80后海歸賣鮮榨果汁 “果味假期”很充實(shí)

進(jìn)貨、榨汁、送貨、看店……這個(gè)國(guó)慶長(zhǎng)假,80后海歸林茂格外忙碌,因?yàn)樗秃匣锶藙?chuàng)建的鮮榨果汁品牌店又有兩家新店開業(yè)。和以前節(jié)假日外出游玩相比,這個(gè)假期,這位“創(chuàng)業(yè)達(dá)人”跑得最多的地方就是店里,他笑稱,“這是換了個(gè)地方‘玩?!?,忙并充實(shí)著”。
削水果榨果汁 巧手大男孩忙賣果汁
4日上午,解放碑國(guó)泰廣場(chǎng)一鮮榨果汁品牌店里,一位年輕小伙帶著手套,專注地榨著果汁,他就是林茂。
1989年出生的林茂畢業(yè)于香港理工大學(xué),學(xué)習(xí)中國(guó)文化的他,碩士畢業(yè)后來到了上海一家咨詢公司上班。
“總覺得應(yīng)該做點(diǎn)什么,而不是按部就班地工作?!睆拿绹?guó)阿勒格尼學(xué)院數(shù)學(xué)系畢業(yè)的張正揚(yáng)與林茂的想法不謀而合。就這樣,兩個(gè)志同道合的年輕人回到家鄉(xiāng)重慶,開起了鮮榨果汁的飲品店。
“這家店是10月1日開業(yè)的,另一家新店也同日在涪陵對(duì)外迎客?!眱杉倚碌晖惶扉_業(yè),這讓林茂的國(guó)慶假期一下忙了許多。
這不,這幾天,早上7點(diǎn)過,他就趕到位于渝北的廠里,將新店所需的水果裝車,送到店里。
“雖然新店有兩名員工,但操作還不太熟練?!痹牧系臏?zhǔn)備,林茂也要親自動(dòng)手。剝石榴、削菠蘿……別看林茂是一個(gè)大男孩,但動(dòng)起手來卻是相當(dāng)熟練。一個(gè)石榴去皮,剝籽,不到一分鐘就搞定,而削一個(gè)菠蘿則用時(shí)不到半分鐘?!岸际蔷毘鰜淼摹!彼χf。
上午11點(diǎn)過,店里迎來客流高峰,林茂也忙開了,一杯杯果汁從他手中榨出,送到顧客手上。
親自送貨一下午跑3個(gè)地方 年內(nèi)還想再開兩家店
加上新開的這兩家店,創(chuàng)業(yè)近兩年來,林茂和合伙人創(chuàng)建的飲品店已有4家。作為年輕的創(chuàng)業(yè)者,這個(gè)國(guó)慶,他也卯足了勁兒營(yíng)銷自己的果汁。
“飲品店也接外送果汁和水果的業(yè)務(wù)。”林茂說,本來有專門的送貨團(tuán)隊(duì),但因國(guó)慶放假,一些訂單只有他自己去送。新店開業(yè)的下午,他就跑了新牌坊、人和、楊家坪等地,外送了4位顧客的水果,然后又回到店里幫忙,“贏得顧客才能贏得市場(chǎng)?!?/p>
“兩家新店的生意國(guó)慶期間還不錯(cuò),但另外兩家店就顯得有些冷清,還要再看下怎么引來顧客。”國(guó)慶閑暇之余,林茂也思考著飲品店的發(fā)展。在他看來,創(chuàng)業(yè)不是顛覆性的創(chuàng)造,而是在某個(gè)領(lǐng)域不斷優(yōu)化,并將它做到最好,“創(chuàng)業(yè)也是解決不同的問題?!?/p>
雖然忙碌,但林茂覺得很充實(shí)?!靶碌觊_業(yè)當(dāng)天,不少顧客品嘗了我們的鮮榨果汁后表示認(rèn)可?!绷置f,顧客的肯定給了他們鼓勵(lì)。雖然這個(gè)國(guó)慶長(zhǎng)假不能像以前那樣出去游玩,但在店里忙碌,打拼著一份事業(yè),何嘗不是充實(shí)的?
談及未來,林茂透露,今年他們還計(jì)劃再新開兩家店。今后希望他們的鮮榨果汁品牌能開到重慶的每一個(gè)商圈,讓大家都來品嘗。(劉艷)