溫州開啟“韓流”模式 家門口吃上正宗韓國美食


以往我們大多只能通過韓劇來了解韓國文化,但今天,在家門口便能領略一股“韓流”。11月17日,溫州迎來“2015溫州韓國日”,通過舉辦韓國美食展、文藝專場演出等一系列特色活動,讓溫州市民近距離感受地道韓國風情,促進文化交流。該活動也是為明起在溫召開的中日韓文化交流論壇第十一次會議所做的一次“熱身”。
在眾多特色文化活動中,最吸睛的莫過于在市區(qū)銀泰百貨廣場上舉辦的中國(溫州)韓國米糕韓果文化節(jié)。
米糕、韓果是韓國最具代表性的傳統(tǒng)糕點,更是韓國人心里的一份情結(jié)。主辦方特地為溫州市民準備了韓果宮廷美食展覽、體驗制作韓果及世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)辣白菜、打年糕等環(huán)節(jié)。記者在現(xiàn)場看到,這些色彩繽紛、口味別致的韓國點心吸引不少過往市民,或駐足品嘗,或觀賞拍照,還有不少人掏錢購買“伴手禮”。
美食展活動僅開放一天時間,這讓人多少覺得不過癮。對此,韓國傳統(tǒng)米糕韓果世界化協(xié)會會長金炳默表示,溫州人對韓國糕點的熱情令他感動,他也會把這一訴求帶回國,爭取日后多多走進溫州,促進更深層次的交流與合作。
另悉,2015年11月17日至20日,中日韓文化交流論壇第十一次會議將在溫州召開,主題為“傳統(tǒng)與創(chuàng)新——中日韓時尚文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與合作”。該論壇由中日韓三國每年輪值舉辦,今年在中國溫州舉行。這也是溫州市政府首次承辦多邊國際會議。(張湉)