精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食評選啟動
精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食評選昨日啟動
云上看美食 線下享國潮美食盛宴
廣州日報訊 (全媒體記者曾繁瑩)7月22日,“精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食第二季”啟動儀式在廣州舉行。記者從啟動儀式上獲悉,評選將持續(xù)一個月,屆時將產(chǎn)生“亞洲美食地標”。此外,“YOUNG城YEAH市嘉年華”將同期舉行,活動將以一江兩岸精品珠江景觀帶和璀璨廣州塔為主會場,聯(lián)結(jié)城中各區(qū)頂級的商圈街區(qū)為分會場,融合新消費+、5G直播+、國潮+,餐飲大咖、百萬大V齊聚,激發(fā)城市夜間消費,打造云上看美食,線下享國潮的美食盛宴。
“亞洲美食地標”評選將持續(xù)一個月
記者獲悉,“精品珠江·亞洲美食文化長廊地標美食第二季”的評選委員會由資深飲食文化學(xué)者組成。評委會將從環(huán)境、服務(wù)、出品等方面進行評選,將產(chǎn)生新一批“亞洲美食地標”以及各自的“亞洲地標美食”。評選委員會組長饒原生表示,精品珠江·亞洲美食文化長廊彰顯了珠江文化魅力,打造流動的亞洲美食盛宴,擦亮“食在廣州”的金字招牌。
廣州市飲食行業(yè)商會會長區(qū)又生認為,廣州本來就有“食在廣州”的美譽,也是中華飲食文明的優(yōu)秀代表城市,廣州的餐飲在創(chuàng)新引領(lǐng)新業(yè)態(tài)、新餐飲方面都走在全國前列。餐飲本是擴大內(nèi)需、繁榮市場的重要方面,隨著國家經(jīng)濟的高質(zhì)量發(fā)展,人們收入水平的提高,餐飲服務(wù)業(yè)也蒸蒸日上。加上現(xiàn)在消費升級,人們已經(jīng)從“吃得好”升級為“吃得健康”,率先完成消費升級的廣州對大灣區(qū)、對全國起到示范作用。
美食+文化+游戲,塑造全新美食文化IP
“Young城Yeah市嘉年華”將同期舉行,從多維度再次擦亮廣州的“美食”名片, 助力廣州建設(shè)國際消費中心城市。有關(guān)負責人介紹,活動將設(shè)置多場移動云享直播間,開啟“云上看美食”,活動更與多家知名商家聯(lián)合推出“夜優(yōu)享”套餐超級優(yōu)惠,激發(fā)城市夜間消費活力。嘉年華將通過高沉浸感、強互動性的云游+云享直播,融合全景直播、VR直播,為在線網(wǎng)友帶來亞洲美食文化體驗。據(jù)介紹,本次活動還將深度結(jié)合“國潮”元素,吸引年輕群體關(guān)注、打卡,在國潮中樂享美食,打造“美食+文化+游戲”體驗。