走進(jìn)“又土又洋”僑鄉(xiāng)文成 看“海歸”青年扮靚山鄉(xiāng)

記者走進(jìn)“又土又洋”的僑鄉(xiāng)文成,看——
“海歸”青年扮靚山鄉(xiāng)
本報(bào)記者 張亦盈 陳佳瑩 通訊員 鄭國(guó)崟
“又土又洋”,用這個(gè)詞描述文成恰如其分。
夏末秋初的浙南山城文成,抬頭見山,低頭見水,繞城皆是綠。在山圍水繞中,許多新的可能正在孕育:從國(guó)外進(jìn)修酒店管理學(xué)的年輕人“埋頭”小山村里經(jīng)營(yíng)民宿、放棄意大利綠卡的兄弟返鄉(xiāng)“玩”起石頭、海外定居多年的“大老板”回家開起冰淇淋店……移步易景間,僑元素琳瑯滿目,僑韻撲面而來(lái)。
八山一水一分田,身為山區(qū)縣,文成的產(chǎn)業(yè)發(fā)展曾一度受到制約。想要實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,謀求新業(yè)態(tài),人才是關(guān)鍵。
然而,山區(qū)人才數(shù)量較少、外流嚴(yán)重、能力不強(qiáng)等問(wèn)題普遍存在。如何破解山區(qū)縣人才短缺和引才難、留才難的困境?近年來(lái),文成通過(guò)實(shí)施“萬(wàn)名綠領(lǐng)計(jì)劃”、打造“僑家樂”品牌等尋找更多新鮮血液投入鄉(xiāng)村。依托僑鄉(xiāng)背景,回鄉(xiāng)華僑成了鄉(xiāng)村振興中的一支新興力量。
近日,我們來(lái)到文成,跟著回鄉(xiāng)華僑上山下鄉(xiāng),看中西合璧在文成如何產(chǎn)生“化學(xué)反應(yīng)”,又如何開花結(jié)果。
有鄉(xiāng)愁更有機(jī)遇
從文成縣城出發(fā),在山間公路上驅(qū)車半小時(shí)左右,從車窗望去,山林中一片密集的建筑,在綠樹的掩映中隱約可見,百丈漈鎮(zhèn)到了。
幾分鐘后,車子在一個(gè)三面環(huán)山的停車場(chǎng)停了下來(lái)。清晨,在這樣海拔近700米的山谷中,迎面的風(fēng)帶著些許涼意。前方,一幢玻璃房佇立的院落在山林間格外顯眼。院子門口的門牌上刻有“寒舍迴塘”的字樣。
推門入內(nèi),走在鵝卵石鋪就的小道上,右手邊,帶著草帽、皮膚黝黑的老農(nóng)正拿著水槍沖洗院子里的泳池。拾級(jí)而上,屋子門口,兩架木秋千上,剛剛結(jié)束早餐的客人正倚靠著享受清晨的陽(yáng)光和山谷的微風(fēng)。此時(shí),早上最忙碌的時(shí)段已經(jīng)過(guò)去,看見我們到來(lái),黃靖忙迎上前來(lái)招呼。
黃靖,90后,長(zhǎng)期定居意大利。兩年前與妻子一同從意大利回鄉(xiāng),將爺爺留下的老房子打造成了如今文成的網(wǎng)紅民宿,取名“寒舍迴塘”,有回到長(zhǎng)塘、回到故鄉(xiāng)之意。
黃靖是百丈漈鎮(zhèn)長(zhǎng)塘村人,村子從前窮,直到如今,村里人對(duì)于黃靖的這番“出去又回來(lái)”依然不太理解?!吧綔蠝侠镩_民宿誰(shuí)肯來(lái)住”“這么多錢投進(jìn)去收得回來(lái)么”……從回歸到打造民宿,一路走來(lái),黃靖聽到的質(zhì)疑聲不少。
“起初回鄉(xiāng)為的是一份情懷,現(xiàn)在更是多了一份責(zé)任?!秉S靖說(shuō),今年文成在逆勢(shì)中尋突圍,集合高端民宿共同打造具有僑鄉(xiāng)特色的“僑家樂”品牌,每一間民宿就是一間田園綜合體,每一個(gè)民宿主就是一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)理人。
說(shuō)話間,黃靖接連打了好幾個(gè)電話,連連對(duì)我們說(shuō)“抱歉”。原來(lái),他在幫一個(gè)老顧客聯(lián)系郵寄當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)副產(chǎn)品?!耙晕覀兠袼逓楣?jié)點(diǎn),不少顧客成了村里農(nóng)產(chǎn)品的買家?!爆F(xiàn)在,一年下來(lái),黃靖能夠帶動(dòng)周邊好幾個(gè)村的農(nóng)產(chǎn)品銷售?!肮馐桥疵咨剿?,一年從我這里就能賣出5000多斤,村子里的農(nóng)產(chǎn)品只要品質(zhì)好,包賣?!秉S靖說(shuō)。
在文成,“海歸”回鄉(xiāng)正逐漸成為一種新潮流。指著餐桌上精美的石雕擺件,黃靖告訴我們,這些非遺石雕的作者也是兩位“海歸”。
胡慧溪和胡植柱是文成縣玉壺鎮(zhèn)人,兄弟倆自小隨父母到國(guó)外定居?!爸袊?guó)發(fā)展這么快,機(jī)會(huì)肯定多?!苯≌劦暮仓d高采烈地講起了回國(guó)后的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷,“我們玉壺鎮(zhèn)第一位華僑胡國(guó)恒,把石雕賣到了歐洲。我們也想把沉寂了幾十年的玉壺石雕工藝‘喚醒’?!?/p>
過(guò)去遠(yuǎn)赴異鄉(xiāng)求學(xué),如今選擇回鄉(xiāng)當(dāng)學(xué)徒。幾年間,兩兄弟成為了非遺“溫州石雕”代表性傳承人,如今已成立了自己的石雕文創(chuàng)用品工作室,還將石雕體驗(yàn)的課程列入“僑家樂”民宿活動(dòng)日程,讓游客體驗(yàn)非遺文化魅力的同時(shí),拓寬石雕文化產(chǎn)品的銷路。
作為著名的僑鄉(xiāng),文成共有16.8萬(wàn)人旅居國(guó)外。以優(yōu)秀“僑”資源撬動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng),文成有著自己的思量。像黃靖和胡家兄弟一樣回歸家鄉(xiāng),扎根青山綠水間、助力鄉(xiāng)村振興的人,文成將他們稱為“綠領(lǐng)人才”。
早在2013年起,文成便在海內(nèi)外8個(gè)城市建立人才工作聯(lián)絡(luò)站,引導(dǎo)在外優(yōu)秀人才回歸發(fā)展。同時(shí),還搭建了海歸園、文創(chuàng)園、農(nóng)創(chuàng)園等20個(gè)人才振興鄉(xiāng)村項(xiàng)目,招引“綠領(lǐng)人才”回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)發(fā)展。
2018年,在溫州市發(fā)布人才新政40條的基礎(chǔ)上,文成因地制宜,實(shí)施“綠領(lǐng)計(jì)劃”招募令,向全球招募“綠領(lǐng)人才”?!啊f(wàn)名綠領(lǐng)計(jì)劃’主要針對(duì)適應(yīng)文成當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土人才做了詳細(xì)的規(guī)定。”文成縣委人才辦專職副主任周曉敏介紹,當(dāng)?shù)刂贫恕叭瞬艔?qiáng)縣40條”和人才配套政策,最高獎(jiǎng)勵(lì)資助達(dá)2470萬(wàn)元,更幫助梳理解決了“綠領(lǐng)人才”住房保障、子女教育等關(guān)鍵問(wèn)題。
在游子情懷和政策扶持的共同催化下,如今,在文成的山水間,“海歸”青年成了上山下鄉(xiāng)的“新勢(shì)力”。他們?cè)释?,又在此生根發(fā)芽,帶來(lái)了片片新綠。
山間小鎮(zhèn)開了31家咖啡廳
午間時(shí)分,“寒舍迴塘”開灶。
關(guān)于菜單,黃靖精心研發(fā)過(guò):迷迭香醉本地雞、烤羊排、薩拉咪配西班牙火腿、卡布奇諾山藥……“我們的餐飲也是遠(yuǎn)近聞名的‘網(wǎng)紅’,都得提前預(yù)訂?!秉S靖說(shuō),從前,在村里開西餐廳是件稀罕事。但在文成的許多鄉(xiāng)村里,這樣的西餐廳卻開得正俏,而這些西餐廳的老板多數(shù)是歸國(guó)華僑。
“這咖啡廳開得最旺的,還得數(shù)慢城玉壺?!蓖械奈某煽h僑聯(lián)主席胡立帥告訴我們,在常住人口只有2.2萬(wàn)的玉壺鎮(zhèn)上,竟開出了31家咖啡廳。歸國(guó)華僑周浪弟便是這些咖啡廳中的“領(lǐng)頭雁”。
車子沿著蜿蜒山路,在一座寬闊干凈的跨溪大橋旁停了下來(lái)。橋頭的黑色歐式拱門上,“僑韻玉壺·國(guó)際慢城”8個(gè)大字和橘色的蝸牛標(biāo)識(shí)相映成趣。玉壺鎮(zhèn),浙江省首個(gè)加盟“國(guó)際慢城”的城鎮(zhèn),中國(guó)第五個(gè)國(guó)際慢城。行走在玉壺鎮(zhèn)的街道上,兩側(cè)歐式裝修風(fēng)格的小樓鱗次櫛比,像是一個(gè)鑲嵌在山窩窩里的歐洲小鎮(zhèn)。
在玉壺鎮(zhèn)上,咖啡是當(dāng)?shù)厝松畈豢苫蛉钡囊徊糠??!耙獯罄肆?xí)慣早上八點(diǎn)出門,喝杯熱咖啡再不急不緩開始一天工作,歸鄉(xiāng)華僑多了,這里開始延續(xù)這一習(xí)慣?!痹诜确部Х任荩覀円姷搅酥魅酥芾说?,他邊為客人端上一杯卡布奇諾花式咖啡邊說(shuō)道。
僑居意大利近10年,2009年,周浪弟決定回國(guó)創(chuàng)業(yè)?!霸然貒?guó)做工程,看著玉壺拿下了‘國(guó)際慢城’的金字招牌,心里想著‘慢城’怎么能沒有咖啡呢,于是回鄉(xiāng)開個(gè)咖啡廳?!痹谥芾说苎壑?,和過(guò)去漂洋過(guò)海闖蕩天涯相比,如今走進(jìn)故鄉(xiāng)綠水青山建鄉(xiāng)立業(yè),亦大有可為。
現(xiàn)在,周浪弟在咖啡廳的基礎(chǔ)上,又開了一家“中西合璧”的餐廳。意大利海鮮面、生食牛肉、地瓜粉絲、燉豬蹄、炒糯米飯……因?yàn)橹霸趪?guó)外做過(guò)一段時(shí)間的餐飲,周浪弟打造的菜單,是在當(dāng)?shù)剞r(nóng)家菜品的基礎(chǔ)上,添加了“洋味道”。
“老周,上次你教我的那道菜,我燒著味道還是不太對(duì),你來(lái)幫我看看哪步錯(cuò)了?!薄靶校任疫@忙完就過(guò)去。”交談間,一名中年男子推門而入,向周浪弟說(shuō)道。原來(lái),周浪弟的餐廳一經(jīng)推出,便迎來(lái)紅火的生意?!叭俗疃嗟臅r(shí)候,二十桌都訂滿了,沒預(yù)定根本吃不上?!笨粗饧t火,不少周邊的餐飲店主都來(lái)取經(jīng)。
周浪弟也不吝嗇,憑著早年間在歐洲做餐飲的經(jīng)驗(yàn),當(dāng)起大伙的“司令”,幫著人家構(gòu)思菜單、設(shè)計(jì)招牌菜?!爸挥写蠡锒甲銎饋?lái),才能形成一種特色,把‘國(guó)際慢城’的招牌打出去,來(lái)的人自然也就多了?!?/p>
“疫情期間,不少華僑也回到了文成,有了重新長(zhǎng)時(shí)間發(fā)掘家鄉(xiāng)的機(jī)會(huì),不少人看準(zhǔn)了這里的環(huán)境和機(jī)遇,決定留下來(lái)?!焙浾f(shuō),西餐廳、僑家樂、進(jìn)口商品,海歸青年把最有特色“洋元素”帶回了文成,這一切正吸引著更多的游客走進(jìn)鄉(xiāng)村,走進(jìn)山間,感受“土洋結(jié)合”的別樣滋味。
搭平臺(tái)
讓人才扎下根
近年來(lái),回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的文成歸僑明顯多了。在胡立帥看來(lái),華僑引進(jìn)來(lái)了,還得留下來(lái),“搭建平臺(tái)是關(guān)鍵”。
在胡立帥的指引下,我們來(lái)到了西坑畬族鎮(zhèn)讓川村。初入讓川村,我們便被這里別樣的畬鄉(xiāng)風(fēng)情所驚艷。村口雞犬相聞,小溪旁的木舍石墻爬滿青苔,更添一份濃郁古色。此前,陳正也正是被讓川的古樸風(fēng)情所吸引。
作為瑞士里諾士酒店管理大學(xué)的畢業(yè)生,陳正曾在瑞士達(dá)沃斯歐洲酒店、日本伊豆溫泉酒店、上海麗思卡爾頓等高端酒店實(shí)習(xí)。他的母親,也是溫州旅游業(yè)的一名資深從業(yè)者。
原先,讓川村民宿還只是傳統(tǒng)“農(nóng)家樂”模式,人員技能培訓(xùn)也還停留在基礎(chǔ)階段。讓川村村兩委找上陳正母子,希望能夠?qū)⒚袼拊佟疤嵋惶帷?,帶?dòng)鄉(xiāng)村旅游?!爱?dāng)時(shí)隨著母親過(guò)來(lái)看項(xiàng)目,看到讓川村,我覺得這正是我想象中村莊的樣子,能讓人有安靜下來(lái)的感覺?!标愓f(shuō),盡管當(dāng)時(shí)自己身旁的同學(xué)多數(shù)就職于萬(wàn)豪、喜來(lái)登等世界連鎖五星級(jí)酒店,發(fā)展前景優(yōu)越,但他仍選擇一頭扎進(jìn)這個(gè)小鄉(xiāng)村,收購(gòu)村子中“悅慢小院”民宿49%的股份,專心搞民宿。
讓陳正有如此“沖動(dòng)”的,還在于讓川村即將搭起一個(gè)“大舞臺(tái)”。我們來(lái)到讓川村的北面,看到這里一幢幢畬族民房正在抓緊休整。今年,讓川村村委會(huì)借勢(shì)在村內(nèi)打造畬族風(fēng)情一條街,相中發(fā)展前景的陳正將風(fēng)情街上的店鋪以每間每年1萬(wàn)元的租金盤下,計(jì)劃植入新業(yè)態(tài)來(lái)引流撬動(dòng)市場(chǎng)。
讓川村傾力打造特色旅游,也讓各項(xiàng)業(yè)態(tài)有了發(fā)展的大平臺(tái)。在民宿經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)上,餐飲產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭雁黃琳琴、康養(yǎng)科創(chuàng)領(lǐng)頭雁張呈念、種養(yǎng)青年領(lǐng)頭雁毛振甫、紅旅產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭雁劉日進(jìn)、電商青年領(lǐng)頭雁項(xiàng)應(yīng)乾、傳統(tǒng)工藝鄉(xiāng)賢領(lǐng)頭雁周光正集聚在小村。在“綠領(lǐng)”合力中,去年,讓川村村集體經(jīng)濟(jì)收入同比增長(zhǎng)130%,旅游總收入2000多萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)從灰頭土臉的空殼村到浙江省3A級(jí)景區(qū)村、省美麗鄉(xiāng)村特色精品村、市特色旅游村的華麗蛻變。
不光是讓川村,越來(lái)越多的“舞臺(tái)”正在文成搭建起來(lái),吸引華僑、僑資回歸。“疫情發(fā)生后,僑資回流激增,而這些資金多數(shù)以存款的形式回流?!焙浾f(shuō),此時(shí),搭建平臺(tái),才能吸引僑胞發(fā)揮僑資建設(shè)作用。今年,大峃鎮(zhèn)苔湖僑情風(fēng)貌街帶正步入招商進(jìn)程,文成以專人一對(duì)一服務(wù),一事一議的方式吸引華僑回鄉(xiāng)投資。“我們一位華僑引進(jìn)了羅馬的品牌冰淇淋,在文成與上海相互對(duì)比后,決定在苔湖街上開設(shè)首家品牌門店?!?/p>
如今,隨著文成的發(fā)展,越來(lái)越多的僑民選擇回鄉(xiāng)投資。在文成,141家民宿中,便有76家民宿為華僑所建,到處可見華僑捐建的教學(xué)樓、橋梁、景點(diǎn)等項(xiàng)目。“從前,都是我們?nèi)フ幸A僑回鄉(xiāng)投資,現(xiàn)在,越來(lái)越多的華僑找上門來(lái)想回鄉(xiāng)投資?!焙浾f(shuō)。
交談間,天色漸暗,陳正略帶歉意地起身向我們解釋道:“抱歉,等下還有一場(chǎng)畬鄉(xiāng)晚宴,要抽身去準(zhǔn)備下了。”我們與陳正道別,踏出“悅慢小院”,身后的廚房中開始生起裊裊炊煙,眼前的村落燈火闌珊,僑鄉(xiāng)文成,正在期待越來(lái)越多的可能。