沈陽(yáng)小伙創(chuàng)作“龍首酥”迎新春

　　兩年前，一款以非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目佛山“黎家獅”為原型的國(guó)潮酥皮面點(diǎn)“醒獅酥”在網(wǎng)絡(luò)走紅。近日，為迎接2024年龍年春節(jié)的到來(lái)，作為“醒獅酥”原創(chuàng)者、中式酥點(diǎn)技藝推廣者的沈陽(yáng)小伙武楊，又設(shè)計(jì)創(chuàng)作出一款全新中式酥點(diǎn)作品——“龍首酥”。

　　武楊介紹，“龍首酥”從設(shè)計(jì)到制作歷時(shí)5天，所需零件和制作難度系數(shù)遠(yuǎn)高于“醒獅酥”。武楊表示，創(chuàng)作“龍首酥”希望能夠傳播中國(guó)傳統(tǒng)文化，讓春節(jié)更具“年味兒”。

　　(王藝霖 視頻來(lái)源 武楊酥點(diǎn)研修社)