小漿果走出國門賺大錢 遠銷歐盟、美俄日韓

　　戚牧 本報記者 郝欣

　　記者從(哈爾濱市)賓縣農(nóng)業(yè)局了解到，今年賓縣的樹莓、草莓、藍莓等特色農(nóng)產(chǎn)品喜獲豐收，除內(nèi)銷外，還出口歐盟成員國、美國、俄羅斯、日本、韓國、東南亞等30多個國家和地區(qū)，出口量達1.4萬噸。包括法國達能、意大利費列羅、日本山崎面包等世界級名企豪門的訂單也紛至沓來。

　　從農(nóng)民的田間地頭，經(jīng)過經(jīng)紀人的轉(zhuǎn)運，送到企業(yè)的加工車間，速凍后的特色農(nóng)產(chǎn)品走出國門，完整的產(chǎn)業(yè)鏈讓賓縣的小漿果賺回了大錢。

　　產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型

　　小漿果催生鄉(xiāng)村經(jīng)紀人

　　賓縣漿果為何受到國外企業(yè)的青睞？賓縣推出的“企業(yè)+經(jīng)紀人+農(nóng)戶”三位一體合作模式是背后的有力推手。

　　11日，記者來到賓縣常安鎮(zhèn)光恩村魚得水屯，該屯27戶農(nóng)民的田里種的全是樹莓、草莓、黑加侖、藍莓等漿果。“丟下祖祖輩輩一直種的玉米、水稻，改種原來不熟悉的漿果，其實一開始心里也沒底?！贝迕裢跖d告訴記者，種植品種轉(zhuǎn)變是從2005年開始的。

　　那一年，在縣政府的大力支持下，哈爾濱高泰食品有限責(zé)任公司等幾家漿果出口企業(yè)要在賓縣打造自己的有機果蔬種植基地，需要農(nóng)戶加入。

　　種漿果，靠譜嗎？思前想后，王興決定拿出幾畝地試一試。這一試，王興嘗到了甜頭?！熬湍脴漭畞碚f，畝產(chǎn)將近3000斤，一畝純利在5000元以上，比種玉米收入翻好幾番。”攥著賣果錢，王興當(dāng)時就決定將自家所有地都改種漿果。

　　“咱屯那幾家改種樹莓、草莓的都賺了錢?！边@消息就像一陣風(fēng)兒，吹散了其他村民心里的疑惑，農(nóng)戶紛紛改種漿果，這也和賓縣政府大力發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植、拉動農(nóng)業(yè)增收的思路不謀而合。為此，賓縣還推出了“企業(yè)+經(jīng)紀人+農(nóng)戶”的合作模式，王興等一批在鄉(xiāng)村有威望、善經(jīng)營的農(nóng)民受聘成為經(jīng)紀人。

　　“經(jīng)紀人就是農(nóng)戶和企業(yè)間的一道橋，我們一邊要帶動農(nóng)戶加入，把企業(yè)種植要求、市場變化等信息傳遞給農(nóng)戶，一邊要將農(nóng)戶種植中的需求和困難及時轉(zhuǎn)述給企業(yè)?！蓖跖d告訴記者，在經(jīng)紀人的帶動下，改種漿果的農(nóng)戶越來越多，有機果蔬種植基地擴大到16000畝，賓縣利用有機漿果鋪出了一條農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型之路。

　　嚴控質(zhì)量

　　符合歐盟最嚴苛標(biāo)準

　　“企業(yè)+經(jīng)紀人+農(nóng)戶”的合作模式，讓賓縣的漿果種植形成了規(guī)模化，然而要得到國外企業(yè)的青睞，產(chǎn)品質(zhì)量是根本。

　　賓縣農(nóng)業(yè)局負責(zé)人告訴記者，賓縣漿果品質(zhì)好，首先源于賓縣的水土氣候好。一方水土養(yǎng)一方果，賓縣的寒地黑土有機質(zhì)含量非常高，而且溫度適宜，能給樹莓等漿果提供很好的養(yǎng)分，同時減少病蟲害。除了得天獨厚的自然優(yōu)勢外，贏得國際名企青睞的另一個重要原因是賓縣以企業(yè)為核心，有機果蔬從種植、采摘、加工到最終出口確立了一套嚴格的標(biāo)準，確保質(zhì)量達標(biāo)。

　　“歐盟對有機食品的進口有著全球最嚴苛的標(biāo)準，不但要確保絕對有機，而且對細節(jié)也嚴格把關(guān)，即使在一盒樹莓果里發(fā)現(xiàn)一根頭發(fā)，也可能會退貨并向我們提起賠償?！惫枮I高泰食品有限責(zé)任公司常務(wù)副總經(jīng)理于永豐說，對方要求嚴苛，我們就要比對方更嚴才能讓人家服氣又放心地把訂單交到你手上，“農(nóng)戶從種到收，每個環(huán)節(jié)都有技術(shù)人員監(jiān)督指導(dǎo)，確保全部人工除草，絕不使用任何農(nóng)藥；產(chǎn)品出口前要經(jīng)過地頭抽檢、采摘抽檢、加工環(huán)節(jié)抽檢和出廠前抽檢四次取樣檢測；企業(yè)還花千萬巨資從英國引進激光色譜果蔬檢選儀，從韓國引進X射線異物挑選機，確保漿果在速凍前無蟲、無雜質(zhì)?！?/p>

　　賓縣農(nóng)業(yè)局負責(zé)人告訴記者，大力扶植推廣有機果蔬種植，是調(diào)整優(yōu)化種植結(jié)構(gòu)、推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要抓手。在市場的引導(dǎo)和龍頭企業(yè)的帶動下，會有更多農(nóng)戶加入有機果蔬種植，種植面積也會繼續(xù)擴大。未來，賓縣還將注重品牌效應(yīng)，扎實抓好食品安全，同時努力將有機食品產(chǎn)業(yè)鏈進一步向上游和下游延伸，在有機果蔬產(chǎn)品深加工上下功夫。讓賓縣的有機果蔬產(chǎn)品在滿足百姓需求的同時，在國際市場上的影響力越來越大、品牌越賣越響。