潮州新增2項國家級非遺項目 累計入選增至17項
潮州新增2項國家級非遺項目
該市入選國家級非遺項目增至17項
廣州日報訊 (全媒體記者陳家源 通訊員潮宣)昨日(6月20日),記者從潮州市委宣傳部獲悉,國務院近日公布第五批國家級非物質文化遺產代表性項目名錄,潮州菜烹飪技藝、珠繡入選。至此,潮州市入選國家級非遺項目增至17項。
潮州菜簡稱潮菜,是廣東菜的三大流派之一。2004年,潮州市被中國烹飪協(xié)會授予“中國潮州菜之鄉(xiāng)”榮譽稱號。2009年,潮州菜入選第三批省級非物質文化遺產名錄。
珠繡制作技藝是用針穿引珍珠、玻璃珠、寶石珠、珠片、膠石等多種材料,通過創(chuàng)作者的設計,經(jīng)過藝人們手工精心刺繡,在畫布或紡織品、花布、牛筋布、人造革、真皮等不同材料上繡出一幅幅富于立體、題材豐富、色彩迷人的畫面。2015年,珠繡入選第六批省級非物質文化遺產名錄。
據(jù)悉,目前潮州市共有市級以上非物質文化遺產代表性項目106項,其中國家級項目17項,省級項目21項;市級以上非物質文化遺產代表性傳承人188人,其中國家級傳承人22人,省級傳承人55人;市級非遺基地45個、省級基地26個、國家級基地2個,省級文化生態(tài)保護實驗區(qū)1個,國家級傳統(tǒng)工藝工作站1個。