著名僑鄉(xiāng)福建亭江村民小年祭灶

　　新春見聞：僑鄉(xiāng)福建亭江村民小年祭灶

　　【解說】1月21日，中國農(nóng)歷臘月二十四，這一天也是福建地區(qū)的小年。在著名僑鄉(xiāng)福州馬尾亭江鎮(zhèn)的大街小巷上，家家戶戶貼上對聯(lián)、掛上燈籠，迎接這個(gè)傳統(tǒng)佳節(jié)，表達(dá)對新年的美好愿望。當(dāng)天，記者來到了馬尾亭江實(shí)地采訪，感受這里的小年氛圍。

　　【解說】亭江鎮(zhèn)是中國著名的僑鄉(xiāng)，這里的海外華人，華僑、港澳同胞達(dá)六萬余人，分布在世界二十余個(gè)國家和地區(qū)。中午12點(diǎn)，亭頭村的村口，現(xiàn)年56歲的洪本欽正在家門口加工著大頭菜，將菜頭去皮，曬干并腌制。洪本欽的妻兒都在美國，他們對福州的大頭菜情有獨(dú)鐘。洪本欽便將家門口的兩分地利用起來，自己種植并加工制作，趁著過年給遠(yuǎn)在美國的家人寄過去。

　　【同期】當(dāng)?shù)孛癖?洪本欽

　　大頭菜就是做一下還有這里本地菜很好，就是要寄到外國去就這樣。

　　【解說】在東街村，85歲的歸僑鄭濟(jì)捷正在廚房內(nèi)準(zhǔn)備著小年夜飯，飯桌上擺放著年糖年餅、魚丸、魚面、雞鴨等等美味的佳肴。鄭老的兒女都在美國工作，老伴去世后，他就獨(dú)自一人在亭江生活，平時(shí)他的學(xué)生們也都常來照料。

　　【同期】當(dāng)?shù)孛癖?鄭濟(jì)捷

　　當(dāng)然是喜歡孩子們回來過年，因?yàn)楹⒆觽冊谕饷娴臅r(shí)候很多工作，打電話經(jīng)常打電話，前天還打電話問我這個(gè)爸爸你這個(gè)身體怎么樣，我說目前還是可以的。

　　【解說】鄭老喜歡書法，雖然年事已高，但他依舊堅(jiān)持給街坊鄰居寫對聯(lián)，開設(shè)書法班，教授學(xué)生。

　　【同期】當(dāng)?shù)孛癖?鄭濟(jì)捷

　　我是每一年大部分過年都在福州，因?yàn)楹⒆釉谕饷婀ぷ鞅容^忙，我年齡大了也不喜歡在外面，如果在外面的時(shí)候身體不好天天去看病的時(shí)候，恐怕很麻煩孩子，是這樣情況，所以大部分都在家里，因?yàn)樵诩依锩嫖液芏喙ぷ鞫伎梢宰?，我們鄉(xiāng)村里面大部分叫我寫春聯(lián)，寫字啊，都是我?guī)兔Φ摹?/p>

　　【解說】和鄭老互道新年快樂后，記者準(zhǔn)備離開，此時(shí)，福建海警一支隊(duì)二大隊(duì)的民警拿著燈籠、大米、油等年貨走進(jìn)家門，他們是特地來走訪和看望轄區(qū)內(nèi)的僑胞并送上新春的祝福。

　　【解說】走在亭江鎮(zhèn)，隨處都可以看到小年這一天祭灶的場面。在英嶼村，現(xiàn)年70歲、祖籍亭江的美籍華人郭后美已經(jīng)回鄉(xiāng)十年，但是他的兩個(gè)孩子也都在美國工作，由于工作原因，兒女都不能回國，今年只有他和老伴兩人在家過年。記者見到他時(shí)，他正和家人點(diǎn)香、斟酒，拜天拜地拜祖先。圓桌上，二十碗供菜整齊的排列著。

　　【同期】美籍華人 郭后美

　　蟹就是說十全十美的意思，它整個(gè)腳都全全的，完完整整的，折射我們整年都能很完美，十全十美，全頭雞嘛就說我們整年都可以這樣，雞叫平平安安嘛太平，全魚就是十全十美，整條不破掉嘛。

　　【解說】郭后美告訴記者，今天是小年夜，這個(gè)自祖先傳下來的習(xí)俗，至今在亭江還保留著。

　　【同期】美籍華人 郭后美

　　我們中國人還是按照我們中國風(fēng)俗，比較想念家鄉(xiāng)，所以到春節(jié)大家都會(huì)回來，按照我們幾千年歷史，中國的文化，我們回來過年，熱熱鬧鬧，大家歡聚一堂。

　　【解說】下午5點(diǎn)，記者即將離開亭江，村民們也在各自家的廚房內(nèi)忙碌了起來。郭后美拿出了一串鞭炮，在自己門口燃放。馬上就是春節(jié)了，在這樣的一個(gè)著名僑鄉(xiāng)，每個(gè)人都有一個(gè)心愿，就是希望遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的家人平安健康。

　　記者 吳晟煒 福建福州報(bào)道