民間瓷窯“把樁人”:30年堅守 一人當四人用
【解說】古人有云“入窯一色,出窯萬彩?!痹邳S山市祁門縣有一條深七米、寬二點六米、高二點八米的民間瓷窯,這也是安徽省為數(shù)不多的蛋形小窯。
【同期】安徽省工藝美術(shù)大師 戴李平
祁門瓷歷史比較悠久,從古代的時候就有最早的徽州窯,包括我們祁門窯,而且祁門的瓷土、瓷石特別優(yōu)質(zhì),祁門的瓷土它含鋁量高,對于陶瓷的成型有幫助,對陶瓷的釉面,對陶瓷的裝飾都有幫助,形成一整套的陶瓷文化。
【解說】蛋型瓷窯的主人叫江樹財,是土生土長的祁門人。1984年在原祁門古陶瓷廠,跟著景德鎮(zhèn)師傅學習柴窯“把樁”。經(jīng)過十幾年的苦心學習,才掌握了把樁基本技術(shù)。1997年因病辭職的江樹財有了創(chuàng)業(yè)念頭,于是自己動手,設(shè)計、打磚、壘窯,并于兩年后成功燒出第一窯仿古瓷器。
【同期】安徽省陶瓷協(xié)會會員 江樹財
這個把樁是蛋形窯的最高支撐,他包括脫坯、架裱、碼窯,這幾個工序都是由把樁師一個人領(lǐng)導的。我作為把樁師三十多年,這個小窯,這四個職位我一個人可以擔當,如果是大窯的話,那要分工的話,必須要四個人操作進行。
【解說】“把樁”是個技術(shù)活,在古法制瓷七十二道工序中,素燒、上釉、釉燒環(huán)節(jié)的二十三道工序為其中關(guān)鍵,也是一個優(yōu)秀把樁師的核心技能。在燒制過程中,何時升溫、何時保溫、何時添柴都有講究。江樹財寸步不離,用只可意會的經(jīng)驗,去觀察控制窯膛里的溫度。
【同期】安徽省陶瓷協(xié)會會員 江樹財
一滿(窯)二燒(窯)三歇火,這個每個環(huán)節(jié)都重要,比如說今天出窯,在前面三個環(huán)節(jié)沒有做到(要求),出窯的時候就達不到合格率高的水平。
【解說】傳統(tǒng)手工窯燒制瓷器需要人工添柴,受天氣、溫度等因素影響,瓷器的顏色也變幻莫測。9月27日,經(jīng)過7個多月的準備,江樹財懷著期待的心情,把燒制好的100余件瓷器一個個地從窯中取出,這也是他今年第一次燒窯。
【同期】安徽省陶瓷協(xié)會會員 江樹財
因為這個是傳統(tǒng)的窯土結(jié)構(gòu),我們只能選擇一年燒一個窯。成品率作為(今天)這個窯是相當可以的,但是不是每一窯都能達到這個成品率,這個窯上面燒成這方面的話,辛酸是很多的,今天是燒得好就高興了,在沒有燒好的時候,也要沉得住。
【解說】由于傳統(tǒng)燒瓷工藝不但復雜繁瑣,而且又苦又累,加之隨著科技的進步,傳統(tǒng)的瓷窯已逐漸被電窯、氣窯所取代。說起手藝的傳承,江樹財?shù)哪樕弦彩浅錆M了無奈。
【同期】安徽省陶瓷協(xié)會會員 江樹財
現(xiàn)在年輕人都不大愿意學這個東西了,所以我們既然學了這東西,就要把它堅持下去。
【解說】雖然面臨市場不景氣的困境以及手藝傳承的難題,不過在江樹財?shù)挠绊懴拢膬鹤咏鏂|也選擇了與瓷器相關(guān)的專業(yè)。目前,也辭去了在外地收入不菲的工作,一心幫父親照看家里的小瓷窯。
【同期】江樹財?shù)膬鹤?江奇東
未來這種傳統(tǒng)手工藝是越來越稀有,因為大部分都是面臨了生活問題,所以說這門手藝(就)慢慢丟掉。就是我們目前只要能把這個(瓷器)推向市場就把它推向市場,把這個傳統(tǒng)手藝慢慢流傳開來,讓更多人知道我們傳統(tǒng)柴窯的魅力所在,盡量把我們傳統(tǒng)工藝發(fā)揚光大。
劉鴻鶴 安徽黃山報道