晉江市市場(chǎng)監(jiān)管局：“抽檢紫菜中不含塑化劑”

　　晉江新聞網(wǎng)2月28日訊 “抽檢的紫菜中不含塑化劑成分，可放心食用?！庇浾咦?2月27日)日從晉江市市場(chǎng)監(jiān)督管理局獲悉，上周對(duì)“塑料紫菜”視頻涉及的4家紫菜加工企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品抽檢結(jié)果正式“出爐”。

　　據(jù)了解，此次拿回的紫菜樣品檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括鉛、無(wú)機(jī)砷、甲基汞、多氯聯(lián)苯、塑化劑等指標(biāo)。經(jīng)檢驗(yàn)，4家企業(yè)生產(chǎn)的紫菜產(chǎn)品均符合《藻類制品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》要求，未檢出鄰苯二甲酸酯類塑化劑。

　　“通過(guò)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的專業(yè)儀器進(jìn)行檢測(cè)，結(jié)果顯示各項(xiàng)指標(biāo)都在正常數(shù)值內(nèi)，沒(méi)有檢驗(yàn)出危害人體安全的有害物質(zhì)，意味著紫菜中不含塑化劑成分，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)?！睍x江市市場(chǎng)監(jiān)管局食品生產(chǎn)監(jiān)管科科長(zhǎng)顏金杯表示，網(wǎng)傳視頻里的消費(fèi)者懷疑紫菜有彈性、有韌性且可拉伸，可能是塑料做的，但經(jīng)過(guò)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查、產(chǎn)品質(zhì)量抽檢，不僅未發(fā)現(xiàn)摻雜使用塑料制品，更未發(fā)現(xiàn)塑化劑的影子，“說(shuō)明‘塑料紫菜’是虛假視頻，經(jīng)過(guò)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢測(cè)出來(lái)的結(jié)果可作為處罰依據(jù)和刑事追責(zé)證據(jù)?！?/p>

　　據(jù)悉，此次受質(zhì)疑的紫菜屬于干紫菜的一種，叫干壇紫菜。已取證的紫菜加工分裝企業(yè)通過(guò)對(duì)打撈上來(lái)的紫菜進(jìn)行挑選、脫水、定型、烘干、包裝后即可上市銷售，生產(chǎn)工藝較簡(jiǎn)單，加工分裝過(guò)程中無(wú)需任何添加劑。

　　“除了此次抽檢的4家，接下來(lái)我們將對(duì)晉江已取證紫菜加工分裝企業(yè)進(jìn)行逐一抽檢并拿回實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)，以現(xiàn)場(chǎng)檢查和現(xiàn)代技術(shù)手段相結(jié)合的方式來(lái)‘說(shuō)話’?！鳖伣鸨榻B，晉江對(duì)紫菜行業(yè)實(shí)行的是風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)監(jiān)管，即按風(fēng)險(xiǎn)評(píng)級(jí)來(lái)進(jìn)行監(jiān)管，“紫菜加工分裝企業(yè)屬于風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)較低的產(chǎn)品，一般一年現(xiàn)場(chǎng)檢查1-2次，監(jiān)督抽檢一年進(jìn)行全覆蓋檢查一次即可。