廣東潮州舉辦工夫茶大會推廣茶文化

　　中新網(wǎng)潮州5月22日電(方偉彬 陳楚紅)2022潮州工夫茶大會5月22日在廣東潮州舉辦，潮州實(shí)施總投資50億元的鳳凰山茶旅走廊項(xiàng)目。當(dāng)日，潮州工夫茶論壇、2022潮州工夫茶沖泡大賽、美麗茶園+潮州旅游線路發(fā)布等活動陸續(xù)開展。

　　廣東產(chǎn)茶歷史悠久，粵茶文化源遠(yuǎn)流長，是中國四大茶文化之一，鳳凰單叢、英德紅茶等一批名優(yōu)好茶蜚聲中外、享譽(yù)全球。

　　數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至目前，廣東省茶園面積達(dá)117萬畝，茶葉年產(chǎn)量達(dá)13萬噸，茶葉消費(fèi)量約占全國1/10、流通量約占全國1/5，廣東已成為中國茶葉的重要產(chǎn)區(qū)、第一消費(fèi)大省和第一流通大省。

　　潮州市是廣東省典型代表茶區(qū)，是中國烏龍茶四大產(chǎn)區(qū)之一，是中國工夫茶的重要傳承地和工夫茶文化的發(fā)祥地，也是國內(nèi)最具特色的小眾茶——單叢茶的原產(chǎn)地。

　　當(dāng)前，潮州推進(jìn)建設(shè)建設(shè)鳳凰山茶旅走廊，建成廣東省級茶葉產(chǎn)業(yè)園、專業(yè)鎮(zhèn)、專業(yè)村100多個，茶葉種植面積達(dá)23萬畝，初制茶產(chǎn)值超過64億元，帶動就業(yè)超過50萬人。

　　2022年“國際茶日”中國主場活動自21日在中國茶鄉(xiāng)潮州市開幕以來，圍繞潮州工夫茶“天地人”的核心主題，牌坊街?jǐn)[起“潮·工夫茶宴”，市民坐著竹編椅，在裊裊潮音中悠然喝著工夫茶，呈現(xiàn)出一場全民飲工夫茶的文化盛宴。

　　據(jù)悉，潮州將通過系列活動推廣潮州茶品牌，期間通過“政府搭臺、市場運(yùn)作、企業(yè)唱戲”模式，以“節(jié)+會+展+賽”的形式，圍繞潮州茶、器具、美食、旅游等優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)開展推廣，系列活動持續(xù)至6月2日。(完)