僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚米香：青田稻魚米出山記

　　窗口看小康(59) | 僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚米香 來看青田稻魚米出山記

　　浙報集團縣級融媒體中心共享聯(lián)盟“大潮起之江‘窗口’看小康”大型移動視頻新聞行動，12月3日在學習強國浙江平臺、浙江新聞客戶端、天目新聞客戶端、小時新聞客戶端以及有關縣級融媒體平臺推出第59期報道《僑鄉(xiāng)山鄉(xiāng)魚米香》——

　　在“九山半水半分田”的僑鄉(xiāng)青田，水田資源十分珍貴，青田人像雕刻石頭一樣，花工夫在水田里。

　　這里的原住民將甌江彩鯉放養(yǎng)于水田之中，創(chuàng)造了一種獨特的“稻田養(yǎng)魚法”，培育出了“米界珍品”——青田稻魚米。

　　小舟山鄉(xiāng)小舟山村村民劉永如，今年70歲，每天天不亮就起來去稻田里看看，忙活一圈下來，得出一身汗。他所在的小舟山鄉(xiāng)，有著4000余畝的梯田，曾是浙江重點貧困鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一，田地拋荒、勞動力流失現(xiàn)象嚴重。

　　作為最早回到小舟山恢復梯田生產(chǎn)的糧農(nóng)之一，2013年，他重拾祖輩流傳下來“稻田養(yǎng)魚法”，開荒種稻。后來，他聯(lián)合農(nóng)戶按有機標準規(guī)模化生產(chǎn)，生產(chǎn)出的稻魚米委托縣農(nóng)發(fā)公司統(tǒng)一銷售，逐漸有了銷路。

　　2017年，青田縣啟動了“稻魚共生”循環(huán)有機農(nóng)業(yè)項目，推出“五統(tǒng)一”產(chǎn)供銷模式，劉永法聯(lián)合其他種植戶，打造了600余畝的綠色稻田養(yǎng)魚示范基地，辦起了小舟山田魚專業(yè)合作社，并建起了加工廠，注冊了“青田稻魚米”商標，效益穩(wěn)步提升。

　　合作社與農(nóng)戶簽約建設稻魚米基地，向全鄉(xiāng)農(nóng)民傳授種養(yǎng)技術，帶動了114戶農(nóng)戶抱團發(fā)展。2018年，小舟山鄉(xiāng)所有行政村實現(xiàn)了“消薄”。2019年，全鄉(xiāng)村集體經(jīng)營性收入達89.83萬元。

　　生態(tài)有機的稻魚米，得到了中外認證。不僅在2018年省農(nóng)業(yè)博覽會上摘得“雙金”，還成為了聯(lián)合國世界地理信息大會指定用米。青田稻魚米，走出了山門，飄香了世界。