怎么沒出單。王漱?F趕緊想法子做推廣，“發(fā)單頁，每個月能發(fā)6萬張，發(fā)外賣手冊，每周都推出不同的優(yōu)惠活動，在寫字樓里做廣告”，并聯(lián)合商家做優(yōu)惠促銷活動，尋找當時最火爆的一些小吃店、奶茶店等，借商戶的名氣來推廣自己，兩個月就發(fā)展到日均百余單，這時候一些飯店主動打電話過來要求加入訂餐平臺。2014年10月底，團隊成功和麥當勞合作，成為麥當勞錫城唯一官方外賣合作伙伴，并在11月舉行為期一周的“雙十一”送漢堡活動，“預(yù)計接單量在500個左右，但最后接單量超過1000”。通過這次促銷，“外賣小飛俠”的日均訂單量上升到200單。

　　尋找市場空白點

　　主打中高檔飯店移動訂餐

　　為了統(tǒng)一管理、制定標準化服務(wù)流程，王漱?F投入大量資金組建公司的配送團隊，現(xiàn)在配送團隊已從最初的4人，發(fā)展到24名全職配送員、6名兼職配送員，共有32輛配送專用電動車，在市中心及新區(qū)有兩個配送站點。

　　現(xiàn)在“外賣小飛俠”的合作商戶已經(jīng)達到384家，涉及154個品牌，每天訂單量300左右，公司員工近50人。在一步步摸索中，王漱?F也找到了更加清晰的發(fā)展方向，通過每月訂單數(shù)據(jù)分析，王漱?F發(fā)現(xiàn)，單均價格每月都有上漲，去年7月為47.5元，而到了今年第一季度，單均價格穩(wěn)定在82元左右，曾經(jīng)價格最高的一個單子有1600元左右，是上班族聚餐，有十五六人,“要走中高檔飯店外賣消費，因為還是有家庭、上班族聚餐愿意叫外賣吃些好的”。

　　王漱?F透露，馬上會推出外賣小飛俠APP，專做中高檔飯店的移動在線訂餐，計劃今年將業(yè)務(wù)范圍拓展至超市、烘焙與鮮花等行業(yè)，建立起覆蓋全城的線下物流配送網(wǎng)絡(luò)。并以無錫為樣板，將模式在長三角地區(qū)的數(shù)個城市復(fù)制，建立起跨城市的生活服務(wù)平臺。(譚金環(huán))