學(xué)漢語吃中餐 高山之國塔吉克斯坦勁吹“中國風(fēng)”

　　素有“高山之國”之稱的塔吉克斯坦位于中亞東南部，與中國依帕米爾高原毗鄰，近年來雙方在政治、經(jīng)濟、文化、教育等領(lǐng)域的合作日益增多，一陣陣“中國風(fēng)”越過高原山地，為這個古老的民族帶來濃濃的中國味、中國情。

　　漫步在塔吉克斯坦首都杜尚別的街頭，記者時常遇到素不相識的當(dāng)?shù)厝擞谩澳愫谩贝蛘泻簦绻嗔膬删渚蜁l(fā)現(xiàn)，你面前的塔國朋友可能專門學(xué)過漢語，甚至可以用漢語聊個海闊天空。

　　在一家中國企業(yè)工作的塔吉克小伙子穆志龍說，他在新疆師范大學(xué)學(xué)習(xí)了4年商務(wù)漢語，隨后報考中國政法大學(xué)國際關(guān)系專業(yè)?，F(xiàn)在已經(jīng)修完所有課程，因此先找家中國企業(yè)邊工作邊寫論文。他希望畢業(yè)以后能夠進入塔國外交部工作，為塔中兩國友誼增磚添瓦。

　　在蓮花酒店工作的服務(wù)員阿里說，他在塔吉克斯坦民族大學(xué)的漢語專業(yè)已經(jīng)學(xué)習(xí)了3年多漢語，想去中國讀研究生?！叭绻樌脑捗髂暌欢ㄒケ本┛纯刺彀查T，到三亞去看看海”，阿里說，學(xué)成之后要回到塔吉克斯坦找家中國企業(yè)做自己喜歡的市場營銷工作。

　　塔吉克斯坦民族大學(xué)孔子學(xué)院中方校長鄧新告訴記者，近些年希望學(xué)習(xí)漢語并想去中國深造的塔吉克斯坦學(xué)生成幾何倍數(shù)增長，現(xiàn)在孔子學(xué)院一年四季開設(shè)課程，但因名額有限，有些沒能進入學(xué)院學(xué)習(xí)的學(xué)生甚至苦苦哀求老師說愿意自己準(zhǔn)備桌椅旁聽。

　　“歡迎光臨，請問您想吃點什么，中國能吃得到的美食，我們這里基本上都有”。在杜尚別的一家餐廳，塔國小伙子巴赫操著一口流利的中國話幫中國客人點菜。在杜尚別，大大小小的中餐館有十幾家。周末時，中餐館里常常門庭若市，一座難求。

　　來自陜西的肖永海在杜尚別經(jīng)營一家中餐館，他說，吃中餐在塔國已成為一種時尚，上自總統(tǒng)、總理，下至平民百姓，都對中國美食有著迷的熱愛。

　　在一家以北京烤鴨為特色的餐廳里，來自中國的譚師傅告訴記者，很多塔國顧客很喜歡點北京烤鴨，有時一桌會點雙份，他每天要賣出十多只鴨子。

　　與中國味道和漢語熱潮一并風(fēng)靡塔吉克斯坦的，還有“中國制造”這塊金字招牌。除了手機、電視、日用消費品等中國產(chǎn)品，中國企業(yè)近年來廣泛參與塔吉克斯坦的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，沙爾-沙爾隧道、錫爾河大橋、國家圖書館、塔吉克斯坦外交部大樓等都有一個共同的名字——“中國制造”。

　　2012年，來自中國路橋工程有限責(zé)任公司的建設(shè)者在海拔近3000米、地質(zhì)情況極為復(fù)雜的情況下，歷經(jīng)6年，最終建成了中亞第一隧道——沙赫里斯坦隧道。當(dāng)?shù)乩习傩辗Q這條隧道是“中國朋友送來的最好禮物”。這也是目前中國公司在海外建設(shè)的單體最長隧道。

　　沙赫里斯坦隧道是塔烏公路的一部分，這條公路貫穿塔吉克斯坦南北，全長368公里。隧道通車前，從首都杜尚別到北方第二大城市苦盞要走10多個小時盤山路。路程長，路況險，導(dǎo)致車禍時常發(fā)生。每年11月到次年4月，雨雪還經(jīng)常引發(fā)雪崩或山體滑坡，阻斷這條南北間唯一的通道。如今，早上7時從杜尚別出發(fā)，中午就能到達(dá)北方目的地了。

　　在通車儀式上，塔總統(tǒng)拉赫蒙說：“中國幫助我們修建的隧道將打通目前被高山阻隔的南北地區(qū)，對我們的社會經(jīng)濟發(fā)展具有重大戰(zhàn)略意義。”

　　塔吉克斯坦交通部第一副部長舍拉利·拉赫蒙告訴記者，塔吉克斯坦提出把發(fā)展交通運輸打破交通瓶頸作為國家三大戰(zhàn)略目標(biāo)之一后，第一時間得到了中方的支持。

　　他說，我們在和中國人的合作中學(xué)到不少經(jīng)驗，中國人的勤勞值得肯定?！拔覀儧]想到中國企業(yè)能夠在那么惡劣的條件中建路、建橋、開通隧道，這讓我們很吃驚，也很欽佩。”(王峰 趙嫣 阿穆爾丁)