文旅融合添內(nèi)涵 潮州以文促旅謀發(fā)展

　　文旅融合添內(nèi)涵 主客共享“潮”前走

　　潮州以文促旅、以旅彰文謀發(fā)展

　　●蘇仕日 肖燕菁 許鈺敏 鄭淼鑫

　　韓水奔流，古城融新。

　　冬日暖陽下，潮州廣濟(jì)橋上，吳晗哲、黃韜等手藝人向來往游客展示潮州手拉壺、潮州花燈等非遺技藝。千年古橋上演非遺絕活，這已是常態(tài)。不久前，在“2020年度廣東省文物古跡活化利用典型案例宣傳推介活動”發(fā)布會上，潮州廣濟(jì)橋活化利用項目從54個申報項目中脫穎而出，成為全省15個典型案例之一。

　　正如廣濟(jì)橋“活”了一樣，千年古城也是“活著”的。她從容向前，在文旅融合中保護(hù)并擦亮歷史文化遺存，延續(xù)城市文脈，彰顯著城市特色，引人入勝，讓人流連。

　　古中有新：橋活城活淡季不淡

　　“讓這座橋成為潮州文化對外展示的一個櫥窗，讓非遺文化鏈在橋上活現(xiàn)起來，實現(xiàn)廣濟(jì)橋創(chuàng)新性活化。”潮州廣濟(jì)橋文物管理所所長余小潔如是說。

　　廣濟(jì)橋始建于南宋乾道七年(1171年)，歷經(jīng)359年才形成“十八梭船廿四洲”的模樣。800余年間幾經(jīng)重建和修繕，廣濟(jì)橋已成為海內(nèi)外潮人的精神地標(biāo)。

　　歷史上，廣濟(jì)橋曾以獨特的“橋市”特色為人所熟知。從2011年開始，每逢節(jié)假日，廣濟(jì)橋上便重現(xiàn)“一里長橋一里市”的熱鬧場景——在各個亭閣，潮州手拉壺、潮州木雕、潮繡等非遺技藝互動式展演。這不僅延續(xù)了廣濟(jì)橋千年“橋市”歷史，也成為潮州文化的盛會?！暗綇V濟(jì)橋看潮州文化”，已然成為廣濟(jì)橋的新品牌。

　　來自佛山的夏先生帶著朋友第二次來到廣濟(jì)橋，一行人在木雕展室前駐足。夏先生說：“之前沒看過這么精美的木雕，在廣濟(jì)橋上感覺真舒服。”

　　入夜，廣濟(jì)橋換上霓裳。每晚，以廣濟(jì)橋為核心的“鳳城之光”光影秀驚艷四座。規(guī)模達(dá)6平方公里的燈光秀展示著一江兩岸三山屹的水墨潮州夜景，吸引無數(shù)游客慕名前來，更為潮州旅游產(chǎn)業(yè)帶來經(jīng)濟(jì)效益。

　　潮州有很多寶，歷史文化底蘊(yùn)深厚，文物眾多，系粵東地區(qū)文物古跡最為密集的地方。

　　今年國慶節(jié)前，在牌坊街與上水門街交界處，潮州目前現(xiàn)存年代最為久遠(yuǎn)的古橋——太平橋得以重光，8組非遺場景雕塑也在牌坊街北段展示。如今，牌坊街北段成為熱門“打卡點”，到此參觀的市民游客絡(luò)繹不絕。

　　在潮州，不僅古城古街古橋得以活化利用，紅色文化也在新時代展現(xiàn)出新面貌。

　　始建于1922年的涵碧樓矗立在潮州西湖公園湖畔，這是一座民國時期建筑風(fēng)格小洋樓。南昌起義革命軍南下時，周恩來等革命先輩曾駐扎于此，創(chuàng)立了“潮州七日紅”的紅色政權(quán)。今年初，涵碧樓修繕一新。戴上頭盔，手柄即刻變成手槍，參觀者通過VR設(shè)備感受當(dāng)年的槍林彈雨，化身為一名起義軍戰(zhàn)士，融入到了“強(qiáng)渡韓江”這一場戰(zhàn)役中。

　　文旅融合發(fā)力，今年國慶中秋期間，近200萬游客涌入潮州。近期，潮州古城每天依然熱鬧，完全不似往年淡季的景象。

　　主客共享：你好我好“未來可期”

　　夜里，位于英聚巷的載陽茶館里曲樂悠揚(yáng)，在這座民國時期建筑里，游客們欣賞潮州傳統(tǒng)曲藝，感受潮州工夫茶的文化魅力。

　　事實上載陽茶館并不是老板廖奕銘的第一個老建筑改造案例。2009年，他便投入約100萬元，將古城里的自家清代建筑老宅改造成潮州首家清代民居客?！d陽客棧。

　　廖奕銘看好的是潮州的旅游業(yè)前景，亦希望能讓更多人通過客棧、茶館了解潮州文化。

　　2018年，潮州開始推行微更新微改造，用“繡花功夫”讓古城有了新活力。住戶們行動起來，投資者進(jìn)來，老宅舊院紛紛變身，如今在古城有127家民宿客棧。

　　在潮州古城的義井巷，一座名為“夏野后院”的茶舍帶著傳統(tǒng)與現(xiàn)代相融合的設(shè)計風(fēng)格，安靜而迷人。

　　如果不是兩年前的義井巷微更新，這座老宅子將依然荒廢，如同此前的十余年一樣，荒草叢生，墻體坍塌。

　　“本來不想修的，政府帶了個好頭，我們也跟著修起來了?！崩险闹魅宋閭i介紹說，全家人搬去別的城市后，老宅逐漸破敗。2018年義井巷微更新觸動了伍家。一家人用半年時間將老宅內(nèi)約150平方米的部分建筑修繕為茶舍。老伍取用兒女名字中各一個字為這間茶舍取了名。

　　“這兒是我住的，那間是弟弟住的?！迸畠何橄挠翱粗枭?，向來者介紹曾經(jīng)的生活，她覺得潮州“未來可期”。

　　在潮州古城16公里之外，龍湖古寨夜景提升工程在上個月剛完工，南粵古驛道定向大賽激活了這座日漸沉寂的古寨。一度空心化的寨子有了朝氣，年輕人在這里開設(shè)咖啡廳、清吧。

　　“活著的古城”不僅對游客友好，也讓居民共享福利。三線改造讓街巷不再亂糟糟；接連開辟的角落公園讓居民有了歇腳喝茶的空間；地面更平整，社區(qū)便民服務(wù)站就在家門口……老城區(qū)的居民與外來的游客共享城市“微更新”“微改造”帶來的新生活。

　　主客共享的文旅模式是潮州的特色。潮州市文化旅游發(fā)展顧問，華南理工大學(xué)廣東旅游戰(zhàn)略與政策研究中心主任吳志才教授認(rèn)為，潮州最有魅力的地方，正是它從生活中來，比較好地實現(xiàn)了文旅生活化和生活文旅化的結(jié)合。

　　吳志才建議，接下來要把潮州古城從觀光性的古城，轉(zhuǎn)向主題文化、度假體驗社區(qū)的升級發(fā)展，開發(fā)更多的“夜古城”業(yè)態(tài)，讓更多的游客能夠在潮州古城“慢下來”，實現(xiàn)“慢古城深體驗”。