90后女海歸回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)：讓農(nóng)業(yè)變得“潮”起來

　　原標(biāo)題：90后女海歸的新農(nóng)家故事

　　一個90后海歸女孩經(jīng)營1000多畝農(nóng)田是一種怎樣的體驗？

　　在三水區(qū)勁農(nóng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園區(qū)里，27歲的張雯雯踩著5厘米的高跟鞋，穩(wěn)當(dāng)利落地行走在園區(qū)田坎上。你很難想象，眼前這個出生于1990年，面容白皙，衣著靚麗的女子竟是一名新型職業(yè)農(nóng)民。

　　今年27歲的張雯雯是三水區(qū)大塘鎮(zhèn)舜兆蔬菜專業(yè)合作社總經(jīng)理。2012年，在澳大利亞留學(xué)6年后，她選擇回到三水，加入父親創(chuàng)立的蔬菜合作社。5年來，張雯雯的合作社已經(jīng)擁有生態(tài)園、深加工、社區(qū)生鮮連鎖店等一條龍產(chǎn)業(yè)鏈，開創(chuàng)了社區(qū)體驗式生態(tài)農(nóng)業(yè)O2O 模式。

　　在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化高速發(fā)展的佛山，“誰來種地”“怎樣種地”成為農(nóng)業(yè)發(fā)展難以繞開的現(xiàn)實問題。而越來越多像張雯雯的年輕“農(nóng)二代”，為佛山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來新的想象空間。

　　回國務(wù)農(nóng)的“洋學(xué)生”

　　三水區(qū)大塘鎮(zhèn)北，經(jīng)過中心小學(xué)沿著江邊下路一直往前走兩公里左右，就是張雯雯的農(nóng)業(yè)園區(qū)所在地。在上千畝遼闊的田野上，不同作物種植區(qū)整齊有序地分布著，香芋、冬瓜、葡萄、火龍果等品種漸漸進(jìn)入豐收的季節(jié)。農(nóng)場里，工人們在菜架下來回穿梭，給作物澆水、施肥。

　　妝容精致，穿著粉色裙子的張雯雯行走在園區(qū)田坎上。見到她來，工人一邊摘下斗笠一邊熱情地跟她打招呼。張雯雯也停下來詢問下一輪作物的種植情況。

　　下鄉(xiāng)種地不再意味著面朝黃土背朝天。而張雯雯主動選擇農(nóng)業(yè)非一時沖動。

　　2012年，在澳大利亞留學(xué)6年的張雯雯畢業(yè)，有人開出百萬年薪讓她留下來。經(jīng)過再三思量，張雯雯毅然地選擇了農(nóng)業(yè)，回到三水投身父親創(chuàng)立不久的蔬菜合作社。

　　當(dāng)時，張雯雯的父親也面臨來自周圍親朋好友的壓力?！拔疫€記得父親問我，‘爸爸的公司不是什么科技企業(yè)，你真的不后悔嗎？’”張雯雯說，奔著國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的可觀前景，她覺得依靠自己的努力，同樣也可以成就一番事業(yè)。

　　張雯雯以每月3000元的薪水出任合作社商務(wù)總監(jiān)。而這一薪水，甚至低于園區(qū)種菜的工人。園區(qū)一個懂技術(shù)的種菜農(nóng)民，月薪都有6000元。張雯雯說：“雖然我對農(nóng)業(yè)種植技術(shù)一無所知，但我的優(yōu)勢在于財務(wù)和商務(wù)拓展。”

　　受國外綠色、無污染的社區(qū)生鮮超市的啟發(fā)，張雯雯希望在合作社原有的生產(chǎn)、物流、銷售體系的基礎(chǔ)上，延伸產(chǎn)業(yè)鏈條，探索立足社區(qū)的體驗式生態(tài)農(nóng)業(yè)O2O模式。

　　她著手籌建了“鮮維珍”社區(qū)生鮮連鎖店，出售自己蔬菜園的農(nóng)產(chǎn)品。短短三年內(nèi)，合作社在佛山開設(shè)了多家連鎖店，并組建了自己的配送團(tuán)隊。

　　張雯雯說：“由于人工成本過高，目前幾家門店的收支只能維持平衡，但我認(rèn)為這是一個樹立自身品牌、可復(fù)制化的模式，父親也比較認(rèn)可，所以一直都在堅持?！?/p>

　　讓農(nóng)業(yè)變得“潮”起來

　　張雯雯把農(nóng)業(yè)當(dāng)作一件“好玩”“潮流”的事來做。

　　在她看來，不懂農(nóng)業(yè)技術(shù)并不是制約她投身農(nóng)業(yè)的重要因素，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展更依賴新思維、新技術(shù)。她不斷試水打造一些終端產(chǎn)品，她在朋友的店里吃到一款自制的辣椒醬，味道極好。“我就想我的園區(qū)也種植辣椒，也做一款時尚的辣椒醬出來?！?/p>

　　張雯雯說，場地租金和人工成本高昂，工人一刀割下去就是3毛錢，蔬菜批發(fā)價在1.5元以下都不夠收回成本。“種菜基本上靠天吃飯，因此要不斷提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，深加工一些蔬菜，比如冬瓜片、脫水有機(jī)蔬菜等?！?/p>

　　在她看來，合作社不應(yīng)該只是一個生產(chǎn)基地，還可以是一個親身下田種菜，體驗農(nóng)耕樂趣之地?！耙院筮@兒要種一片油菜花田，花田中央要建一個標(biāo)準(zhǔn)化的游泳池。城市人來到這，不僅可以觀光，還能身體力行體驗種菜的農(nóng)家樂趣?！?/p>

　　張雯雯為合作社帶來農(nóng)業(yè)經(jīng)營發(fā)展的新理念、新模式。不過，一開始她與父親在“互聯(lián)網(wǎng)農(nóng)業(yè)”上的理念出現(xiàn)了分歧。她父親堅信必須快速擁抱互聯(lián)網(wǎng)，試水農(nóng)產(chǎn)品生鮮電商，她卻認(rèn)為，運輸成本和運輸技術(shù)是制約生鮮電商的主要問題。最終，父親與朋友合作的電商配送項目以失敗告終。

　　5年來，她不斷嘗試，不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈——開設(shè)生態(tài)園、深加工、社區(qū)生鮮連鎖店，創(chuàng)立社區(qū)體驗式生態(tài)農(nóng)業(yè)O2O模式，開拓休閑生態(tài)旅游產(chǎn)業(yè)?！拔以谵r(nóng)業(yè)上做得越深，就發(fā)現(xiàn)其中包含了技術(shù)、服務(wù)等很多綜合性東西，需要很高的發(fā)散性思維，很好玩?！睆場┱f。

　　張雯雯還希望，通過職業(yè)化培訓(xùn)，培養(yǎng)出更多的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶頭人、農(nóng)業(yè)專業(yè)服務(wù)人才、農(nóng)業(yè)一線生產(chǎn)能手等新型職業(yè)農(nóng)民。勁農(nóng)現(xiàn)代都市農(nóng)業(yè)園與舜兆合作社牽頭，成立了舜豐職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。目前，這個設(shè)立在田間地頭的職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)基地，已經(jīng)開展各類培訓(xùn)服務(wù)50余次。

　　“農(nóng)二代”們的農(nóng)業(yè)夢

　　70后不愿種田，80后不會種田，90后不談種田?，F(xiàn)在，這種尷尬的局面正在改變。

　　在三水，越來越多的90后像張雯雯一樣回歸田間，做起農(nóng)場主，探索三水農(nóng)業(yè)發(fā)展新路徑。今年，三水區(qū)將在種植、水產(chǎn)和畜牧領(lǐng)域培育204名新型職業(yè)農(nóng)民，其中青年農(nóng)場主的人數(shù)占總學(xué)員數(shù)的13.7%，超出國家農(nóng)業(yè)部要求的10%。

　　在張雯雯的微信里，有名為“農(nóng)二代”的群組。群里大部分都是從事農(nóng)業(yè)的年輕人，他們經(jīng)常一起交流農(nóng)業(yè)的發(fā)展和創(chuàng)新。三水“90后”青年林俊也在群中。去年，林俊從廣州體育學(xué)院本科畢業(yè)后，他決定接班父親建立的佛山順華源水產(chǎn)有限公司和三水區(qū)華淼水產(chǎn)專業(yè)合作社。

　　24歲的林俊，骨子里敢想敢做。在順華源水產(chǎn)養(yǎng)殖基地，有6個體積達(dá)200立方米的水泥養(yǎng)殖池，這是林俊正在試水的工廠化養(yǎng)殖項目。每個水泥池都被設(shè)計成圓形，池內(nèi)都安裝了自動過濾器、密度底網(wǎng)等設(shè)備，池的上方還配有起重裝置?！肮S化養(yǎng)殖可通過更高密度進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖，并且實現(xiàn)機(jī)械化出魚，可以節(jié)省一半的人力?！彼榻B。

　　去年，林俊對桂花魚進(jìn)行馴食配合飼料試驗，改變桂花魚只吃新鮮活魚的食性?！巴段古浜巷暳橡B(yǎng)殖可以提高水質(zhì)，減少病害，從而實現(xiàn)高密度養(yǎng)殖?！绷挚⊥嘎叮椖客顿Y近百萬元，他心里也怕失敗。但是他認(rèn)為只有創(chuàng)新，企業(yè)才能有新的發(fā)展。

　　來自佛山市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)商會的數(shù)據(jù)顯示，在佛山，年輕“農(nóng)二代”至少有100多位。這群有朝氣又有活力的年輕人，為佛山現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了不一樣的火花和新的想象空間。(盧鈺儀)