浙江美食走進莫斯科 中華飲食文化受歡迎(圖)

現(xiàn)場廚藝展示
中國僑網(wǎng)8月26日電 據(jù)文化部網(wǎng)站消息,日前,由中國駐俄羅斯大使館、國務(wù)院僑辦、莫斯科中國文化中心共同舉辦,寧波市僑辦具體承辦的一場中華美食品鑒晚宴在中國文化中心舉行。
榮獲中國廚藝大獎的5位寧波籍金牌廚師為來賓傾情打造了一桌充滿浙式風味的饕餮盛宴。無論是制作精美的蟹肉蒸蛋,還是家喻戶曉的傳統(tǒng)名吃寧波湯團,都讓來賓贊不絕口。伴隨著一道道菜式,美食創(chuàng)造者們用中俄雙語詳細講解食材原料、做工及寓意。

中外嘉賓合影
出席晚宴的俄羅斯各界人士代表紛紛表示,中餐不僅僅給人以感官上的享受,更是一門充滿中華傳統(tǒng)文化精髓的藝術(shù)。
隨著中餐行業(yè)在俄羅斯的繁榮發(fā)展,相信越來越多的俄羅斯民眾將會更加喜愛中華飲食文化,進而增加對中國和中華文化的認知。