“蘿卜青菜各有所愛” 外國政要捧場中國菜(圖)(2)

　　布什父子愛烤鴨 克林頓咸菜毛豆吃得歡

　　美國前總統(tǒng)老布什曾在中國做過外交官，對于中國文化深有了解的他對北京烤鴨情有獨鐘，據說，布什一家每次去中餐館都點北京烤鴨，另外愛吃的4道菜分別是椒鹽大蝦、北京風味羊排、干煸牛肉絲、干燒四季豆。由于老布什常點這5道菜，一些人干脆將這5道菜稱為“布什菜單”。

　　而同樣曾為美國總統(tǒng)、與中國緣分匪淺的克林頓卻鐘愛一道十分常見的上海家常菜――咸菜毛豆。在他訪問上海時，曾吃了一碗又叫一碗。除了選料精良，烹制秘方和廚師的手藝也十分關鍵，才讓這道“小菜”受到克林頓一家的偏愛。