武打電影成就茶文化愛好者 老外品茶成行家(圖)(2)

2006年,珀?duì)柼K于來到了福建省,這一茶文化勝地。
他在龍巖市教英語,當(dāng)他在當(dāng)?shù)匕l(fā)現(xiàn)茶鋪基本覆蓋了街道的每個角落的時候,興奮壞了。
珀?duì)柼f:“我到一家茶鋪里坐下品茶,他們賣的茶葉正是鐵觀音,味道芬芳而清新?!?/p>
珀?duì)柼f:“我在住處買了一套茶具,自己泡茶、飲茶,反思自己的日常生活?!?table border=0 cellspacing=0 cellpadding=0 align=left style="padding-right:10px;">
一年后,珀?duì)柼凭拥搅烁V荨K钠拮邮歉V荼镜厝?,他們是在龍巖市結(jié)識相遇的。
在福州繼續(xù)進(jìn)行英語教育工作的珀?duì)柼^續(xù)研究茶文化,他很高興自己找到了福州市的著名出口茶——茉莉花茶。
經(jīng)過一些調(diào)研以及對將近50本茶專著的搜集,2008年,珀?duì)柼_始了自己茶文化著作的寫作。
他計(jì)劃整理所搜集的資料,把它們編纂成書,書的主要內(nèi)容是關(guān)于古代中國的品茶和茶藝的。
在編書的過程中,他被一些有趣的見聞所吸引。他最喜愛的是一項(xiàng)宋代(960-1279)的“分茶”的茶藝。泡茶者攪動茶葉,使茶湯湯花顯示出瑰麗多變的景象。
珀?duì)柼釔鄄栉幕?,但是,他說,古漢語閱讀很困難。
珀?duì)柼f:“古漢語晦澀難懂,我沒有人可以請教。”
他回憶說:“有一次,我向妻子尋求幫助,她的反應(yīng)就像是,‘這是什么玩意兒?古漢語?!?/p>
珀?duì)柼坏貌蝗ピ诰€查閱每一個詞在古漢語字典里的意義。為了盡量保持用詞的準(zhǔn)確性,他反復(fù)地核對各種文檔和網(wǎng)絡(luò)檔案。
珀?duì)柼刻旎ㄙM(fèi)12個小時寫作,2011年,他獨(dú)立完成了160頁的著作《中國古代茶藝》。同年,該作品出版。
很快,他在福州茶藝圈子里面小有名氣了,成為一位出現(xiàn)在福建省高端茶文化活動場合的???。
2012年,一家福州茶公司請珀?duì)柼鲈摴疽豢蠲嫦蛉虻募t茶產(chǎn)品的品牌代言人,福州農(nóng)業(yè)局雇傭珀?duì)柼鲱檰枴?/p>
珀?duì)柼Q,他的中國夢全是關(guān)于茶的,這個夢到現(xiàn)在還未醒。他的下一個項(xiàng)目是寫一本關(guān)于茶中哲學(xué)的書。
珀?duì)柼Q:“我想和其他人分享下我對茶、和諧以及尊重自然等觀念的理解。”(孫力)