中緬邊境地區(qū)餐飲人員培訓班在保山開班

中緬邊境地區(qū)餐飲人員培訓班舉行開班儀式 劉云燕 攝
中國僑網(wǎng)保山8月30日電 (劉云燕)29日,由云南省政府主辦、云南省商務(wù)廳管理、保山市僑辦承辦的中緬邊境地區(qū)餐飲人員培訓班在保山正式開班。來自緬甸克欽邦的32名學員參加此次培訓。
開班典禮上,保山市僑辦主任徐盛興介紹了保山市情、僑情和開展對外經(jīng)濟、文化交流工作情況,希望全體學員珍惜機會、積極參訓,通過此次培訓活動,親身領(lǐng)略祖籍國的壯麗河山,親身體驗中華優(yōu)秀文化,切實提升餐飲技能,為提高海外中餐業(yè)整體水平、擴大中餐文化影響做出積極貢獻,在加強中緬交流、增進中緬友誼中發(fā)揮華僑華人的獨特作用。
此次培訓為期1個月。參訓學員將到保山中專學校學習部分中國菜,尤其是家常菜的做法,到保山九隆閣餐廳實習,并到隆陽區(qū)、騰沖市、龍陵縣實地參觀考察。(完)