僑鄉(xiāng)廣東揭陽醬油香飄太平洋島國

　　中新社廣東揭陽1月21日電 (陳啟任 劉自學)廣東汕頭海關(guān)21日通報，一批重11.9噸、貨值48.1萬元人民幣的揭陽醬油日前經(jīng)海關(guān)檢驗監(jiān)管合格，順利出口基里巴斯。這是揭陽醬油首次出口到太平洋島國。

　　據(jù)介紹，醬油是揭陽十大特產(chǎn)之一，也是潮汕地區(qū)頗負盛名的調(diào)味佳品。自上世紀30年代以來，揭陽醬油就以其精湛的釀造工藝、優(yōu)良的品質(zhì)、獨特的風味享譽潮汕乃至東南亞各國。2009年，揭陽傳統(tǒng)醬油釀造技藝還被列入廣東省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，如今已成為備受旅外潮汕鄉(xiāng)親喜愛的名牌“國貨”。

　　據(jù)揭陽海關(guān)相關(guān)負責人介紹，為助推揭陽醬油順利出口，海關(guān)部門積極指導企業(yè)建立食品安全衛(wèi)生控制體系和質(zhì)量自檢自控體系，幫助企業(yè)快速取得出口“通行證”；向企業(yè)介紹解讀出口目的國家和地區(qū)的準入政策法規(guī)，并選派專業(yè)技術(shù)骨干對企業(yè)原料采購驗收、發(fā)酵、滅菌工藝控制、精濾、包裝等生產(chǎn)關(guān)鍵環(huán)節(jié)給予現(xiàn)場指導，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全，降低出口風險。

　　此外，該關(guān)還專門制定醬油抽樣檢測計劃，產(chǎn)品出口前就實施抽樣檢測，實現(xiàn)貨物通關(guān)“即報即放”，順利保障揭陽醬油出口。(完)