紐約華人“吃貨”迎冬至 餃子湯圓四川火鍋齊登場

　　中國僑網(wǎng)12月24日電 據(jù)美國《僑報》報道，俗話說“冬至大如年”，南方人吃湯圓、北方人吃餃子，更有四川人吃火鍋，22日紐約的華人們用各自的方式迎接冬至的到來。

　　“湯圓已經(jīng)賣完啦，”22日下午3點多位于華埠擺也街的德昌超市女營業(yè)員就笑著說抱歉了。作為粵籍僑胞諸多的華埠，自然是以湯圓占盡了風(fēng)光。德昌超市的手工湯圓也格外受歡迎。

　　除了德昌外，在堅尼路上的金門超市從這個周末開始，湯圓的生意就好了起來。金門超市經(jīng)理阿明說，因為冬至當(dāng)日是周一，很多人則都選擇在周日合家團圓吃湯圓，所以周末兩天的湯圓相比平日里的生意非常好，同比也略有增加。而湯圓的各種口味中還數(shù)芝麻銷路最好。

　　身為廣東人的阿明也表示，在他們家鄉(xiāng)，歷來有“冬至大過年”說法，在這一天一家人要在一起熱熱鬧鬧地吃一頓團圓飯，而且桌上的飯菜還要比過年更豐盛。

　　來自大北方的華人們則一定要來上一頓“原湯化原食”的餃子大餐了。北京來的張小姐和幾個室友周末就準(zhǔn)備好了原材料，準(zhǔn)備下班就回家剁餡、揉面做餃子吃。她說，以前最愛吃姥姥做的餃子，那時候就說冬至吃餃子能保證來年的順利，雖然年輕人沒那么多講究，但是自從出了國之后反而愈發(fā)懷念起家的感覺。

　　在華埠一家臺灣餐館里，倒是有一群年輕人點了幾盤“紅油抄手”吃了起來，一問起來原來有的來自臺灣有的來自上海，餃子、餛飩對他們來說沒什么區(qū)別，只要是提供一個可以大吃的節(jié)氣，就要過一過，飽一飽口福了。

　　來自四川的龐姑娘一家人則是選擇了四川人最愛的火鍋，晚上要一家團聚吃個熱鬧。她說，四川人慶祝什么事情都可以讓火鍋登場，要在裊裊熱氣中享受冬至的到來了。(蘇夏竹)