佛山認(rèn)定市級(jí) “菜籃子”基地70個(gè)

佛山認(rèn)定市級(jí) “菜籃子”基地70個(gè)
廣州日?qǐng)?bào)訊 (全媒體記者劉鵬飛 通訊員趙月榮)近日,“佛味鮮生”優(yōu)質(zhì)粵菜食材建設(shè)工程三年收官暨網(wǎng)絡(luò)展廳啟動(dòng)活動(dòng)舉行。活動(dòng)期間,佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局正式開啟“佛味鮮生”線上展廳,同時(shí)啟動(dòng)“佛味鮮生”食材品鑒手冊(cè)第二季項(xiàng)目。記者了解到,截至目前,佛山已認(rèn)定市級(jí)“菜籃子”基地70個(gè),培育認(rèn)定優(yōu)質(zhì)粵菜食材供應(yīng)基地總數(shù)45家,創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園6個(gè)。
據(jù)悉,本次活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置“佛味鮮生”優(yōu)質(zhì)粵菜食材建設(shè)工程三年收官暨網(wǎng)絡(luò)展廳啟動(dòng)活動(dòng)區(qū)、佛山優(yōu)質(zhì)粵菜食材(農(nóng)產(chǎn)品)展示區(qū)、“佛味鮮生”優(yōu)質(zhì)粵菜食材建設(shè)工程成果展示區(qū)、佛山優(yōu)質(zhì)粵菜食材菜式品鑒試食區(qū)等四大區(qū)域,集中展示了佛山各區(qū)的優(yōu)質(zhì)粵菜食材?,F(xiàn)場(chǎng)為今年新增的5家“佛味鮮生”優(yōu)質(zhì)粵菜食材供應(yīng)基地、21家“佛味鮮生”線下品鑒店以及市民最喜愛的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、“佛味鮮生·百里芳華”美食品鑒店等一批企業(yè)頒牌,并為10位區(qū)、鎮(zhèn)基層優(yōu)秀工作者頒發(fā)榮譽(yù)證書。
佛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長(zhǎng)何戰(zhàn)表示,2019年,佛山正式啟動(dòng)粵菜師傅1+5系列工程建設(shè),“佛味鮮生”作為五大工程之一,一頭連著市民的“菜籃子”,一頭連著佛山農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民收入,關(guān)系到千家萬戶,意義重大。三年來,“佛味鮮生”工程大力培育農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)主體、推廣農(nóng)業(yè)品牌,強(qiáng)化產(chǎn)品源頭溯源、建設(shè)綠色供應(yīng)鏈,全力擦亮佛山優(yōu)質(zhì)粵菜食材品牌,取得明顯成效。截至目前,佛山全市已認(rèn)定市級(jí)“菜籃子”基地70個(gè),培育認(rèn)定優(yōu)質(zhì)粵菜食材供應(yīng)基地總數(shù)45家,創(chuàng)建省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園6個(gè),為深入推進(jìn)“粵菜師傅”工程做出了強(qiáng)有力的支撐。