浙江青田農(nóng)遺促共富觀察：僑鄉(xiāng)紐帶聯(lián)結(jié) 田魚躍向世界

　　中新網(wǎng)麗水10月5日電(范宇斌 葛銘銳)田魚和水稻如何共生？“稻魚共生系統(tǒng)”得到全世界的認(rèn)可后，該如何保護和發(fā)展？田魚與稻米如何讓農(nóng)民的生活更美好？中新網(wǎng)記者近日走進僑鄉(xiāng)浙江青田探尋這些答案。

　　1300多年前，農(nóng)業(yè)主導(dǎo)著社會經(jīng)濟發(fā)展，面對“九山半水半分田”的天然“劣勢”，地處浙西南山區(qū)的青田人創(chuàng)造出了“稻魚共生系統(tǒng)”。

　　1300多年后，“青田稻魚共生系統(tǒng)”得以傳承，并在保護中發(fā)展、在發(fā)展中保護，使之成為全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，也成為了僑鄉(xiāng)一張本土文化名片，并為青田打開了“共富之門”的鑰匙。

　　“青田縣農(nóng)村居民人均可支配收入連續(xù)13年保持兩位數(shù)增長，2020年青田城鄉(xiāng)居民收入比縮小至1.83：1，低于浙江省的1.96:1?！鼻嗵锟h縣長潘偉說，眼下，青田農(nóng)村也因稻魚共生變得更美麗。

　　共生：從稻魚共生到中西文化

　　正值農(nóng)忙時節(jié)，連日來，青田縣方山鄉(xiāng)龍現(xiàn)村村民朱旭青很忙，他家的地里預(yù)計可收獲七八千斤田魚和10余萬斤水稻。

　　朱旭青所在的龍現(xiàn)村有著“中國田魚村”的稱號，層層疊疊的梯田間，“有水則有魚，田魚當(dāng)家禽”，是全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)“青田稻魚共生系統(tǒng)”的核心區(qū)域。

　　“水稻與田魚互惠共生，水稻為田魚遮陰、提供餌料，田魚吃雜草、食害蟲，減少水稻病蟲害的發(fā)生?！敝煨袂嘟榻B道。

　　誠然，稻魚共生能“增糧、增魚、增肥、節(jié)水、節(jié)地、節(jié)工”，還能有效緩解當(dāng)?shù)氐娜说孛埽婢呓?jīng)濟和生態(tài)優(yōu)勢。

　　多年來，留守家鄉(xiāng)的青田人將“稻魚共生”的智慧代代相傳，這也為旅居海外的青田華僑增添了一抹鄉(xiāng)愁味道。

　　漫步在龍現(xiàn)村，家家戶戶的門前種稻養(yǎng)魚，各國國旗隨風(fēng)飄揚。

　　“這些國旗代表家庭成員正在‘闖蕩’的國家。”歸僑、龍現(xiàn)村村委會主任吳立群說，龍現(xiàn)村被稱為“聯(lián)合國村”，村里，祠堂和教堂遙相呼應(yīng)，田魚與咖啡共登餐桌。

　　放眼青田，這個擁有33萬華僑華人分布于全球120多個國家和地區(qū)的僑鄉(xiāng)，也正打造屬于其獨特的中西韻味。

　　共同：農(nóng)遺紐帶聯(lián)結(jié)萬里

　　“浙江青田稻魚共生系統(tǒng)”于2005年被聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織認(rèn)定為首批全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)。

　　“青田對‘全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)’做了非常精彩的解讀和實踐?！苯眨谇嗵锱e辦的第八屆全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)(中國)工作交流會上，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部國際合作司司長隋鵬飛如是說。

　　曾幾何時，“稻魚共生系統(tǒng)”也面臨傳承問題。

　　“看到村里稻田許多都荒廢已久、雜草叢生，‘兒時記憶’的消逝令我感到難過。”朱旭青告訴記者，2011年回到家鄉(xiāng)后，他開始從村民手中流轉(zhuǎn)土地。

　　經(jīng)過兩年開荒，2013年朱旭青將水稻和田魚苗“種”入50畝稻田間，此后他的“種植”規(guī)模越來越大?！叭缃?，我需要打理約200畝稻田和屬于自己的田魚育苗基地?！彼f。

　　在青田，像朱旭青這樣回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的村民不在少數(shù)?！暗爵~共生”像一條紐帶，一端連接著在海內(nèi)外打拼的青田人，另一端則通向家鄉(xiāng)的梯田。在他們的共同努力下，目前青田縣“稻魚共生系統(tǒng)”面積達5萬畝。

　　事實上，要想保護發(fā)展好“稻魚共生系統(tǒng)”，離不開政府的主導(dǎo)支持。

　　“政府‘搭臺’，老百姓才能‘唱戲’?！睔w僑金岳品2007年回到方山鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，他談道，要讓老百姓感受到農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的生命力和發(fā)展?jié)摿?，政府必須發(fā)揮好主導(dǎo)作用。

　　如其所言，近年來，青田縣一方面打造“青田田魚”“青田稻魚米”區(qū)域公共品牌，實現(xiàn)“一畝田、百斤魚、千斤糧、萬元錢”的稻魚產(chǎn)品價值提升。

　　另一方面，該縣探索農(nóng)業(yè)、文旅融合發(fā)展，持續(xù)擦亮“稻魚共生”這塊農(nóng)業(yè)招牌。

　　不久前，中國15項全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的遺產(chǎn)地代表參觀了正在建設(shè)中的青田稻魚共生系統(tǒng)博物館。這座與周圍梯田相交融的博物館亦如“稻魚共生”和青田人、“稻魚共生”和其他遺產(chǎn)地那般，以一條共同的紐帶連接起攜手保護、傳承和發(fā)展農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的重任。

　　共富裕：序章已就振興可期

　　“農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)，但不是落后的農(nóng)業(yè)。我們保護農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)不是保護過去落后的東西，而是發(fā)掘有價值的東西，讓未來過得更好?！鞭r(nóng)業(yè)農(nóng)村部全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)專家委員會主任委員、中科院地理科學(xué)與資源研究所研究員閔慶文說。

　　對青田而言，保護和發(fā)展“稻魚共生”這一農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，還要結(jié)合當(dāng)前浙江高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)的背景，講好“共同富?！边@一時代故事。

　　“稻魚共生系統(tǒng)”的核心區(qū)域龍現(xiàn)村目前共有4家民宿、5家農(nóng)家樂，吳勇強便是其中“第一個吃螃蟹”的人，他2019年回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，辦起了一間“農(nóng)耕文化風(fēng)”的“民宿+農(nóng)家樂”。

　　“當(dāng)時，被生態(tài)旅游吸引的游客絡(luò)繹不絕，缺少游客住宿場所成為村里亟需解決的問題。”吳勇強說，在新冠肺炎疫情暴發(fā)后，他及時調(diào)整經(jīng)營策略，將餐飲作為主打項目。

　　目前，吳勇強的“民宿+農(nóng)家樂”一年的營業(yè)額超80萬元，他還不忘開拓“副業(yè)”，向游客和一些因疫情無法回鄉(xiāng)的青田游子出售活田魚和田魚干?！扒嗵锶嗽诤Ｍ怅J蕩，那一口田魚干便是他們的鄉(xiāng)愁。”

　　“‘稻魚共生’融合了人與自然和諧共處的智慧，這種智慧在當(dāng)下同樣可以引申出有關(guān)共同富裕的問題?！遍h慶文說，“稻魚共生系統(tǒng)”可以產(chǎn)生重大的農(nóng)產(chǎn)品、生態(tài)、文化價值，這些價值對農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地百姓和城市居民都具有重要意義。

　　閔慶文認(rèn)為，通過“稻魚共生系統(tǒng)”，城市居民可以在鄉(xiāng)村享受城市所沒有的特色農(nóng)產(chǎn)品、優(yōu)美的生態(tài)環(huán)境和深厚的民俗文化，農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)地民眾則能借此拓展農(nóng)業(yè)功能、取得高收益，以此實現(xiàn)共同富裕。(完)