青田跨界農(nóng)民用稻魚共生模式為家鄉(xiāng)帶來新希望

　　跨界農(nóng)民金岳品用古老的稻魚共生模式，為家鄉(xiāng)帶來新希望——

　　一尾田魚的致富山歌

　　本報(bào)記者 鄔 敏 邱建平 縣委報(bào)道組 葉禮標(biāo) 陳德孟

　　迎著冬日凜冽的冷風(fēng)，金岳品帶著我們繞過彎彎的山路，來到了青田縣方山鄉(xiāng)松樹下村。

　　時(shí)近年關(guān)，松樹下村房前屋后掛上了大紅燈籠，田魚干、蘿卜干、醬肉等年貨臘味香飄四溢。我們隨金岳品走進(jìn)層層梯田中，眼前，成群的白鷺從山間飛過，不時(shí)落在溪澗水塘邊覓食。“你們看，這山里頭的風(fēng)光多美啊！我從法國回來，當(dāng)了15年農(nóng)民，一直喜歡這種感覺！”今年58歲的金岳品是浙江方源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司董事長，皮膚黝黑，嗓門大，做事風(fēng)風(fēng)火火。

　　從海外餐飲店跨界干農(nóng)業(yè)，他同農(nóng)民兄弟打成一片，讓田魚游出了大山；從歸國華僑跨界當(dāng)村官，他為家鄉(xiāng)傾注心力，帶著父老鄉(xiāng)親們走向共富路。

　　“泡”在田里的跨界農(nóng)民

　　金岳品在法國打拼多年，餐飲生意做得風(fēng)生水起，收入豐厚。為什么跨界當(dāng)農(nóng)民？還得從他2007年春節(jié)的回鄉(xiāng)見聞?wù)f起。

　　“在我的記憶里，方山的梯田層層疊疊，房前屋后的水池里都有田魚，風(fēng)景很美，可我從法國回來，看見家鄉(xiāng)的良田都荒蕪了，雜草叢生?！蓖矍斑@個(gè)人口外流、田地拋荒的山鄉(xiāng)，金岳品心里一陣酸楚。

　　迎著青田稻魚共生系統(tǒng)被列為全球農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)的風(fēng)口，他不顧家人反對(duì)，毅然脫下西裝，回到家鄉(xiāng)，一頭鉆進(jìn)稻田里。

　　他投資100多萬元承包了50畝稻田建養(yǎng)殖基地，投放了大批田魚苗，琢磨起了“稻田養(yǎng)魚法”。沒過多久，孵化出的田魚苗卻出現(xiàn)了大規(guī)模的翻白肚現(xiàn)象。

　　為找出癥結(jié)所在，他輾轉(zhuǎn)反側(cè)。除向父親和老農(nóng)戶請(qǐng)教外，他還自費(fèi)到上海海洋大學(xué)進(jìn)修。上課期間，他跟在專家身后聽課做筆記；回到養(yǎng)殖基地，他又跑到田里做各類實(shí)驗(yàn)。180多天后，他終于搞懂弄通了稻魚共生技術(shù)。

　　2011年，金岳品與幾位農(nóng)戶合伙成立了浙江方源生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，建立了2000平方米的田魚育苗基地和40多畝的稻田養(yǎng)魚基地，辦起了稻米育種烘干、田魚加工點(diǎn)，推出了“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，帶動(dòng)周邊80余戶農(nóng)民增收，這些農(nóng)戶的人均年收入超過1.5萬元。

　　為了打響品牌，他注冊(cè)了“方源田魚干”“稻魚共生”“二都方山生態(tài)米”等商標(biāo)，開始跑全國各類展會(huì)，漸漸打出了青田田魚名氣，打開了市場(chǎng)，也吸引了眾多海外僑商紛紛加盟。

　　他的稻魚種養(yǎng)基地也成了交流學(xué)習(xí)的重要示范基地。2014年6月，聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織專家到青田方山實(shí)地考察農(nóng)業(yè)遺產(chǎn)項(xiàng)目，來到金岳品基地考察時(shí)，對(duì)青田“稻魚共生系統(tǒng)”高效生態(tài)經(jīng)營模式表示充分認(rèn)可。經(jīng)專家推薦和嚴(yán)格篩選后，當(dāng)年10月15日，金岳品作為中國農(nóng)民的唯一獲獎(jiǎng)代表，與來自印度、緬甸、新西蘭和泰國的4位農(nóng)民一道，接過“世界模范農(nóng)民”獎(jiǎng)狀、獎(jiǎng)杯。

　　與老鄉(xiāng)們有個(gè)“約定”

　　最近，松樹下村的村民們?cè)诜壳拔莺竺χ罆瘛⒀铺雉~干。這些加工好后的田魚干將在不久后被金岳品公司統(tǒng)一收購，被加工成一盒盒精美的“年關(guān)歲禮”，搭乘貨車，發(fā)往杭州、溫州等地市場(chǎng)。

　　面積3.86平方公里的方山鄉(xiāng)，戶籍人口有1380余人，留守在家300余人中，老人約占90%。金岳品說，曾經(jīng)，村民們除了養(yǎng)魚種地，基本沒什么其他收入，山高路遠(yuǎn)，田魚和果蔬的銷路有限。

　　2016年起，金岳品開啟了田魚產(chǎn)業(yè)扶持計(jì)劃，同村里100多位留守老人、困難戶結(jié)隊(duì)，免費(fèi)為他們提供魚苗和技術(shù)支持，村民們負(fù)責(zé)田魚生產(chǎn)，金岳品再以市場(chǎng)價(jià)統(tǒng)一收購銷售村民的鮮魚、田魚干等產(chǎn)品。

　　“不能用化肥，不能用農(nóng)藥?！边@是金岳品和老鄉(xiāng)們約定的生產(chǎn)“準(zhǔn)繩”。青田稻魚共生系統(tǒng)里，水稻為魚提供生活環(huán)境和食物，魚為水稻松土施肥，兩個(gè)互為依存的物種，通過原始協(xié)作，形成科學(xué)的生態(tài)系統(tǒng)，生產(chǎn)出了安全綠色的田魚和口感香糯的稻米。

　　金岳品給村民們算了一筆賬:“一畝地一旦用上化肥農(nóng)藥，田魚就活不了?？砂凑諅鹘y(tǒng)稻魚共生方式，一畝地里田魚能收120公斤，稻米能收400公斤，還節(jié)省了人工。一畝地收入能有上萬元?！卑粗鹪榔方痰姆ㄗ?，村民們的錢袋鼓起來了，養(yǎng)魚種稻的積極性高起來了，片片荒地漸漸被開拓成了畝畝肥田。在重重大山中，金岳品帶領(lǐng)村民們唱出了一曲致富山歌。

　　金岳品懂電腦、懂設(shè)計(jì)，會(huì)畫圖，他為自家的田魚設(shè)計(jì)了外包裝、田魚logo等，申請(qǐng)了QS認(rèn)證，還發(fā)明了手提袋式、背包式樣的便攜真空袋——通過采用高密度特種材料，往兩端充氧氣，可有效延長活魚的存活時(shí)間至100多個(gè)小時(shí)。

　　從田里捕撈上來的新鮮田魚，裝入裝水的真空袋里，坐著裝有氧氣泵的貨車被運(yùn)往上海的機(jī)場(chǎng)。次日，它們就會(huì)抵達(dá)西班牙馬德里、意大利羅馬等地的超市里，成為海外華僑餐桌上的“家鄉(xiāng)味”。

　　為民服務(wù)“勁頭十足”

　　金岳品是黨員，也是“村官”。在村民眼中，只要是為大家服務(wù)，他總是風(fēng)風(fēng)火火，勁頭十足，一刻也停不下來。

　　2008年至今，金岳品先后擔(dān)任松樹下村村委會(huì)主任、村黨支部副書記、方山鄉(xiāng)調(diào)解員。他經(jīng)過商、搞過農(nóng)業(yè)，卻從沒干過“村官”，初上任時(shí)，不少村民不服氣，可金岳品不畏難。

　　松樹下村地處方山鄉(xiāng)中部，下轄松樹下、倪岸、鄭岸3個(gè)自然村，村里經(jīng)濟(jì)底子薄，是典型的農(nóng)業(yè)村。

　　一上任，金岳品便跋山涉水、走村入戶，同村干部和村民們深入交流，熟悉村情。村里唯一的出村路，一到下雨天，路面坑洼遍地，泥濘難行，是橫亙?cè)谛∩酱灏l(fā)展路上的“攔路虎”。

　　對(duì)于修路，村民們的呼聲很高。2010年盛夏，金岳品多方爭(zhēng)取資金，沒日沒夜地帶領(lǐng)村民們扛著鋤頭修路。資金緊缺時(shí)，他自己掏錢墊上，歷時(shí)一年多，村里的3米寬的小路被拓寬成了6米寬的水泥路。

　　“以前出去買塊豬肉，來回要走上大半天，現(xiàn)在開車10分鐘就到了，老金是真心對(duì)大伙好！”村民葉金蔥說，老金的手機(jī)24小時(shí)不關(guān)機(jī)，村民有個(gè)缺水?dāng)嚯姷募彪y事，只要一通電話，他馬上到。

　　“村干部要真正為老百姓好，要讓老百姓嘗到甜頭?！?金岳品從柜子拿出一本厚厚的規(guī)劃設(shè)計(jì)書。“我們通過結(jié)合村里的山地景觀和文化資源，帶動(dòng)村里發(fā)展旅游業(yè)、養(yǎng)老服務(wù)業(yè)等業(yè)態(tài)發(fā)展、打造重點(diǎn)項(xiàng)目，村里會(huì)陸續(xù)建起公園、廣場(chǎng)、養(yǎng)老院等?！彼f，未來的松樹下村一定會(huì)有一番新氣象。