37國留學(xué)生自制美食推介各國傳統(tǒng)文化

　　37國留學(xué)生自制美食推介各國傳統(tǒng)文化

　　【解說】異國美食香飄四溢，各國服飾競相斗艷。近日，來自美國、俄羅斯、西班牙、意大利、泰國、韓國等37個國家在蘭州高校就讀的留學(xué)生穿戴民族服飾，自制家鄉(xiāng)美食，推介各國傳統(tǒng)文化。

　　該活動是蘭州交通大學(xué)舉辦第六屆國際學(xué)生文化節(jié)，現(xiàn)場學(xué)生穿行于各國展臺之中，品嘗各國美食，領(lǐng)略各國文化，增進國際交流。

　　【同期】外國留學(xué)生 安娜

　　我們是因為想讓別的國家來看我們民族的特色，我們的菜是什么樣的。我要讓他們來理解我們的國家，對我來說這是最后的一年，所以我今天參加這個活動。

　　【解說】來自俄羅斯的留學(xué)生徐若谷向記者介紹，雖然大家在一個校園相距不遠，可是大家并沒有太多交集，這樣的活動拉近了彼此的距離，會認識更多的朋友。而自己的俄羅斯美食也是花了幾天時間才準備好的，很多食材是從家里帶過來的。

　　【同期】外國留學(xué)生 徐若谷

　　今天俄羅斯的民族準備了很多好吃的食物，你們應(yīng)該知道俄羅斯的餅。俄羅斯的餅是用白面做的，非常好吃，外加一些奶酪，這是一個我們特點的菜。除了這個，我們做了很多不同的沙拉，還有肉的菜。還有很多我不知道怎么說它們的名字，但是這些食物都是我們傳統(tǒng)的。這些味道與中國菜的相比有很大的區(qū)別，因為它們都不是那么的辣，不是那么的苦，不是那么酸。

　　【解說】據(jù)了解，校方舉辦這樣的活動，是為留學(xué)生搭建一個介紹自己國家風(fēng)土人情、歷史文化的平臺，推廣他們自己國家的文化。在品嘗美食過程中，互相加深了解，增進友誼。

　　2012年以來，蘭州交通大學(xué)共培養(yǎng)了52個國家的1800多名留學(xué)生。

　　記者 李亞龍 劉玉桃 甘肅蘭州報道