手握20萬元創(chuàng)業(yè)投資 海歸打造宜章臍橙農(nóng)莊

　　2010年，畢業(yè)于法國魯昂高等商學院，獲得學士學位；2013年，香港理工大學，研究生畢業(yè)——1987年出生的陳卯有著一份光鮮的學歷背景。

　　考公務(wù)員？進國企還是進外企？曾在法國學習法語與經(jīng)濟學專業(yè)的陳卯回國面臨著諸多就業(yè)選擇。他最感興趣的卻是金融業(yè)，總想著身著筆挺的西服，跟業(yè)界人士談?wù)撁缆?lián)儲降息與中國PMI數(shù)據(jù)，那是一份他覺得最有范的工作。2013年研究生畢業(yè)前，陳卯投了很多簡歷去各大銀行、基金公司、證券公司應(yīng)聘。

　　然而，陳卯在上海參加一次某銀行招聘會的時候，發(fā)現(xiàn)一個極為普通、待遇并不高的職位，同場參加面試競爭的不僅有上海交大、同濟大學的研究生，還有復旦大學的博士生。每一個人都很優(yōu)秀，競爭可以用“慘烈”兩個字形容。

　　陳卯心動搖了，另辟蹊徑的念頭開始在他的內(nèi)心萌芽。他忘不了在法國留學時，普羅旺斯那開滿薰衣草的鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)，還有那一個個精致如畫的農(nóng)莊，都讓他內(nèi)心激蕩不已。家鄉(xiāng)宜章臍橙基地為何就沒有一家像這樣有品位的農(nóng)莊呢？

　　那一年，恰逢香港理工大學正在舉辦創(chuàng)業(yè)比賽，陳卯看到大多數(shù)人的創(chuàng)業(yè)策劃書是做網(wǎng)站等熱門行業(yè)，沒有一個人做農(nóng)業(yè)。他就堅決地選擇了農(nóng)業(yè)這個創(chuàng)業(yè)冷門行業(yè)。

　　創(chuàng)業(yè)大賽的結(jié)果和陳卯預料的一樣，經(jīng)過多輪篩選，他一篇不夠成熟但充滿挑戰(zhàn)思想的商業(yè)計劃書，獲得了上海大學生創(chuàng)業(yè)基金會與香港理工大學的創(chuàng)業(yè)投資20萬元。這筆意想不到的的創(chuàng)業(yè)資金，讓他義無反顧地回到家鄉(xiāng)宜章，走進了讓他心動的陽光產(chǎn)業(yè)。

　　一個留學法國的“天之驕子”放棄在上海當白領(lǐng)的機會，選擇回歸家鄉(xiāng)投身農(nóng)業(yè)，這讓外人充滿著不解和困惑，陳卯卻走得很堅定。

　　2014年1月，他牽頭成立了集臍橙種植、生態(tài)養(yǎng)殖、果實采摘體驗、餐飲、住宿等一體的宜章平樂農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司。

　　在求學階段，陳卯一直是順風順水的，也讓他對困難估計不足。他集董事長、餐飲部經(jīng)理等多種身份一體，事無巨細，樣樣操心，很容易就暴露了他的管理經(jīng)驗不足。農(nóng)莊剛開業(yè)的時候，客人特別多。他們一邊贊嘆山莊的漂亮，一邊卻批評山莊管理混亂，服務(wù)不到位等缺點。

　　面對問題，陳卯束手無策，卻把“年輕沒有經(jīng)驗”的話來安慰自己。但是，市場很殘酷，不會寬容人的過錯。農(nóng)莊開業(yè)一個月后，顧客明顯減少，生意一落千丈。陳卯心里著急上火，徹夜難眠。

　　“錢，不能一個人賺。社會有分工，術(shù)業(yè)有專攻，你不可能是全才?！标惷诓粩嗟貙W習中，漸漸明白了這個道理。他雖然會法語，懂經(jīng)濟學，但在農(nóng)業(yè)種植、餐飲管理等方面卻是陌生的。

　　陳卯開始重新規(guī)劃，不懂餐飲管理，他就請職業(yè)經(jīng)理人；菜品口味不好，他就帶廚師去學習考察；員工不團結(jié)，他就開會統(tǒng)一思想。經(jīng)過2個月的調(diào)整，農(nóng)莊逐漸走上正軌，客人逐漸開始回流，農(nóng)莊的菜色口味、服務(wù)水平開始得到肯定和認同。

　　平樂山莊終于在殘酷的市場中活了下來，陳卯松了一口氣。短短幾個月的時間里，他整整瘦了8公斤。

　　創(chuàng)業(yè)路上，陳卯深感不易和艱辛。他學會了用“精打細算，勤儉創(chuàng)業(yè)”作為行動準則。山莊在搭建一個陽光餐廳時，承包商報價110萬元。他通過自己去學習，決定自己動手。從工程預算、材料購買等環(huán)節(jié)都親力親為，最后只花了70萬元就搭建成功。

　　農(nóng)莊走上規(guī)范化經(jīng)營后，陳卯牽頭創(chuàng)辦的平樂山莊又致力于開發(fā)臍橙的各個環(huán)節(jié)，他的目標是成為一家面對中、高端群體的高品質(zhì)臍橙供應(yīng)商和銷售商。平樂山莊與湖南農(nóng)業(yè)大學建立了長期合作關(guān)系，并聘請了中科院鄧秀新院士為基地顧問，湖南農(nóng)業(yè)大學柑橘專家鄧子牛教授為技術(shù)骨干。

　　目前，平樂山莊公司輻射帶動周邊示范種植臍橙2600畝，果園銷售臍橙400萬公斤。接待人數(shù)和營業(yè)額逐月實現(xiàn)了快速增長，安排100余名當?shù)鼐用窬蜆I(yè)。(周巍)