米其林上海指南發(fā)布 唯一的三星餐廳是粵菜館

　　本報(bào)訊 很多吃貨出門(mén)旅行，都會(huì)在當(dāng)?shù)氐拿灼淞种改仙希瑢ふ耶?dāng)?shù)刈罴巡蛷d。昨日(21日)，米其林正式發(fā)布首版2017年上海米其林指南。在本版米其林指南中，總共有1家餐廳獲得三星，7家餐廳獲得兩星，18家餐廳獲得一星，以及25家必比登美食推介餐廳。

　　在首版的上海米其林指南中，位于新天地朗廷酒店內(nèi)的唐閣(T'ang Court) ，獲評(píng)米其林三星餐廳，也是此次評(píng)星中唯一的三星餐廳。7家米其林二星餐廳，半數(shù)主打中國(guó)菜，并以粵菜居多。喜粵8號(hào)(Canton 8)餐廳就是其中代表。喜粵8號(hào)人均127元，點(diǎn)心單價(jià)不過(guò)30元，性價(jià)比頗受食客追捧。同樣獲評(píng)二星的還有逸龍閣、御寶軒，以及專做上海本幫菜的雍福會(huì)。 同時(shí)，18家餐廳被授予米其林一星。比如鵝夫人(莘莊)的廣式烤肉，福和慧的素食料理，南麓·浙里的杭州菜，以及老正興、迷上海、雍頤庭的上海本幫菜等。25家必比登美食推介餐廳有四川路大壺春、上海商城鼎泰豐、新天地翡翠酒家、綠波廊、蘭心、城隍廟的南翔饅頭店……這些餐廳人均都不超過(guò)200元，選擇余地大，品類也豐富。(柯靜)