美國首屆淮揚(yáng)菜研習(xí)班結(jié)業(yè) 學(xué)員表示全力推廣中餐

　　中國僑網(wǎng)南京2月18日電 據(jù)揚(yáng)州市僑辦消息，當(dāng)?shù)貢r(shí)間17日下午4時(shí)許，“中餐繁榮研習(xí)班(美國首屆淮揚(yáng)菜研習(xí)班)”在美國拉斯維加斯的藍(lán)帶國際廚藝學(xué)院結(jié)業(yè)，中餐繁榮訪問團(tuán)團(tuán)長、揚(yáng)州市僑辦主任朱路躍等向各位學(xué)員頒發(fā)證書。

　　朱路躍說，這次出訪深感國外對中餐交流的熱情，尤其是餐飲業(yè)從業(yè)者通過研討加深了對中餐文化的了解，對淮揚(yáng)菜的精致內(nèi)涵有了新的認(rèn)識，對國內(nèi)外中餐的繁榮發(fā)展有更為緊迫的期盼。

　　朱路躍表示，研習(xí)班時(shí)間短，老師教得很認(rèn)真，學(xué)員學(xué)得很用心，內(nèi)容豐富，有中國菜系文化專題講座、淮揚(yáng)經(jīng)典菜品示范表演、研討座談交流、現(xiàn)場制作品鑒，學(xué)員們收獲滿滿。

　　美國中餐聯(lián)盟主席、研習(xí)班班長朱天活說，通過此次研習(xí)，淮揚(yáng)菜將會在美國發(fā)揚(yáng)光大。

　　參加研習(xí)的學(xué)員們表示，在海外將全力推廣中華餐飲文化，“振興中餐，從我做起”。(完)