評論:深化茶文化交融互鑒 海絲茶道萬里飄香
【地評線】東南網(wǎng)評:深化茶文化交融互鑒 海絲茶道萬里飄香
為助推海內(nèi)外茶文化交流互鑒,同時(shí)圍繞決戰(zhàn)脫貧攻堅(jiān)、決勝全面建成小康社會的重點(diǎn)任務(wù),助力中國茶產(chǎn)業(yè)拓展海內(nèi)外市場,11月30日,“海絲茶道 萬里飄香”2020年首屆海絲國際茶文化論壇在福州開幕。論壇包含開幕式、主旨演講和“茶農(nóng)的幸福生活”“茶文化的傳承與發(fā)展”“茶文化的海外傳播”3個(gè)分論壇,以及茶文化主題演出、茶藝品鑒會等活動。
“無由持一碗,寄與愛茶人?!辈枞~是世界三大飲品之一,對很多人們而言喝茶也已成生活“標(biāo)配”。中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國家,元、明代以后中國茶經(jīng)過南亞諸國傳向西方,形成了海上“茶葉之路”,中國茶文化的影響開始遍及歐美各國。當(dāng)前,全球產(chǎn)茶國和地區(qū)達(dá)60多個(gè),飲茶人口超過20億。作為茶的故鄉(xiāng),如今中國的茶園面積及茶葉年產(chǎn)量穩(wěn)居世界第一,茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)從業(yè)人口超億人。
作為中國重要的產(chǎn)茶大省,福建烏龍茶、紅茶、白茶名揚(yáng)四海,2019年茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值近1200億元,茶葉產(chǎn)量、單產(chǎn)、茶樹良種推廣率、全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值、出口額增速等五項(xiàng)指標(biāo)均居全國第一。在脫貧攻堅(jiān)方面,茶產(chǎn)業(yè)也是大有可為。比如政和縣,75%農(nóng)民以茶為生,近年來積極探索產(chǎn)業(yè)脫貧攻堅(jiān)路徑、優(yōu)化脫貧攻堅(jiān)環(huán)境,走出了一條產(chǎn)業(yè)脫貧、茶農(nóng)致富的快車道。
抱團(tuán)出海,開拓“一帶一路”茶香通道。近年來,福建全面融入“一帶一路”建設(shè),著力推進(jìn)海絲核心區(qū)建設(shè)走深走實(shí),相應(yīng)地閩茶出口也迎來了美好前景。2016年以來,福建率先在全國組織重點(diǎn)茶葉企業(yè)赴“一帶一路”沿線國家開展“閩茶海絲行”經(jīng)貿(mào)活動,先后到海外參加國際茶展、舉辦專場推介等,突出展示了福建茶葉歷史悠久、茶類豐富、茶品多樣、生態(tài)優(yōu)良、質(zhì)量安全的良好形象,宣傳推介了福建茶產(chǎn)業(yè)與茶品牌,簽訂合同33億元,設(shè)立12個(gè)閩茶文化推廣中心,取得了顯著的茶葉經(jīng)貿(mào)成果,促進(jìn)了茶文化對外交流。去年7月,在外交部福建全球推介會上,外交部長王毅喝了一杯大紅袍后豎起大拇指稱贊道:大紅袍天下第一!他在致辭中表示,歡迎大家登武夷山,品大紅袍,體現(xiàn)人在畫中游的美好意境。
“文明因交流而多彩,文明因互鑒而豐富”。以茶會友、因茶結(jié)緣,共同推動全球茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,這也是文明交流互鑒的生動體現(xiàn)。作為茶之鄉(xiāng)、茶之祖、茶之源、茶之韻的集茶文化大成的省份,福建舉辦“海絲茶道 萬里飄香”2020年首屆海絲國際茶文化論壇,將有助于推動茶文化交流,促進(jìn)全球茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。共品茶香茶韻、共享美好生活,深化茶文化交融互鑒,也將為文明融合發(fā)展注入更為強(qiáng)勁動力。
茶起源于中國,盛行于世界。伴隨著全球化步伐的不斷加快,福建茶在市場上從“借道出口”到“揚(yáng)帆出海”,正逐步實(shí)現(xiàn)從“賣品牌”到“賣文化”的轉(zhuǎn)變。借助“海絲茶道 萬里飄香”2020年首屆海絲國際茶文化論壇,多個(gè)國家的駐華使節(jié),還有來自美國、加拿大、英國、法國等20多個(gè)國家的海外茶商代表,以及在閩外國友人和華僑華人共聚福州,相信也必能在交融互鑒中凝聚共識,深化茶文化交融互鑒,助力中國茶產(chǎn)業(yè)拓展海內(nèi)外市場,讓更多的人知茶、愛茶,共品茶香茶韻,共享美好生活。(楊飛)