“百道菜品 食尚僑鄉(xiāng)” 萬寧烹飪協(xié)會亮絕活

　　近日，萬寧市長豐鎮(zhèn)大洲島度假山莊掀起了一場主題為“百道菜品，食尚萬寧，感恩有你，一路同行”的美食盛宴，108道佳肴各具特色，強勢空降，吸引了眾多美食愛好者前往，贊嘆不絕于耳。市政府副市長陳月花等領(lǐng)導(dǎo)出席了當天的活動。

　　當天同時也是萬寧市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會成立一周年的慶典。慶典上頒發(fā)了會長單位、常務(wù)理事單位、理事單位、會員單位等獎項，市商務(wù)局局長任少波為協(xié)會會長、副會長、秘書長等頒發(fā)了聘用證書。

　　陳月花在活動上致辭，她說，市政府將會繼續(xù)支持萬寧市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會的工作，也希望在協(xié)會的帶領(lǐng)下，萬寧市烹飪餐飲行業(yè)能更好、更快、更健康的發(fā)展，將萬寧的美食做大做強、做精做美，走出萬寧，走出海南。希望萬寧的食品藥品、衛(wèi)生、旅游等部門，能繼續(xù)支持餐飲行業(yè)工作，一起努力，為“美食萬寧、文化萬寧”出謀劃策，打造安全、健康、放心的餐飲文化環(huán)境，和萬寧美食品牌，讓萬寧美食香飄海南，乃至全國。

　　海南省烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長陳建勝對萬寧此次活動的舉辦表示祝賀。萬寧烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會會長劉海濤就協(xié)會過去一年的工作進行了總結(jié)，對協(xié)會未來的發(fā)展進行了表態(tài)。

　　活動現(xiàn)場還頒發(fā)了萬廚楷模老工匠、萬寧經(jīng)典美食傳承獎、萬菜貢獻獎、萬菜優(yōu)秀廚師、萬菜青年優(yōu)秀廚師等獎項，魏家喜等書法名家還為活動獻上了墨寶，精彩紛呈的舞蹈表演、太極表演、瓊劇表演令現(xiàn)場陷入了歡樂的海洋。

　　據(jù)了解，本次百道特色菜品薈萃匯展共有108道美食，囊括了東山羊、和樂蟹、港北對蝦、后安鯔魚在內(nèi)的各色特色佳肴。美食是旅游文化的核心，本次萬寧百道特色菜品薈萃匯展，是為了深度挖掘萬寧市特色美食文化，在國際旅游島建設(shè)中打造萬寧美食品牌形象，推薦萬寧市美食、養(yǎng)生、休閑產(chǎn)業(yè)綠色健康發(fā)展，弘揚萬寧傳統(tǒng)特色餐飲美食，進一步提升萬寧市城市影響力。