福建泉州碳九泄漏事件：鹽場(chǎng)稱搶購(gòu)食鹽沒有必要

　　【解說】福建省泉州市泉港區(qū)因發(fā)生碳九泄漏事件，引發(fā)各界廣泛關(guān)注。11月9日，中新社記者走訪位于泉港區(qū)山腰鎮(zhèn)的福建山腰鹽場(chǎng)時(shí)了解到，連日來，有不少群眾打電話向山腰鹽場(chǎng)詢問“鹽還能不能吃”、“需要不需要囤鹽”等問題，甚至直接向鹽場(chǎng)要存鹽。

　　【解說】對(duì)于民眾的擔(dān)心，福建山腰鹽場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)葉家云表示，碳九泄漏事故發(fā)生時(shí)，鹽場(chǎng)蓄水庫(kù)的水閘本就處于關(guān)閉狀態(tài)，并沒有海水流入蓄水庫(kù)，搶購(gòu)食鹽完全沒有必要。

　　【同期】福建山腰鹽場(chǎng) 場(chǎng)長(zhǎng) 葉家云

　　因?yàn)槲覀儧]辦法判斷，到底海水有受到污染沒有，所以說我們那時(shí)候就是說，不管海水質(zhì)量有沒有受到影響，那我們就想說，我們就把水閘關(guān)住，保證我的食鹽的用水安全。

　　【解說】當(dāng)天下午，在山腰鹽場(chǎng)的東海工區(qū)記者看到，幾名鹽工正在將曬好的食鹽打包裝袋；一旁另幾名鹽工正將一袋袋重達(dá)50公斤的食鹽原料鹽裝車，準(zhǔn)備運(yùn)往加工廠進(jìn)行存儲(chǔ)加工。

　　【同期】福建山腰鹽場(chǎng) 場(chǎng)長(zhǎng) 葉家云

　　因?yàn)樗畮?kù)里面還有一些之前納進(jìn)來的水，所以說我們還是照樣在組織生產(chǎn)，用4日之前納進(jìn)來的水，我們照樣組織生產(chǎn)。然后這個(gè)天氣算是生產(chǎn)的淡季，每一茬鹽要上來，周轉(zhuǎn)的一個(gè)時(shí)間可能要10天左右，所以說我們現(xiàn)在的用水量不大。

　　【解說】山腰鹽場(chǎng)產(chǎn)鹽歷史悠遠(yuǎn)，至今已有200多年歷史。目前生產(chǎn)面積有9萬2000多公畝，一線員工500余人。葉家云表示，現(xiàn)在全國(guó)的鹽產(chǎn)量遠(yuǎn)大于銷售量，以山腰鹽場(chǎng)為例，鹽場(chǎng)原料鹽的年產(chǎn)量在8萬噸左右，而目前鹽場(chǎng)中庫(kù)存的原料鹽約有9萬噸之多。

　　【同期】福建山腰鹽場(chǎng) 場(chǎng)長(zhǎng) 葉家云

　　經(jīng)過測(cè)算，按我們整個(gè)泉州市有800萬人口測(cè)算來說，一個(gè)人一年正常需求量，差不多在4斤左右，那我可以供應(yīng)到五年的泉州、就是現(xiàn)在不生產(chǎn)，能吃到5年的時(shí)間。所以說大家現(xiàn)在突然要搶鹽怕沒鹽吃，這個(gè)都是不要擔(dān)心的。

　　【解說】據(jù)了解，福建擁有五家國(guó)家食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，年生產(chǎn)能力達(dá)35萬噸，山腰鹽場(chǎng)就是其中之一。同時(shí)，山腰鹽場(chǎng)也是福建省最大的食鹽生產(chǎn)和出口基地。采訪中，葉家云反復(fù)強(qiáng)調(diào)，食品安全大于一切。

　　【同期】福建山腰鹽場(chǎng) 場(chǎng)長(zhǎng) 葉家云

　　現(xiàn)在庫(kù)存的水，我們基本上還能再滿足于半個(gè)月的生產(chǎn)需要，如果說在這半個(gè)月之內(nèi)，如果沒有一個(gè)合格的海水檢測(cè)報(bào)告出來，沒有連續(xù)幾天合格的海水檢測(cè)報(bào)告出來，我們?cè)撏．a(chǎn)我們就停產(chǎn)，我們絕對(duì)不會(huì)是把潮水納進(jìn)來生產(chǎn)。對(duì)于食鹽的安全問題，我們會(huì)比老百姓更加注重這些，肯定要給老百姓一個(gè)放心的食品。

　　記者 柯寧 陳龍山 福建泉州報(bào)道