香港“一人茶餐廳”女老板：撐警我200%不后悔

　　【解說】鯉魚門，位于香港維多利亞港的東面入口，至今已有150多年的歷史。彎彎曲曲的小徑旁，有各式各樣的海鮮檔口，賣著當(dāng)天新鮮的魚蝦。銀龍茶餐廳便隱藏在這小巷子里。

　　【解說】銀龍茶餐廳有個特色，老板、伙計、廚師、入貨員、會計，都只由一人承擔(dān)，因此也得名“一人茶餐廳”。

　　【解說】老板李凱瑚的一天從早晨5點開始，起床、進貨、營業(yè)前準(zhǔn)備、上午10點接待第一批客人、下午5點結(jié)束營業(yè)、清潔餐廳，6點到9點到海鮮檔兼職，之后再回餐廳清潔，晚上10點收工。周而復(fù)始，日日如是。

　　【解說】李老板的平淡日子從6月30日開始被打破。那一天，她前往香港添馬公園參加撐警活動，隨后拿回撐警標(biāo)語貼在餐廳墻上。標(biāo)語被一些示威人士發(fā)現(xiàn)，開始對她各種騷擾、詆毀。很快，她的餐廳臉書專頁被下架，惡意投訴蜂擁而來，各大美食平臺上出現(xiàn)大量的負面評價。兩天后，香港食物環(huán)境衛(wèi)生署和勞工署輪番上門。

　　【同期】“一人茶餐廳”老板 李凱瑚

　　(勞工署)他們?nèi)缗R大敵一幫人又來找我。我問他什么事情，他就跟我說，有人舉報你用黑工，他說我相信你也知道是什么事。剛送出門口我想有三五分鐘，又輪到第二個部門(食物)環(huán)境衛(wèi)生署又來找我，他說有人投訴你的食物出了問題，不過我們做你的賬戶做了51年，非常地干凈，你們清潔獎拿了三年；他說但我要給你一點心理準(zhǔn)備，李小姐，你收到了很多投訴，在這個7月份。全部都把我罵的很厲害，投訴我說我的東西有尿味，說我的東西不好吃，說我不干凈，說吃了我的東西出問題，說我的服務(wù)不好，很多很多難聽的話。每一天收工，我花最多時間就是在清潔方面。但是你完全抹殺了我在背后做這么多的努力，當(dāng)時我的心情覺得很詫異，為什么會這樣？為什么這么不公義？我完全不理解。

　　【解說】詆毀和謾罵通過網(wǎng)絡(luò)、穿過電話線，鋪天蓋地而來，經(jīng)營了51年的茶餐廳驟然間生意額下降了一半以上。朋友家人的不理解和責(zé)怪更是一次次地戳傷李凱瑚的心。

　　【同期】“一人茶餐廳”老板 李凱瑚

　　其實生意沒了反而不難過，最難過是和家里人的關(guān)系。我真的不想破壞關(guān)系，因為其實在我的立場里，我是大人，我已經(jīng)過了半百，我珍惜我們的關(guān)系。但是我會想，我應(yīng)不應(yīng)該讓一讓，讓我們的關(guān)系得到保留。但如果這樣，我覺得更加錯了。我其實真的很想告訴他(家人)，我在做什么。以及我在做的是一件對的事情，所以我更加不會讓步。

　　【解說】李凱瑚的堅持讓她失去平靜的生活和親友間的和諧相處，所幸另一種溫暖悄然而至。傳媒的報道、街坊的口口相傳，讓李凱瑚的遭遇不脛而走。在8月3日的“希望明天”音樂集會上，李凱瑚站上舞臺，說出了自己的故事。隨后一段時間，冷清的茶餐廳開始熱鬧起來，來自香港不同地區(qū)、不同年齡層的市民自發(fā)找來，用言語和行動表達對她的支持。

　　【同期】“一人茶餐廳”老板 李凱瑚

　　很感動是有些老人家，一至兩個，兩三批，他們說他們是上水來的，天水圍來的，說我們不認(rèn)識路，不知道怎么找地方，不知道怎么問人家怎么搭車，我們花了很久才來到這里。我衷心多謝他們，因為我覺得人與人之間真的需要一個動力和支持，正如我走出來支持警察，有很多男的，上了年紀(jì)的他們來多謝我，也熱淚盈眶。一個男士都流下眼淚，我很感動。我衷心感謝每一個人，他們能夠走出來，或者明白我在做什么。

　　【解說】言語間，李老板談笑自若，卻隱有淚光閃動。餐廳里多了更多標(biāo)語，寫著“香港加油”、“警隊加油”。正如從父親手中接過“香港傳統(tǒng)奶茶”的工藝并一直傳承一樣，父親的正直和善良也始終是李凱瑚的為人宗旨。她希望社會和諧，同舟共濟，希望家人平安，希望能好好地孝順母親。她相信，香港有美好的明天，希望能站在自己的良心去選擇，堅持做對的事。

　　【同期】“一人茶餐廳”老板 李凱瑚

　　200%不后悔(撐警)。我出來撐的是善良的守護香港的警察，我沒有錯，所以我沒有后悔。我從小我爸爸真的這么教導(dǎo)我，做人一定要有良心有公義，我只是做我應(yīng)該做的事。我覺得，全香港也好，全世界也好，核心價值最重要是和諧，并不是經(jīng)濟。如果輸了和諧，我覺得核心價值已經(jīng)沒了。希望香港能繼續(xù)和諧，繼續(xù)安寧。希望每一家每一戶，都是和諧的，希望能夠有獅子山下同舟共濟的生活。我們是有明天的，我們要站在自己的良心上去做事。

　　記者 陳爍 讓寶奎 香港報道