東北“海歸”碩士赴湖北十堰當(dāng)“菜農(nóng)”

　　“今年的目標(biāo)是，無土栽培的蔬菜達(dá)90萬斤?！弊蛉眨?月27日），看著溫室內(nèi)漲勢喜人的各類蔬菜，一臉書生氣息的郭雨明對他的蔬菜工廠化事業(yè)充滿信心。

　　東北小伙兒郭雨明高中畢業(yè)后，便去日本留學(xué)工作12年時(shí)間，并獲得碩士學(xué)位。其間，曾在日本航空公司、金融投資以及軟件開發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域工作過，但他最終放棄豐厚的待遇，來到鄖陽區(qū)柳陂鎮(zhèn)投資100余萬元，建成我市（十堰市）目前最大的無土氣霧栽培蔬菜工廠。

　　留日12年 東北海歸碩士我市投資創(chuàng)業(yè)

　　“哇，這菜好稀奇，近1米長的白須根，葉子也干干凈凈，沒一點(diǎn)灰塵。”昨日下午，在位于柳陂鎮(zhèn)的十堰市蔬菜科技園內(nèi)的湖北龍雨生態(tài)農(nóng)業(yè)科技有限公司(以下簡稱湖北龍雨)溫室里，慕名而來的市民邊采摘著無土栽培的青菜，邊順勢將菜葉喂進(jìn)嘴中嘗起來?！昂锰?，水分也多?！薄按蠹铱梢苑判牡爻裕@些蔬菜都沒有施過化肥，也沒打過農(nóng)藥，更沒有和土壤接觸。”操著一口東北腔的小伙兒郭雨明耐心地給大家講解。

　　湖北龍雨創(chuàng)始人、總經(jīng)理郭雨明今年36歲，來自吉林省長春市，曾在日本留學(xué)工作12年時(shí)間，并獲得碩士學(xué)位。其間，曾在航空公司、金融投資、軟件開發(fā)等領(lǐng)域工作過，最終他來到我市選擇了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中最先端的無土氣霧栽培蔬菜產(chǎn)業(yè)。

　　2016年初，在十堰的一位老朋友邀請郭雨明到武當(dāng)山游玩，其間得知他有無土氣霧栽培蔬菜的想法，便主動(dòng)向相關(guān)部門引薦。“我一來十堰，就愛上了這里，環(huán)境很好，適合居住和生活。”郭雨明說，2016年6月，在市發(fā)改委推薦下，他最終下定決心，落戶十堰市蔬菜科技園，建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)智能溫室，做無土氣霧蔬菜栽培。

　　采用氣霧栽培 蔬菜無需土壤便可生長

　　昨日，在干凈整潔的面積達(dá)2100平方米的溫室內(nèi)，記者看到，一顆顆綠油油的蔬菜生長在整齊的立體栽培架上。走在溫室的水泥地面上，就像走在工廠的生產(chǎn)車間里。據(jù)了解，氣霧栽培技術(shù)讓蔬菜無需土壤，通過營養(yǎng)液的噴淋和環(huán)境控制，達(dá)到最佳的生長狀態(tài)，不僅長得快而且還避免了土地輪作障礙，是目前最先進(jìn)的種植技術(shù)。

　　郭雨明告訴記者，這么大的一座溫室只需要2名員工即可完成從播種到收獲的全部工作。

　　郭雨明表示，蔬菜幼苗移植到栽培架后就全部交給計(jì)算機(jī)管理，不需要人工干預(yù)，工人的田間勞動(dòng)量大大減輕了。他們根據(jù)蔬菜生長周期和銷售計(jì)劃安排種植，保證一年四季每天都有新鮮蔬菜上市。

　　從種植到采摘 平均周期只有一個(gè)月

　　“雖然在日本期間曾關(guān)注過當(dāng)?shù)氐臒o土栽培蔬菜，但并未實(shí)踐過?！惫昝髡f，要真正掌握這項(xiàng)技術(shù)，還必須得實(shí)地學(xué)習(xí)，于是他主動(dòng)前往浙江考察取經(jīng)?！捌鋵?shí)任何技術(shù)都不能照搬，無土栽培也不例外。”郭雨明說，通過實(shí)地考察，結(jié)合網(wǎng)絡(luò)信息，以及自己之前了解的技術(shù)，他來到柳陂后，研究改進(jìn)了設(shè)施建造設(shè)計(jì)和方案，通過近半年的時(shí)間完成了溫室和內(nèi)部立體氣霧栽培設(shè)施的建設(shè)。

　　硬件設(shè)施齊全，栽培技術(shù)還是個(gè)難題。郭雨明說，首先要播種、壓孔，就是通過機(jī)器在海綿板上均勻種下種子，隨后，工人們將這些播種了的海綿板放進(jìn)室內(nèi)，進(jìn)行催芽、育苗。約一周后，再將一棵棵菜苗連同海綿塊一起，栽種在鋪設(shè)在鋼架上的擠塑板的小洞里。一般一茬蔬菜從種植到采摘，平均周期在1個(gè)月，而傳統(tǒng)種植技術(shù)周期是氣霧栽培的2—3倍?！敖酉聛恚褪峭ㄟ^計(jì)算機(jī)傳感器探測環(huán)境狀況噴射營養(yǎng)液，來給這些菜苗提供養(yǎng)分?！惫昝鹘榻B，噴射的氣霧就是營養(yǎng)液，直接噴射到菜苗根部，為菜苗補(bǔ)給更多的營養(yǎng)。多余的營養(yǎng)液通過回流系統(tǒng)回收，殺菌后循環(huán)使用，與一般種植技術(shù)相比節(jié)水率到達(dá)90%。同時(shí)，氣霧系統(tǒng)全部由電腦控制，只需設(shè)定好電腦程序即可完成所有工序，非常節(jié)約人工成本?！盀榱吮ＷC蔬菜不被病蟲侵害，我們還引進(jìn)了物理方式殺蟲?！惫昝髦钢卟思苌系囊粔K塊黃色板子告訴記者，有了這些滅蟲設(shè)備，蔬菜根本不需要噴灑農(nóng)藥。“蔬菜工廠前期投入還是蠻大的，目前已經(jīng)投資了100多萬?！惫昝髡f。

　　營養(yǎng)豐富口感好 保鮮可達(dá)10天

　　郭雨明告訴記者，通過前期一系列精心準(zhǔn)備，今年2月末，上海青、生菜等第一批無土栽培蔬菜已經(jīng)上市。“無土栽培蔬菜營養(yǎng)豐富、口感爽脆，深受消費(fèi)者喜歡，采摘每斤賣到10元。”郭雨明說，這些菜非常干凈，可以直接從架子上采摘下來食用。出售時(shí)，為了方便儲存，一般都是連根一起，如果吃不完，市民可放在水盆中，保鮮可達(dá)10天?！澳壳懊吭履墚a(chǎn)3—4萬斤氣霧栽培蔬菜，主要銷售到城區(qū)飯店和超市?！惫昝髡f，目前他正在積極聯(lián)系十堰各大商超，并將擴(kuò)大種植量，通過公司銷售部門，將這些蔬菜運(yùn)送到菜市場銷售，讓更多的市民了解和食用。爭取在今年年底實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)90萬斤的目標(biāo)。

　　郭雨明說，柳陂是蔬菜產(chǎn)業(yè)大鎮(zhèn)，他打算通過示范和知識普及讓當(dāng)?shù)馗嗟拇迕窦尤肫渲?，爭取在未來三至五年，帶?dòng)當(dāng)?shù)匾话胍陨洗迕穹N植無土栽培蔬菜，積極推進(jìn)當(dāng)?shù)氐氖卟水a(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化升級?！澳壳俺朔N植小白菜、生菜等蔬菜，后期還將種植菠菜、冰菜、黃瓜、茄子、魚腥草等，將達(dá)到20多個(gè)品種。”郭雨明說，他有信心將十堰打造成第二個(gè)山東壽光，成為全國無土栽培的高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)出地。

　　文、圖/記者 李寅